万博会場で“まだ知られていない日本”が世界を驚かせる4日間！食・文化（観光）・スタートアップのトップ事業者が集結！

株式会社にっぽんの宝物

2025年4月11日 16時21分

『Undiscovered Japan Festa』2025年6月大阪・関西万博で開催
世界に解き放て、日本の“これから”の可能性

株式会社にっぽんの宝物（本社：東京都文京区、代表取締役：羽根拓也）は、2025年6月20日（金）～23日（月）の4日間、大阪・関西万博のメイン会場「WASSE（ワッセ）」にて『Undiscovered Japan Festa 〜まだ見ぬ日本祭り〜』を開催いたします。

■イベントのキーメッセージ

“Unleash Japan’s potential to the world.”
── 日本のこれからの可能性を、世界に解き放とう！

本イベントは、「日本はもう元気がない」「もう新しいものが生まれない」といった固定観念を打ち破り、“まだ世界に知られていない日本の面白さ”を、オールジャパンで結集。食・文化・観光・スタートアップといった注目分野で、日本の底力と未来の可能性を、世界へ力強く発信します。

■イベントの注目ポイント

●FOOD（食）・LIFESTYLE（ライフスタイル）：
世界が驚く“にっぽんの宝物”集結

「にっぽんの宝物グランプリ」で選ばれた全国のトップレベルの食・雑貨が一堂に集結。日本の“知られざる逸品”が世界を唸らせます。

▶︎塩を極めた男ー塩二郎さん（高知）

ミシュランシェフも魅了された、完全天日塩の職人。
人気YouTube番組「通販版令和の虎」では、わずか3日で3,000万円超の売上を達成。塩に人生を捧げた男の執念が唯一無二の塩を生み出しました。

▶︎“カカオの本当の味”を伝えたい ― 春田聖史さん（高知）

自ら産地に足を運び、1分で加工する独自技術で、鮮度そのままの驚きの果実味を実現。カカオのフレッシュな風味を最大限に引き出したこのフェアトレードチョコレートは、「通販版令和の虎」でも4日間で1,000万円の売り上げ。熱き挑戦を続けるスイーツ職人です。

▶︎七ヶ浜発 “のり”で地域を元気にするー久保田靖朗さん（宮城）

震災後、ボランティアとして七ヶ浜を訪れ、移住を決意した元ミュージシャン。地元の高級海苔に惚れ込み、「浜ののりだれ」を開発。国産高級海苔と米油で作る新感覚海苔ジェノベーゼソースは、いつもの食卓がまるでお店の味に変わる、魔法のようなひと瓶です。

●CULTURE（文化）・TRAVEL（観光）：
世界が憧れる“日本ならでは”の体験

世界中から人が訪れたくなる、日本独自の文化（観光）・地域体験を紹介。
まだ見ぬ日本の魅力を体感。

▶︎雪国文化をまるごと体験！
雪国ならではの暮らしや知恵を体感できる地域体験ブースが登場！
冬の厳しさを楽しみに変える、日本人の創意工夫がここに。

▶︎MKタクシーが仕掛ける、新しい観光のかたち
オーバーツーリズムの京都を離れ、近江商人の町・滋賀県五個荘へ。
MKタクシーが地域の魅力を深掘りする、ユニークな旅の提案を発表。

▶︎Kawaiiがぎゅっと詰まった、映える“練り切り”体験
伝統的な和菓子をアレンジ。全国のグランプリ素材を贅沢に使い、見た目も味も圧巻。
誰でも楽しめる、映えて美味しい和スイーツ体験。

▶︎“推し”と出会えるかも！？アイドルステージも見逃せない！
エネルギッシュなステージで、日本のアイドル文化を世界にPR。

●STARTUP（スタートアップ）：
未来を創る、日本のスタートアップたち

世界に挑戦する日本発のスタートアップ・ベンチャー企業が登壇。
日本の技術と発想の可能性を世界へ。

▶︎“冷蔵でも冷凍でもない” 第三の鮮度保持技術を開発「ZEROCO」
温度約0℃・湿度100％弱の特殊環境で、食材の鮮度を長期間キープ。
食品ロス削減にも貢献する、世界初の革新技術をお見逃しなく！

▶︎宇宙まで1時間！？“日常化”を目指す日本発ロケット「将来宇宙輸送」
高頻度・単段式・往還型の宇宙輸送機で、物流・移動・観光の概念が一変。
宇宙がもっと身近になる時代が、すぐそこに迫っています。

