「おまっとさん。」秋の“熟成”京都舞コーンが満を持して爆誕!!
ロックファーム京都株式会社(本社:京都府久世郡久御山町/代表取締役:村田翔一)は、秋の“熟成”京都舞コーンの販売を2021年10月9日よりスタートすると発表した。
- 入手困難?!京都舞コーンとは
キャッチーな商品名で、昨年から人気が爆発した「京都舞コーン」。
2021年夏の販売はパッケージを一新し、1万本に1本しか収穫できないとされる「京都舞コーンプレミアム」の販売を行うなど、ロックファーム京都の最大の強みである“農家らしからぬ農家”に磨きがかかり、パワーアップして戻ってきた。
いざ販売が開始されると、開店後1時間もしないうちに数千本の京都舞コーンが完売。
反響が反響を呼び凄まじい勢いで売れる様子から、何度並びに来ても買えない“幻のとうもろこし”と話題になった。
また、7月に日本テレビの人気番組「満天★青空レストラン」に出演したことで、是非一度口にしてみたいと全国各地からお取り寄せ注文が殺到した。
- 夏の衝撃から、秋の確信へ“熟成京都舞コーン”
-秋の気候を生かした“熟成”京都舞コーン
秋は夏と比較すると寒暖差が大きく、夏野菜に分類される京都舞コーンは、緩やかに生育が進む。糖度も時間をかけて増していくため、コクのある甘みが生まれる。
販売終了後も消費者からは販売終了を惜しむ声が多く寄せられたことをきっかけに、どうにか秋にも京都舞コーンをお届けできないかと考え、10月ごろの販売を目指し植え付けを開始した。
新たな秋の味覚へ切り込もうとする、ロックファーム京都らしい挑戦だ。
-限られた生産量の中での販売
実は、夏野菜である京都舞コーンを栽培適期からずらして育て成功させることは至難の業。なぜならば、特に秋は台風が多く、背の高い作物は直に影響を受けやすいからだ。全国を見ても秋にとうもろこしを栽培する農家が少ない理由はそのためなのだ。
夏に出会った“衝撃の1本”を、秋にもう一度口にして京都舞コーンの魅力を再確認していただきたい。
なお、予約方法や販売についての詳細は公式Instagram、LINEにて随時配信されている。
- ロックファーム京都について
-会社概要
ロックファーム京都株式会社は2019年に設立された、京都舞コーンと九条ネギなどを生産する農家だ。自社ブランド 「京都舞コーン」は、その人気ぶりが話題になり、昨年以降各メ ディアに数多く取り上げられている。
“カッコいい農業”を目指し、従来の農業にとらわれない豊かな発想でお客様を震撼させる新しい価値を提供していく。
公式ホームページ:https://rockfarmkyoto.co.jp
オンラインショップ:https://rockfarm.thebase.in
2021年4月19日放送 mbs よんちゃんTV 「なんで?らいおん」
2021年5月7日掲載 農業協同組合新聞JAcom「京都舞コーンプレミアム」を新発売
2021年5月12日放送 東京FM 「ONE MORNIG」
2021年5月21日掲載 緑のgoo「1分間で500袋販売、希少なとうもろこし使用の『京都舞コーンスープ』が今年も販売」
2021年5月28日掲載 Yahooニュース
「1分間で500食記録のコーンスープが今年も発売、糖度20度の朝採れとうもろこし使用」
2021年6月14日掲載 京都新聞(Web)「真っ白な実のトウモロコシ、収穫開始 京都・久御山の農業法人『上品な甘さアピールしたい』」
2021年6月24日掲載 Trip Editor「【予約可】甘さを求めて連日行列ができる!?希少な「京都舞コーン」とは」
2021年6月30日放送 FM京都 α-station 「MORNING SPRITE」
2021年7月8日放送 KBS京都テレビ 「Nami乗りジョニーの京街Diary」
2021年7月17日放送 日本テレビ「満天★青空レストラン」
ーロックファーム京都公式SNS
Instagram:https://www.instagram.com/rockfarmkyoto_chokubaisho
LINE:@rockfarmkyoto
Twitter:https://twitter.com/rockfarm_kyoto
Facebook:https://www.facebook.com/rockfarmkyoto
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