【参加無料・9月16日】鹿児島茶を未来へ。学生と茶業界が「若い世代へ の届け方」を考える「鹿児島お茶大學3rd」開催
荒茶生産量日本一の鹿児島から、次の一歩へ。大学生によるパネルディスカッションと、5品種を飲み分ける「かごしま茶歌舞伎」を鹿児島女子短期大学で開催
一般社団法人お茶結びプロジェクトは、2026年9月16日（水）、鹿児島女子短期大学にて「鹿児島お茶大學3rd」を開催します。
今年のテーマは、「鹿児島茶を未来へ届ける。」
鹿児島茶を「知る」だけではなく、茶業の第一線に立つ専門家と、すでに日本茶に魅力を感じ活動を始めている大学生、そして参加者が一緒になって、「これから誰に、どう届けるのか」まで考える参加型プログラムです。
「若者は日本茶を飲まない」は、本当なのか？
参加無料｜9月16日（水）13:00～｜鹿児島女子短期大学
大人が「若者にどうお茶を飲ませるか」を考えるのではありません。
今回登壇するのは、九州大学日本茶同好会と鹿児島県立短期大学お茶育研究会の学生たち。
すでに日本茶が届いた若者には、なぜ届いたのか。
家庭、学校教育、友人との出会い、大学での活動――それぞれ異なる「最初の一杯」から、若い世代と日本茶のこれからを考えます。
登壇する学生たちの日本茶との出会いは、それぞれ異なります。
●小学生の頃、学校のお茶の授業で初めて自分で急須を使ったこと。
●祖父母の家で、食後に家族みんなで緑茶を飲んでいたこと。
●大学で仲間と出会い、日本茶の奥深さに気づいたこと。
「若い人は日本茶を飲まない」のか。それとも、まだ日本茶と出会うきっかけが十分にないのか。
答えを決めつけるのではなく、実際に日本茶に魅力を感じ、活動を始めた学生たちの言葉から、そのヒントを探ります。
荒茶生産量日本一の、その先へ
2024年・2025年、鹿児島県は2年連続で荒茶生産量日本一になりました。
特別講演では、公益社団法人鹿児島県茶業会議所 専務理事の光村徹氏が、「鹿児島茶の現在地と未来 ―世界へ、そして次の世代へ―」をテーマに登壇。
世界的な抹茶需要の拡大、市場環境の変化、鹿児島茶の現在地とこれからについて、茶業の第一線から語ります。
「すでに日本茶が届いた若者」に聞く
続くパネルディスカッションのテーマは、
「どうすれば若い世代に鹿児島茶は届くのか？」
登壇するのは、九州大学日本茶同好会【茶縁】と鹿児島県立短期大学お茶育研究会の学生たち。
日本茶との出会い方も、好きになったきっかけも、それぞれ異なります。
「なぜ日本茶に惹かれたのか。」
「なぜ仲間と活動を始めたのか。」
すでに日本茶の魅力が届いた若者自身の言葉から、次の世代へ鹿児島茶を届けるヒントを探ります。
ファシリテーターは、鹿児島県立短期大学・木下朋美氏。
5品種を飲み分ける「かごしま茶歌舞伎」
後半は、日本茶シニアインストラクター中禮雅治氏の進行による「かごしま茶歌舞伎」。
今回のテーマは、鹿児島茶の大きな特徴でもある「品種の多様性」です。
ゆたかみどり／さえみどり／あさつゆ／やぶきた／おくみどり
5品種を「花・鳥・風・月・客」に見立て、まず茶葉を「拝見」。その特徴を記憶したうえで、淹れたお茶を飲み、どの品種なのかを推理します。
皆点（かいてん）を目指そう！
茶歌舞伎では、5種類すべてを正解することを「皆点（かいてん）」と呼びます。
1回でも皆点した方には、オリジナル「満点茶歌舞伎」シールをプレゼント。
さらに、2回とも満点「皆点（かいてん）」の方には、農研機構育成の茶品種「せいめい・さえあかり・かなえまる」の飲み比べセットをプレゼント！
※3品種セットは20セット限定。
茶歌舞伎で品種の違いを体験した後も、自宅で“品種を飲み比べる楽しさ”を持ち帰っていただきます。
当てて終わりではありません。
最後は同じテーブルを囲んだ参加者同士で、
「私たちは、鹿児島茶を誰に、どう届けるか。」
を話し合います。
学生から一般の方まで、参加無料
日本茶に詳しい必要はありません。
お茶が好きな方はもちろん、「最近、急須でお茶を飲んでいない」という方にも参加していただきたい講座です。
日時：2026年9月16日（水）13:00～16:30
受付：12:30～
会場：鹿児島女子短期大学 鹿児島県鹿児島市高麗町６−９
参加費：無料
参加申込はこちら▶
※かごしま茶歌舞伎は定員40名。学生を優先し、一般参加者は先着順となります。
登壇者
鹿児島茶の現在地を知り、若い世代の声を聞き、最後は自分自身で鹿児島茶を味わう。
特別講演には鹿児島県茶業会議所 専務理事・光村徹氏、かごしま茶歌舞伎には日本茶シニアインストラクター・中禮雅治氏、パネルディスカッションのファシリテーターには鹿児島県立短期大学・木下朋美氏が登壇します。
パネルには、九州大学日本茶同好会【茶縁】と鹿児島県立短期大学お茶育研究会の学生が参加します。
主催・企画運営
主催
日本茶業体制強化推進協議会
企画・運営
一般社団法人 お茶結びプロジェクト
ご協力団体・企業
公益社団法人日本茶業中央会、公益社団法人鹿児島県茶業会議所、JAかごしま茶業株式会社、株式会社 三州園、農研機構 枕崎茶業研究拠点、NPO法人 日本茶インストラクター協会 鹿児島県支部、鹿児島女子短期大学、鹿児島純心大学、鹿児島県立短期大学
「鹿児島お茶大學」とは
鹿児島お茶大學は、日本茶の知識を一方的に学ぶだけの講座ではありません。
茶業関係者、研究者、教育関係者、学生、地域の人々が立場を越えて集まり、鹿児島茶について学び、味わい、語り合い、次の世代へどう手渡していくかを考える場として開催してきました。
3回目となる今回は、
知る → 語る → 味わう → 対話する → 誰にどう届けるか考える
を一日の学びとして設計しています。
学生や若者たちを単なる「教わる側」とするのではなく、鹿児島茶を次の誰かへ届ける側へ。
茶業界と若い世代が同じ場で考え、体験し、言葉を交わすことで、鹿児島茶の未来につながる新しい関係を育てることを目指します。
事業概要
本事業は、令和8年度 九州茶普及推進事業の一環として実施します。鹿児島お茶大學3rdでは、鹿児島茶の普及だけを目的とするのではなく、次の世代が日本茶を知り、自分の言葉で語り、地域や社会へ伝えていくための人材・関係づくりにも取り組みます。
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