▶︎7秒で心の状態が見える？AIで瞳孔を読み取る「Mecara」
瞳孔の微細な変化をAIが解析し、肉体や精神の状態を可視化。
メンタルヘルスや健康管理に革新をもたらす次世代ツール。目に見えない不調を“見える化”する、新時代のセルフケアは必見。

■開催概要

▶ イベント名

Undiscovered Japan Festa（アンディスカバード・ジャパン・フェスタ）
〜まだ見ぬ日本祭り〜

▶ 開催日程

2025年6月20日（金）10:00〜20:00

2025年6月21日（土）10:00〜20:00

2025年6月22日（日）10:00〜20:00

2025年6月23日（月）10:00〜17:00

▶ 会場

大阪・関西万博「WASSE（ワッセ）」パビリオン内

▶ 各日の主なプログラム

6月20日（金）｜開幕を飾るオープニングデイ

・オープニングセレモニー
　本大会の趣旨や見どころを紹介。いよいよ開幕です。

・出展者によるプレゼンテーション
　選ばれし挑戦者たちが、自慢の逸品やサービスをステージで熱くプレゼン。

・パフォーマーによるステージ演出
　文化とエンターテインメントが交差する、華やかなステージもお楽しみに。

6月21日（土）｜世界を目指す“人生を懸けた”最終決戦

例年シンガポールで開催されてきた「にっぽんの宝物世界大会」が、初の日本開催！
全国10エリアの地域大会を勝ち抜き、JAPAN大会でも輝いた精鋭たちが、万博の舞台で激突します。世界のバイヤーやメディアが見守る中、渾身のプレゼンテーションと表彰式が行われ、審査員には海外からの専門家も参加。ここで選ばれた商品は、海外展開への道が開かれる“世界への登竜門”。
Undiscovered Japan Festa Championship──世界を驚かせる“日本の宝物”が、ここから羽ばたく瞬間をぜひご覧ください。

6月22日（日）｜未来の挑戦者たちが輝く、多彩なプログラム目白押しの一日

・ジュニア宝物グランプリ（初開催）
地域と連携した“新しいものづくり”に取り組む小中高・大学生たちが、1年の成果を堂々発表。未来の挑戦者No.1が決まる瞬間をお見逃しなく！

・パフェグランプリ directed by 林巨樹（Remake easy）
選ばれしパティシエたちが、目の前で唯一無二のオリジナルパフェを創作。
味・美しさ・創造性を競う、ライブ感満載のスイーツバトル！

・アイドルグループのスペシャル発表も！
イベントを華やかに締めくくる、若きエンターテイナーたちのステージにも注目。

6月23日（月）｜過去10年間のグランプリ受賞者が勢揃い「レジェンドグランプリ」開催！

過去の全国・世界大会でグランプリに輝き、今なお高い実績を誇る事業者だけが出場できる、特別な舞台。万博のラストを飾るこの日は、“伝説の挑戦者”たちが再び集結。

時を超えて磨き上げられた逸品とともに、「にっぽんの宝物」としての真価を世界に問いかけます。
地域創生のロールモデルが一堂に会する、圧巻のフィナーレをお見逃しなく。

▶ 詳細プログラム
※プログラムの内容や時間は変更になる場合がございます。予めご了承ください。

ー 2025年6月20日（金）ー

10:00　会場オープン
13:00　グランドオープニング

13:15 （仮称）【音と舞がつなぐ、二つの伝統美 — 日本とインド、命の共鳴ステージ】
　　　　演目：演奏・舞
　　　　出演者：遠山奈津子（舞）、山口整萌（尺八、篠笛）、指原一登（タブラ）

13:50 【世界を魅了した天才画家の秘密に迫る ― 葛飾北斎】
　　　　演目：トーク＆映像視聴
　　　　出演者：藤ひさし（国際北斎学会代表理事）、横尾靖（国際北斎学会理事・マスミ東京代表）、　　

　　　　　　　　羽根拓也（MC・にっぽんの宝物）

14:35 【クラシックギタリスト山下俊輔 ― 日本の志・魂の叫びを世界へ】
　　　　演目：クラシックギター演奏
　　　　出演者：山下俊輔

15:10 【会場ブース紹介①】日本各地の逸品の数々
　　　　演目：トーク、ブース紹介
　　　　出演者：宝物事業者（田野屋塩二郎・株式会社スウィーツ春田聖史・カフェレストラン
　　　　　　　　SEASAW久保田靖朗）、静岡大会事務局、愛知大会実行委員会

15:40（仮称）【シンガーソングライターFUJIKO ― 心が前向きになる歌とダンス】
　　　　演目：歌唱＆ダンス
　　　　出演者：FUJIKO

16:15 【会場ブース紹介②】日本が世界に誇る新しいプロジェクトの数々
　　　　演目：トーク、ブース紹介
　　　　出演者：MKタクシー、金子コード株式会社、Remake Easy株式会社

