ビタースイーツ・ビュッフェ  12月26日より『いちご&抹茶フェア』開催

旬のいちごと、京都・宇治「辻利兵衛本店」の宇治抹茶とスイーツが食べ放題の期間限定フェア。しぼりたていちごのモンブランも。
株式会社ピー・エス・コープ(横浜市 代表取締役社長 佐々木辰明)が運営するビュッフェレストラン、Bitter Sweets Buffet(ビタースイーツ・ビュッフェ) ルミネエスト新宿店は、2019年12月26日(木)〜2020年1月31日(金)『いちご&抹茶フェア』を開催します。
旬の甘酸っぱいいちごと、京都・宇治「辻利兵衛本店」の宇治抹茶を使用したスイーツが食べ放題でお楽しみいただけます。
 

 
  • 旬の国産いちご「とちおとめ」と「あまおう 」が食べ放題に!

期間中は、ビュッフェ価格にプラス¥500(税抜)で「とちおとめ」、プラス¥1,000で「あまおう 」の食べ放題がお楽しみいただけます。

また、ご予約特典として、ランチは11時(土日祝は10時30分)、ディナーは17時の回に事前にご予約いただいた方には、とちおとめ食べ放題を無料サービスいたします。
 

 
  • いちごを使用したスイーツ

■パティシエが目の前で仕上げる!しぼりたて いちごのモンブラン



■いちごチーズ ズコット

 



■スコップ風 いちごのショートケーキ

 



 
  • 京都・宇治「辻利兵衛本店」の宇治抹茶を使用したスイーツ

「辻利兵衛本店」の宇治抹茶を使用したおすすめスイーツ
 


「辻利兵衛本店」の宇治抹茶とは・・・
京都宇治川の川霧と、直射日光を遮る覆下茶園で育った、苦味のないまろやかで上品な味わいの茶葉。昔ながらの石臼引き製法で丹念に挽くことで、宇治抹茶ならではの鮮やかで奥深い緑と薫りが引き立ちます。


■パティシエが目の前で仕上げる クレープ 抹茶ベリー



■抹茶シフォン

 

 


その他、抹茶プリンや抹茶ティラミスなどもご用意しています。

 
  • お食事も充実!石窯焼きの熱々ハンバーグは必食

ディナータイム限定の石窯焼きハンバーグは2種類。
デミグラスソースとバジルクリームソースがお選びいただけます。
 




その他、抹茶のチョコレートファウンテンや、いちご白玉ぜんざいなど、抹茶といちごのスイーツが約15種類並びます。

メニュー例:
<デザート>しぼりたて栗のモンブラン/クレープ チョコバナナ/いちごのパンナコッタ/いちごのタルト/抹茶ロールケーキ/いちごシュークリーム/【ディナー限定】ハーゲンダッツグリーンティーあんみつトライフル/【ディナー限定】焼きたてフレンチトースト ベリーベリー(約30種)
<フード>冷製コーンポタージュ/アボカドとグリルポテトのジェノベーゼサラダ/シーフードとグリル野菜のアヒージョ風/ミートソースペンネグラタン/フライドチキン/ローストビーフ/エビのトマトクリームリゾット/明太子とキノコの和風パスタ/照り焼きマヨチキンピザ/石窯カルツオーネ/【ランチ限定】生パスタ各種/【ランチ限定】ハンバーガー(約30種)

【詳細】
『いちご&抹茶フェア』
開催期間:2010年12月26日(木)〜2020年1月31日(金)
アクセス:JR新宿駅中央東口改札または東口改札から徒歩1分
店舗名:Bitter Sweets Buffet(ビタースイーツ・ビュッフェ)ルミネエスト新宿店
店舗住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
電話番号:03-5367-1899
営業時間:平日/11:00-23:00 土日祝/10:30-22:30
料金:平日ランチ¥2,200(税抜)/平日ディナー¥2,600(税抜)※12/26〜1/5は価格が異なります。
WEBサイト:http://pscoop.jp/bsb/index.html

公式ホームページはこちら
http://pscoop.jp/bsb/index.html

予約サイトはこちら
https://yoyaku.toreta.in/bsb-shinjuku/
 



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株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口
0120-048-211(平日10:00〜18:00)
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