信州産ソルガムと平飼い卵を贅沢に使用。小麦・乳不使用でアレルギーの方でも食べられるグルテンフリーのクリスマスケーキご予約受付中！

長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格　長野県長野市)が運営する「グルテンフリー専門店　縁-enishi-sorghum&glutenfree」が小麦・乳不使用でアレルギーの方でも食べられるグルテンフリーのクリスマスケーキご予約開始。

アレルギーのある方でも食べれるよう小麦・乳不使用でお作りした、原材料もとてもシンプルなクリスマスケーキ。
土台の材料は5つだけととてもシンプル。しっとり軽めのスポンジ生地に、アレルギーの方でもお召し上がりいただけるよう豆乳クリームでデコレーション。
みんなで同じケーキを囲める喜びを1人でも多くの方に感じていただきたい想いでお作りしたこだわりのケーキです。

ご注文は店頭、もしくは公式インスタグラムのDMにて承っております。
店頭：長野県長野市若里2-1-23
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/sorghum_enishi/

【概要】
スポンジ生地は
信州産赤ソルガム粉、くりのみ園さんの平飼い卵とメインとした、シンプルな材料でお作りしたグルテンフリーのスポンジケーキ   
スポンジのほんのり赤い色はソルガム粉の自然な色味

～こだわり～
卵を使用することで小麦のようなスポンジを再現。食感は、しっとり軽い食感で生地に仕上げております

デコレーションは苺をメインに
豆乳クリームでシンプルに飾り付け?


【原材料】
信州産ソルガム粉
くりのみ園さんの平飼い卵
きび砂糖
米油
BP (アルミフリー)


～デコレーション～
豆乳クリーム
いちご
ブルーベリー

【価格】
5号サイズ(15cm)   4500円(税込)

【受付期間】
11月15日(水)～12月10日(日) まで

ご注文は店頭、もしくは公式インスタグラムのDMにて承っております。
店頭：長野県長野市若里2-1-23
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/sorghum_enishi/

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縁-enishi-公式HP：https://enishi-sorghum.com/ 
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運営： 
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