16:45 【和太鼓 ― 世界が唸る！伝統と革新が融合した魂の響き】
　　　　演目：和太鼓＋洋楽器＋EDM
　　　　出演者：我龍-GARYU-

17:20 【会場ブース紹介③】日本が世界に誇る文化・最新技術の数々
　　　　演目：トーク、ブース紹介
　　　　出演者：新潟県南魚沼市、ZEROCO株式会社、株式会社Mecara、株式会社タイムワールド

17:50 【バスケットボールジャグリング ― ギネス8冠！世界が認めたエンターテイナー】
　　　　演目：バスケットボールジャグリング
　　　　出演者：仲宗根潤治

18:25【イベント紹介】Undiscovered Japan Festa〜にっぽんの宝物祭り・万博2025〜とは？
　　　　演目：ステージ、ブース紹介
　　　　出演者：羽根拓也（にっぽんの宝物代表）、伊勢香織（にっぽんの宝物副代表）、ケナード、

　　　　　　　　MC MASA!、梨田いづみ他

19:00（仮称）【技で世界を魅了する MIYAKO JUMP ROPE CLUBのダブルダッチステージ】

　　　　演目：ダブルダッチパフォーマンス
　　　　出演者：MIYAKO JUMP ROPE CLUBより2チーム

20:00　会場クローズ

ー 2025年6月21日（土）ー

10:00　会場オープン

10:15　（仮称）【音と舞がつなぐ、二つの伝統美 — 日本とインド、命の共鳴ステージ】
　　　　演目：演奏・舞
　　　　出演者：遠山奈津子（舞）、櫻井武司（ディジュリドゥ）、指原一登（タブラ）

10:45　にっぽんの宝物世界大会2025 オープニング

11:35　世界大会2025【継承進化部門】プレゼンテーション

1_ 吉野の琥珀（工房やぶせ）
2_ 田燻だ！燻製醤油（ミライス）
3_ かつお船漁師のまかない漬け丼の具（株式会社いちまる）
4_ 未来へのギフト飲み干す養生ラーメン（湖香六根）
5_ 壱岐のキセキふぐ・玉手箱（株式会社ビューホテル壱岐 / 株式会社なかはら）
6_ SakeBaum（株式会社キングファーム KingFarmCafe）

13:10【にっぽんの宝物世界大会ハーフタイムショー】
　　　　演目：ダンス
　　　　出演者：マイケルジャクトン

13:25【プロジェクト紹介----静岡から世界の販売が変わる「地域育成型販売」とは？】
　　　　演目：プレゼンテーション＆ディスカッション
　　　　出演者：森下登志美（静鉄リテイリング）、羽根拓也（にっぽんの宝物代表）

13:40【プロジェクト紹介----日本の旅行が変わる！MKタクシーで行く「宝物ツアー」とは？】

　　　　演目：プレゼンテーション＆ディスカッション
　　　　出演者：青木信明（エムケイホールディングス株式会社）、羽根拓也（にっぽんの宝物代表）

14:00　世界大会2025【独自進化部門】プレゼンテーション
7_ フィンガーライム（FingerLimeBase）
8_ bobs ambient root（株式会社みんなの奥永源寺）
9_ Isola Flora（エンケルとハレ・長田商店）
10_ 浜ののりだれ（カフェレストランSEASAW）
11_ うるつやトマトプロジェクト（株式会社ビレッジ開発次世代型農場でんでん村 / 株式会社デンソーパーラー）
12_ Kawaii練りきり（YummyDeco）

15:45【企業紹介----新しい日本食を世界へ！それを支える人材育成法とは？】
　　　　演目：プレゼンテーション＆ディスカッション
　　　　出演者：高木健（株式会社サンパーク）、原邦男（一般財団法人ほめ育財団）、
　　　　　　　　羽根拓也（にっぽんの宝物代表）

16:15　審査・休憩

17:30　表彰・記念撮影

18:30　受賞者インタビュー

19:00【クラシックギタリスト山下俊輔 ― 日本の志・魂の叫びを世界へ】
　　　　演目：クラシックギター演奏
　　　　出演者：山下俊輔

20:00　会場クローズ

ー 2025年6月22日（日）ー

10:00
会場オープン

10:10（仮称）【音と舞がつなぐ、二つの伝統美 — 日本とインド、命の共鳴ステージ】
　　　　演目：演奏・舞
　　　　出演者：遠山奈津子（舞）、山口整萌（尺八、篠笛）、指原一登（タブラ）

