川崎市内産ワインを楽しめる交流会を開催します！

川崎産業観光振興協議会

2024年7月5日 11時00分

令和6年7月29日（月）に、かながわサイエンスパーク（ＫＳＰ）内にあるRESTAURANT & GALLERY PALETTEにて、かながわサイエンスパークに集う研究者や博識者のかたと地域が交流するサイエンスカフェと、川崎市内の農産物を活用した料理やワインを楽しむメーカーズディナーが同時開催されます。

１　イベント名

　地産地消を楽しむメーカーズディナー

２　日時

　令和6年7月29日（月）

　【第1部】15時30分～17時30分

　【第2部】18時00分～20時00分

３　場所

　RESTAURANT & GALLERY PALETTE

　（川崎市高津区坂戸3-2-1 かながわサイエンスパーク（ＫＳＰ）内 2階）

４　内容 　※第２部で提供されるワインは蔵邸ワイナリーより無償提供

【第1部】

（講演等について）

　　・「日本ワインの現在と川崎でワインの持つ可能性を考える」

　　　一般社団法人OIV登録品種協議会代表理事松尾英理子氏

　　　 ※日本固有品種の日本ワイン2種類を御用意しており、試飲いただけます。

　　・「AIソムリエの可能性ワイン×AIの可能性」

　　　合同会社Pirika.com CEO 山本博志氏

　山本博志氏松尾英理子氏

【第2部】

（講演等について）

　　・農業生産法人株式会社カルナエスト代表取締役山田貢氏、

　　　明治大学農学部アグリサイエンス研究室教授岩﨑泰永氏、明治大学学生によるトークセッション

山田貢氏岩﨑泰永氏

（料理等について）

　　・明治大学農学部アグリサイエンス研究室の育てた野菜、高津区産の野菜を使用した料理

　　・川崎市唯一のワイナリーである蔵邸ワイナリーから、川崎市内産ワインの4種テイスティング

５　料金　　※支払いについては、現地で領収

【第1部】1,500円（税込）

【第2部】8,000円（税込）

６　定員　　

【第1部】20名

【第2部】40名

７　申込

　以下のフォームよりお申込みください。［先着順・7月5日（金）11時より一般受付開始］

　https://forms.gle/SmCBuTZuYhnLum1X8

８　主催等

　主催：HOTEL ARU KSP

　共催：農業生産法人株式会社カルナエスト

　協力：株式会社ケイエスピー

　　　　明治大学農学部アグリサイエンス研究室

　　　　神奈川県立川崎図書館

　川崎産業観光振興協議会（事務局：川崎市、一般社団法人川崎市観光協会、川崎商工会議所）

９　HOTEL ARU KSPについて

　ホテルのおもてなしで暮らすように働く、都市型ワーケーションスポット。日本初の都市型サイエンスパーク「かながわサイエンスパーク」の中核施設として、地域交流の一端を担っています。「ARU-在る-」という言葉には、「時を越えてその場所に在り続けるホテル」でありたいという願いが込められています。このホテルがいつも変わらず「在る」ことが、地域の人からも、訪れた人にとっても、大きな喜びになってほしいと願っています。