【京都センチュリーホテル】12月1日（水）より冬のシーズナルビュッフェ「La Jyho Winter Collection -冬景色-」を開催
クリスマスや新春の期間限定特別メニューも提供
京都センチュリーホテル(京都市下京区、総支配人:井上 貴史)は、2021年12月1日(水)～2022年1月30日(日)の水曜日から日曜日までの曜日限定で、ビュッフェレストラン「オールデイダイニング ラジョウ」にて、冬のシーズナルビュッフェ「La Jyho Winter Collection (ラジョウ ウィンターコレクション) -冬景色-」を開催いたします。
La Jyho Winter Collection -冬景色-
料理を通して、目の前に“冬景色”が広がるようなひと時をお届けいたします。
また、人気の「ローストビーフ」(ディナー限定)や、今年の春より登場したラジョウの新定番、1 皿 1 皿シェフが目の前で仕上げてご提供する「ポルケッタ」もご用意しています。
12月24日(金)～26日(日)は、3日間限定で「クリスマスディナービュッフェ」を開催いたします。
「ローストチキン」や「ターキーとポテトサラダの瞬間燻製」といったクリスマスメニューが期間限定で加わるほか、「ブッシュドノエル」や「ツリータルト」など、計10種類のスイーツもご提供いたします。
12月31日（金）ディナーから2022年1月3日（月）までの期間は、新春を祝う「New Year La Jyho Buffet」を開催いたします。
正月のおせち料理や、ディナー限定で「鯛の塩釜焼き」や「フォアグラ寿司」「すき焼き」などをご用意いたします。
ノスタルジックモダンなあたたかい灯りに包まれたレストランで、ゆったりと冬のビュッフェをお楽しみください。
- 「Winter Collection ～冬景色～」 Pick Up Menu
じっくり焼いたポルケッタ
皮はパリパリ、中はジューシーなイタリアの伝統的なポークローストで、ローズマリーなどのハーブとニンニクの風味を効かせ丁寧に焼き上げ。
1皿1皿シェフが目の前で仕上げご提供いたします。
金目鯛のソテーと蕪のロースト サルサヴェルデソース
旨味をとじ込めてソテーした金目鯛と蕪のローストを、バジルをたっぷりと使用したソースでお召し上がりいただけます。
- 「クリスマスディナービュッフェ」 Pick Up Menu
ローストチキン
クリスマスの定番のメニューもぜひお楽しみください。
クリスマススイーツ 各種
クリスマススイーツ 各種
- 「New Year La Jyho Buffet」 ディナービュッフェ Pick Up Menu
新春を祝う華やかなラインナップ
「鯛の塩釜焼き」
鯛を丸ごと焼いた期間限定のスペシャルメニュー。
パイ生地とともにお楽しみください。
- 「La Jyho Winter Collection -冬景色-」概要
※毎週月・火曜日は定休 ＜祝日、2022年1月3日（月）を除く＞
【場所】京都センチュリーホテル 2F 「オールデイダイニング ラジョウ」
【時間】
・ランチビュッフェ 11:30～15:00 (最終入店13:00) ※時間内120分制
・ディナービュッフェ 17:30～21:30 (最終入店19:30) ※時間内120分制
・クリスマスディナービュッフェ 17:00～22:00 (最終入店20:00) ※時間内120分制
【料金】
・ランチビュッフェ 大人 4,500円
・ディナービュッフェ 大人 6,000円
・クリスマスディナービュッフェ 大人 9,680円 (12/24～26限定)
・新春ランチビュッフェ 大人 6,000円
・新春ディナービュッフェ 大人 8,000円 (12/31夜～1/3限定)
【お問合せ】TEL 075-351-0085 (レストラン総合受付 10:00～19:00)
【ＵＲＬ】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/restaurant/lajyho/winter_collection.php
※表示価格は、サービス料10％ならびに消費税を含んでおります。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。※写真は全てイメージです。
- 新型コロナウイルス感染予防に向けた取り組み
①入店時間の制限
料理台での“密”を避けるため、入店時間を30分単位で区切り、人数を制限しております。
②席配置の工夫
お客様同士の間隔を保つため、テーブル同士に適度な距離を空けております。
③提供方法・取り分け方法の工夫
従来通りのビュッフェスタイルは維持しつつ、メニューによってはお皿・グラスなどの個々盛りでご用意をしております。
また、お料理をお取りいただく際は、マスク着用および都度新しいビニール手袋を着用いただき、ビュッフェトングをご利用いただきます。
④ビュッフェトングの定期的な交換
感染症のリスクを減らすため、ビュッフェトングを最低30分に1回新しいものに交換いたします。
ホテルの新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドラインについてはこちらをご覧ください。
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/other/covid-policy.html
- レストラン「オールデイダイニング ラジョウ」概要
6階までの吹き抜けが広がる、スタイリッシュで開放的な店内です。
朝昼夜と多彩なメニューを楽しめるビュッフェやア・ラ・カルト、カフェメニューまで、様々な用途でご利用いただけます。
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