10:45　にっぽんの宝物ジュニアグランプリオープニング

11:35　プレゼンテーション
1_ のぞみこども列車（開智望中等教育学校 × 関東鉄道株式会社）
2_ 強い思いが人を動かす（アクティブラーニングスクール）
3_ DAIKO水車プロジェクト（大分県立大分工業高等学校）
4_ 米粉クッキー（香里ヌヴェール学院中学校高等学校）

5_ 阿蘇の草原を守る「あか牛」のグリル（熊本県立熊本農業高等学校）
6_ Beans Mariage　和と洋の二重奏（大阪国際大学）

13:15　審査・休憩

14:00　表彰

14:20　漢字が照らす、いのちの輝き〜ゴルゴ松本『命の授業』〜大阪万博編
　　　　演目：プレゼンテーション
　　　　出演者：ゴルゴ松本

14:50　記念撮影

15:15（仮称）【宇宙ビジネス----宇宙経由で、世界どこでも1時間！？】

　　　　演目：プレゼンテーション

　　　　出演者：畑田康二郎（将来宇宙輸送システム代表）

15:30（仮称）【雪とともに生きる町が描く、クールで持続可能な未来】

　　　　演目：プレゼンテーション
　　　　出演者：新潟県南魚沼市

16:00　特別プレゼン
　　　　演目：プレゼンテーション
　　　　出演者：黒川栄作（株式会社FLOW ERS）

16:30（仮称）【窮屈な世界をゆるめる、ゆるくてディープな日本再発見！】
　　　　演目：歌とダンス

　　　　出演者：ゆるめるモ！

17:00　パフェグランプリオープニング

17:25　プレゼンテーション

18:25　審査・結果発表・表彰

19:00（仮称）【HAPPY CREATORS 日本の未来に、ハッピー注入！】
　　　　演目：歌とダンス

　　　　出演者：HAPPY CREATORS

20:00　会場クローズ

ー 2025年6月23日（月）ー

10:00　会場オープン

10:30　にっぽんの宝物レジェンドグランプリオープニング

11:05　プレゼンテーション〈前半〉

1_ 濃甘フルーツトマト太陽のたまもの（株式会社Aglish）

2_ 白仙山地ダブルクリーム（田野畑山地酪農牛乳株式会社）
3_ 田野屋塩二郎（田野屋塩ニ郎）

4_ MILK'ORO Aging Yogurtソース＆こうし肉（株式会社オオヤブデイリーファーム）

12:40【にっぽんの宝物レジェンドグランプリハーフタイムショー】
　　　　演目：楽器と舞い

　　　　出演者：遠山奈津子・花柳凜（舞）、指原一登（タブラ）、佐藤亜美（箏、尺八）

13:00【プロジェクト紹介----日本の旅行が変わる！MKタクシーで行く「宝物ツアー」とは？】

　　　　演目：プレゼンテーション＆ディスカッション
　　　　出演者：青木信明（エムケイホールディングス株式会社）、羽根拓也（にっぽんの宝物代表）

13:15　プレゼンテーション〈前半〉
5_ 希少種岩手短角和牛セシーナ（株式会社肉のふがね）
6_ 浜ののりだれ（カフェレストランSEASAW）
7_ 朝露葛（有限会社恵夢経恵寿）
8_ 世界を変えるカカオ The Cacao Roll（株式会社スウィーツ）

14:35　特別プレゼン
演目：プレゼンテーション
出演者：松田圭太（株式会社メディカルブックジャパン）

14:50　特別プレゼン
演目：プレゼンテーション
出演者：柴田郁夫（一般社団法人地域連携プラットフォーム）

15:35　表彰・記念撮影・受賞者インタビュー

16:25（仮称）【シンガーソングライターFUJIKO ― 心が前向きになる歌とダンス】
　　　　演目：歌唱＆ダンス
　　　　出演者：FUJIKO、Ayumi & Airi

17:00　会場クローズ

■スペシャルスポンサー

・株式会社LIFESYNC（ダイヤモンドスポンサー）
　代表取締役平田辰徳
　住所：東京都港区三田3-1-17 Axior 三田9F
　https://lifesync.co.jp/

■「にっぽんの宝物」プロジェクトとは？

地域に眠る食や工芸、観光素材などを磨き上げ、全国・世界レベルの商品へと育てる地域活性化プロジェクトです。自治体や商工会、地方銀行などと連携し、異業種の人材を集めて「アクティブラーニング」と「コラボレーション」を軸に商品をブラッシュアップ。地方セミナーから世界大会まで段階的に発表の場を設け、事業者の挑戦を後押ししています。

▼JAPAN大会2024-2025の様子