【地域から愛される老舗同士がタッグを組んだ!】ちがさき濱田屋が精肉店「肉のハッピー」を受け継ぎました
~神奈川・相模原の厳選国産肉と手作り惣菜で地域に愛され続ける精肉店~
食に特化した事業承継を行う、まん福ホールディングス株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:加藤智治、以下「まん福HD」)のグループ会社であり、仕出し弁当屋「ちがさき濱田屋」を運営する株式会社浜田屋(本社:神奈川県茅ケ崎市萩園、以下「浜田屋」)は、12月16日より精肉店「有限会社ハッピー商会(屋号:肉のハッピー)」(本社:神奈川県相模原市中央、以下「肉のハッピー」)の事業を受け継がせていただくこととなりました。
取り扱う牛肉・豚肉・鶏肉のほとんどが国産で厳選しており、店舗では精肉だけでなく惣菜も常時約30種類を取り揃えています。店内調理も行っており、コロッケ、メンチカツ、串カツなど10種類を店内で手づくりをしているため、出来立てを提供できるのも肉のハッピーの魅力の一つです。
2017年11月には、神奈川県優良小売店舗表彰の受賞、2018年には当時、箱根駅伝で優勝した青山学院大学陸上競技部の原晋監督が同店のメンチカツを食べ、「勝った秘訣はメンチカツ」と箱根駅伝祝賀パレードでコメントされました。
今回、まん福HDが今年4月に事業を受け継いだ浜田屋が、肉のハッピーの全株式を保有するかたちとなり、浜田屋現社長の戸倉が社長を兼任いたします。浜田屋が受け継がせていただいたことにより、肉のハッピーの歴史・ブランドを守りつつ、更なる発展と相互での成長を目指すほか、肉商品の強化及び、新商品の発売と地域により根差した経営活動を目指します。
具体的な成長戦略として、
1. 新商品の開発などによる「うまい」の追求
2. 設備投資や仕入れの見直しなどによる生産性の向上
3. ちがさき濱田屋と連携し、販路の拡大
上記3点に軸を置き、まん福HDのグループ各社とも連携、シナジー効果の効率化により安全・品質・コスト効果を上げていくことを目指します。
■肉のハッピー 前社長:植田 憲司氏 コメント
■肉のハッピー 新社長(株式会社浜田屋社長 兼任):戸倉 大輔 コメント
■まん福HD 代表取締役社長:加藤 智治 コメント
◆肉のハッピー概要◆
会社名 :有限会社ハッピー商会
住所 :神奈川県相模原市中央区淵野辺3-19-14
電話番号:042-758-4129
◆浜田屋概要◆
HP :http://www.hamadaya.net/
住所 :神奈川県茅ヶ崎市萩園1182-1
代表取締役社長:戸倉大輔
事業内容 :各種折詰弁当・お惣菜の製造販売
お届け料理事業
高齢者向け「夕食膳」の宅配事業
贈答品の企画・販売
◆まん福HD概要◆
HP :https://manpuku-hd.jp
住所 :東京都渋谷区恵比寿西1-15-10 第6横芝ビル7階
代表取締役社長:加藤智治
事業内容 :食に特化した事業承継プラットフォーム事業
取り扱う牛肉・豚肉・鶏肉のほとんどが国産で厳選しており、店舗では精肉だけでなく惣菜も常時約30種類を取り揃えています。店内調理も行っており、コロッケ、メンチカツ、串カツなど10種類を店内で手づくりをしているため、出来立てを提供できるのも肉のハッピーの魅力の一つです。
2017年11月には、神奈川県優良小売店舗表彰の受賞、2018年には当時、箱根駅伝で優勝した青山学院大学陸上競技部の原晋監督が同店のメンチカツを食べ、「勝った秘訣はメンチカツ」と箱根駅伝祝賀パレードでコメントされました。
今回、まん福HDが今年4月に事業を受け継いだ浜田屋が、肉のハッピーの全株式を保有するかたちとなり、浜田屋現社長の戸倉が社長を兼任いたします。浜田屋が受け継がせていただいたことにより、肉のハッピーの歴史・ブランドを守りつつ、更なる発展と相互での成長を目指すほか、肉商品の強化及び、新商品の発売と地域により根差した経営活動を目指します。
具体的な成長戦略として、
1. 新商品の開発などによる「うまい」の追求
2. 設備投資や仕入れの見直しなどによる生産性の向上
3. ちがさき濱田屋と連携し、販路の拡大
上記3点に軸を置き、まん福HDのグループ各社とも連携、シナジー効果の効率化により安全・品質・コスト効果を上げていくことを目指します。
■肉のハッピー 前社長:植田 憲司氏 コメント
※承継した後は、ゆっくり音楽を聴くのが楽しみ。
■肉のハッピー 新社長(株式会社浜田屋社長 兼任):戸倉 大輔 コメント
■まん福HD 代表取締役社長:加藤 智治 コメント
◆肉のハッピー概要◆
会社名 :有限会社ハッピー商会
住所 :神奈川県相模原市中央区淵野辺3-19-14
電話番号:042-758-4129
◆浜田屋概要◆
HP :http://www.hamadaya.net/
住所 :神奈川県茅ヶ崎市萩園1182-1
代表取締役社長:戸倉大輔
事業内容 :各種折詰弁当・お惣菜の製造販売
お届け料理事業
高齢者向け「夕食膳」の宅配事業
贈答品の企画・販売
◆まん福HD概要◆
HP :https://manpuku-hd.jp
住所 :東京都渋谷区恵比寿西1-15-10 第6横芝ビル7階
代表取締役社長:加藤智治
事業内容 :食に特化した事業承継プラットフォーム事業
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