【voco大阪セントラル】「節分の日」はライスが恵方巻に変身!~デザートには恵方巻にそっくりなフルーツロールケーキ~

2月2日(金)~4日(日)限定ランチ、テイクアウト販売も

voco大阪セントラル

voco大阪セントラル(所在地:大阪府大阪市西区京町堀1-7-1、総支配人:宍倉大地)は、ホテル1階に位置するウェスタングリルレストラン、カフェ&バー「LOKAL HOUSE(ローカルハウス)」で2024年2月2日(金)~4日(日)の3日間、恵方巻にちなんだ節分限定メニューをご用意します。8種類の具材が入った恵方巻や見た目が恵方巻にそっくりなフルーツロールケーキを店内でご提供するほか、テイクアウトでも販売いたします。

2月3日は「節分の日」です。節分の日に、その年の恵方(今年は東北東)を向いて恵方巻を無言で食べると、1年の厄除けになり願い事が叶うとされています。関西発祥の風習ですが、現在では全国に広がり、日本の季節行事として定着しました。



昨年5月にオープンし、初めて迎える節分の日に向け「LOKAL HOUSE」では、お客様に季節を感じながらお食事を楽しんでいただこうと、ライスの代わりに恵方巻を提供し、デザートには見た目が恵方巻にそっくりなフルーツロールケーキが付いたランチをご用意します。恵方巻とフルーツロールは、それぞれテイクアウトでも販売いたします。

恵方巻は通常、七福神にちなんで7種類の具材を入れますが、「LOKAL HOUSE」は1種類多い8種類の具材を入れています。関西風に腹開きで仕上げた鰻の蒲焼き、蟹身、数の子、玉子、高野豆腐、干瓢旨煮、椎茸旨煮、胡瓜の具材を、海苔と「ヒノヒカリ」のシャリで巻き上げた贅沢な一品です。

恵方巻ロールケーキは、見た目を恵方巻そっくりに仕上げ、醤油に見立てた別添えの黒蜜で味の変化もお楽しみいただけます。海苔に模したブラックココアパウダー入りのクレープと「大阪ハニー」を加えたしっとりとした食感のロール生地で、オレンジ、イチゴ、パイン、キウイ、カスタード、ヨモギムース、柚子ジュレの具材と生クリームを巻き上げます。「大阪ハニー」を使うことで、梅田ミツバチプロジェクト(※)の活動にも貢献しています。

今年の節分は土曜日にあたり、ご家族やご友人とホテルメイドの恵方巻や恵方巻ロールケーキを囲みながら、素敵な週末をお過ごしいただきたいと思います。

※2010年3月にスタートした大阪初の都市養蜂。大阪都市部の緑化推進活動などを行う。

■恵方巻


  • 恵方巻付きランチ(イートイン:レストラン)

価  格:3,200円(税サ込)
提供時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)
内  容:リンゴ和牛と信州米豚のハンバーグ(200グラム)
ミックスサラダ
恵方巻(2切れ)
恵方巻ロールケーキ(1切れ)※ガリに見立てたりんごのコンポート添え
コーヒーまたは紅茶
提 供 数:各日15食


  • テイクアウト

価  格:1本 1,500円(税込)
販売時間:11:30~21:00
販 売 数:各日15本


■恵方巻ロールケーキ



  • イートイン(カフェ&バー)

価  格:900円(税サ込)
提供時間:11:30~21:00
内  容:長さ約6cmのミニ恵方巻ロールケーキにアイスが付きます
提 供 数:各日15食



  • テイクアウト

価  格:1本 1,500円(税込) 長さ約13cm
販売時間:11:30~21:00
販 売 数:各日15本

■ご予約方法
イーイン、テイクアウトともにご予約無しでも販売しておりますが、数量限定のためご予約も承っております。
電話番号:06-6445-1100(voco大阪セントラル ホテル代表)
受付時間:10:00~17:00

ホテル概要


客室イメージ客室イメージ


正式名称:voco大阪セントラル
総支配人:宍倉大地
開業日:2023年5月30日(火)
所在地:〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-7-1
電話番号:06-6445-1100(代表)
アクセス:Osaka Metro四ツ橋線 「肥後橋駅」7番出入口より徒歩3分
Osaka Metro四ツ橋・御堂筋・中央線「本町駅」28番出入口より徒歩5分
Osaka Metro御堂筋線 「淀屋橋駅」13番出入口より徒歩5分
公式サイト:https://www.ihg.com/voco/hotels/jp/ja/osaka/osakn/hoteldetail
Instagram : https://www.instagram.com/voco_osaka_central/

vocoについて:
vocoは、世界最大級のホテルマネージメントグループの信頼性とホテル独自の個性との両方の魅力を併せ持ち、お客様に確かなプレミアム体験をご提供します。vocoとは、ラテン語で「招待する」や「呼び集める」を意味し、気が利いて、堅苦しくなく、チャーミングなブランドの特徴を表しています。vocoの信頼ある独創性は、上質なアメニティからゆったり広いベッドまで、思い出に残る瞬間と高品質なタッチとを組み合わせています。迅速なチェックインでお客様を温かくお迎えし、くつろぎとリラックスに最適で快適なお部屋、そして人とのつながりや交流の機会を多く提供する活気あふれるバーやレストラン空間をご用意しています。 詳細およびご予約は、https://www.vocohotels.com/hotels/jp/ja/reservationをご覧ください。また、Facebook(www.facebook.com/vocohotels)、Instagram(www.instagram.com/vocohotels)でも情報を提供しています。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:
IHG ホテルズ& リゾーツ  [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,900軒超のホテルが開発中となっています。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニエット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
プレミアム: vocoホテルズ, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, Garnerホテルズ, avid ホテルズ
スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。
日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。2023年6月30日現在、7ブランド(インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ、voco)、47ホテル、13,000室超を展開しています。今後もホテルインディゴ長崎グラバーストリート、インターコンチネンタル札幌、リージェント京都などの開業を予定しているほか、2025年には日本初の「ヴィニェット コレクション」を冠したリーガロイヤルホテル(大阪)ヴィニェット コレクションが誕生いたします。日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。

IHGグローバルサイト: www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGワンリワーズアプリ: Apple App
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IHGニュースルームサイト: www.ihgplc.com 
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Twitter:      https://twitter.com/IHGCorporate
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式ウェブサイト: www.ihg.com/Japan

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会社概要

voco大阪セントラル

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URL
https://www.ihg.com/voco/hotels/jp/ja/osaka/osakn/hoteldetail
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府大阪市西区京町堀1-7-1
電話番号
06-6445-1100
代表者名
宍倉 大地
上場
未上場
資本金
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設立
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