思わずSNSでつぶやきたくなるデザインが目印の超技巧派ブリュワリー『The Brewing Projekt』の取り扱いを開始
「多くの人々の好むビール」ではなく「多くの人々が夢中になるビール」
アメリカクラフトビールの輸入卸を行う株式会社ナガノトレーディング(代表取締役 バルマス朱美)は、2020年12月17日(木)よりアメリカ・ウィスコンシン州オークレアに拠点を置く The Brewing Projekt (ザ ブリューイング プロジェクト)が醸造するビールの輸入販売を開始します。
自社が運営するアメリカクラフトビールのボトルショップ&テイスティングルーム「Antenna America(アンテナアメリカ)」をはじめ全国の酒販店・飲食店にてお買い求めいただけます。
自社が運営するアメリカクラフトビールのボトルショップ&テイスティングルーム「Antenna America(アンテナアメリカ)」をはじめ全国の酒販店・飲食店にてお買い求めいただけます。
The Brewing Projekt は、2013年にアメリカ中部のウィスコンシン州オークレアを拠点に醸造をはじめたブリュワリー。「アメリカのスイス」と呼ばれるほど自然あふれる四季豊かな環境は、素晴らしい水質を生み、美味しいビール造りに恵まれています。彼らは、「多くの人に飲まれるビール」ではなく、「夢中になってもらえるビール」を目標として、頑固なまでのこだわりから生まれた商品は各方面からも高評価です。
① End Dayz / エンド デイズ (ヘイジーダブルIPA / 8.49% / 473ml)
Simcoe、El Dorado、Azaccaホップを大量に使ったヘイジーダブルIPA。
② Space Chase IPA / スペース チェイス (ヘイジーIPA / 7.87% / 473ml)
CitraとSimcoeホップを使ったヘイジーIPA。柑橘と松のジューシーな味わいが楽しめます。
③ Blumpearry Puff Tart /ブラムペアリー パフタルト (サワーエール / 4.86% / 473ml)
乳糖、プラム、洋ナシ、ブルーベリー、バニラを投入。フルーティーな酸味で溢れるサワーエール。
④ Smoofee Sour / スムーフィー サワー (サワーエール / 6.63% / 473ml)
マンゴー、ブラックベリー、バナナを使った南国感満載でフルーティーなサワーエール。
⑤ Resist Milkshake IPA / レジスト ミルクシェイク IPA (IPA / 7.33% / 473ml)
CitraとMosaicホップに加え、乳糖、チェリー、バニラを投入。まるでミルクシェイクのような味わいのIPA。
⑥ Jungo Joose /ジャンゴ ジュース (サワーエール / 6.16% / 473ml)
桃、パッションフルーツ、イチゴ、海塩を入れたフルーティーなサワーエール。
■ Brewing Projekt 特集ページ
URL:https://www.antenna-america.com/blogs/features/brewery-thebrewingprojekt
■ Antenna America について
アンテナアメリカは店内すべて「アメリカのみ」のクラフトビール体験のできるボトルショップ&テイスティングルーム。アメリカをリードする最先端クラフトブリュワリーから信頼を置かれている輸入業者ナガノトレーディングが運営。「いつでもアメリカ」体験が出来る空間づくりをモットーとして、トップクォリティのブリュワリーからの新鮮ビールを提供する。200種類を超える豊富なラインナップで、店内での飲食や持ち帰りの他に、オンラインストアからでもクラフトビールを楽しめる。
URL:https://www.antenna-america.com/
■ 株式会社ナガノトレーディングについて
アメリカのクラフトビールに特化した輸入業者として、日本で業界を先導するリーディングカンパニー。現地生産工場から消費者の手元に届くまでの100%冷蔵輸送を業界として初めて実現し、クラフトビール輸送管理のモデルケースとしてアメリカで講演を行うなど、世界基準の商品品質管理について国内外から高い評価を得ている。アメリカおよび世界各国のクラフトブリュワーの加盟する業界団体 Brewers Association の正式会員として、日本のクラフトビール業界との懸け橋としても長く貢献している。
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