サイズ酒販、マスターオブウイスキー静谷和典氏の「BAR LIVET」10周年記念ボトルなど「THE M&H」蒸留所のシングルモルトウイスキーの新商品・新バッチ品を日本市場でリリース。

サイズ酒販、マスターオブウイスキー静谷和典氏がオーナーバーテンダーを務める新宿「BAR LIVET」10周年記念死海熟成ボトルなど、イスラエル「THE M&H」蒸留所のシングルモルトウイスキーの新商品・新バッチ品を日本市場でリリース。

サイズ酒販（株式会社サイズ：千葉県松戸市松飛台）は、イスラエル・テルアビブに所在するTHE M&H蒸留所のシングルモルトウイスキーのスモールバッチ商品およびオフィシャルのシングルカスク、マスターオブウイスキー静谷和典氏がオーナーバーテンダーを務める「BAR LIVET」10周年記念ボトルなど合計10商品を2023年8月17日（木）より出荷開始致します。
また、8/5（土）6（日）開催の「ウイスキーメッセin京都2023」（株式会社リカーマウンテン主催）会場の当社ブースにて数量限定で本案内中の一部商品の先行発売を行います。

＊新宿「BAR LIVET（リベット）」10周年記念ボトル
1.『M&H SINGLE CASK Dead Sea for Master of Whisky Mr. SHIZUYA』700ml、ALC68.5%
BAR LIVETのオーナーバーテンダーでマスターオブウイスキーの静谷和典氏が厳選した1樽は、M&H自身もまだリリースしたことの無い死海熟成のシングルカスク・カスクストレングスという極めてスペシャルな記念ボトルとなります。

＊M&Hオフィシャルのシングルカスク「APEX SINGLE CASK」シリーズ2アイテム
2.『M&H APEX SINGLE CASK Israeli Red Wine Cask』700ml、ALC64.2%
地元イスラエルの優秀なワイナリーから厳選した赤ワイン樽でフルマチュレーション。オイリーかつミルキーな濃厚さと力強いオークのニュアンスが特徴です。

3.『M&H APEX SINGLE CASK Fortified Red Wine Cask』700ml、ALC56.6%
地元イスラエルの優秀なワイナリーから厳選したポートワインスタイルの酒精強化赤ワイン樽でフルマチュレーション。ハーバルかつフローラル、そしてベリー系のフルーティーさが絡み合う複雑さが特徴です。

＊「APEX」シリーズの新商品および新バッチ品6アイテム
4.『M&H APEX Dead Sea Edition3』700ml、ALC55.5%
M&Hとイスラエルを最も特徴付ける死海熟成のAPEXが新バッチEdition3となりました。M&Hのポリシーにより新コード（バーコード番号）が与えられ管理上は以前のDead Seaと区別されますが、どこか潮気を含んだ力強いキャラクターというコンセプトはそのまま継承されております。

5.『M&H APEX Rum Cask』700ml、ALC57.1%
容量195リットルのラムカスクでフルマチュレーション。甘いトロピカルフルーツのフレーバーや確かなボディ感が感じられる1本です

6.『M&H APEX Pomegranate Wine Cask』700ml、ALC57.4%
イスラエルや中東で最もポピュラーなフルーツの一つであるザクロを使った酒精強化タイプのザクロワイン（地元イスラエルのリモン「Rimon」ワイナリー製）を熟成した容量300リットルの樽で半年間の後熟が施された1本です。

7.『M&H APEX Cognac Cask』700ml、ALC58.6%
バーボン樽とSTR樽で熟成された原酒を絶妙なバランスでブレンドした後で容量400リットルのフレンチリムーザンオーク製のコニャックカスクで後熟。コニャック特有の濃厚な果実香が見事に表現された1本です。

8.『M&H APEX Mouton Cask』700ml、ALC56.7%
ボルドー地区の最高のワインの一つであるムートンワインが詰められていた容量225リットルの貴重な樽でフルマチュレーションされた、他には無いフルーティーさとフローラルさの際立つ1本です。

9.『M&H APEX ex-Rye Cask』700ml、ALC56.7%
厳選されたストレートライウイスキーのクォーターカスクでフルマチュレーションされた強烈かつ野心的な1本です。ウイスキーの熟成は一般的に樽のサイズが小さくなればなるほど早く進むと言われております。ただでさえ熟成の早い環境のテルアビブで敢えて120リットル程度の小さなクォーターカスクで全期間熟成を試みたらどうなるか？結果は極めて豊かなオークと様々なスパイスが折り重なる厚みのある味わいとなりました。

＊M&Hのコアレンジ「ELEMENTS」シリーズに限定版のザクロワインカスクが登場

10.『M&H Elements Pomegranate Wine Cask』700ml、ALC46.0%
ザクロはイスラエルなど中東地域の代表的な果物の一つであり、旧約聖書でも神聖な供物として記載されています。ザクロワイン樽を中心にバッティングされた当商品はイスラエルの暦での新年（ロシュ・ハシャナ：毎年9月頃）を祝って毎年一度だけ出荷される限定品となります。

■THE M&H蒸留所について
2013年にイスラエル初となるウイスキー/スピリッツ蒸留所として、ウイスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。蒸留開始は2014年となります。
年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がM&Hウイスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しい挑戦を続けております。
2023年WWAワールドベストシングルモルトウイスキー、TWSC2023最高金賞1点、金賞6点の他「ベストコストパフォーマンス賞」、「その他世界カテゴリーベストシングルモルトウイスキー」を受賞するなど世界に認められつつある注目の蒸溜所です。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地（約束の地）を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。

＊各製品のJANコードおよび店頭想定価格（税込）
M&H SINGLE CASK Dead Sea for Master of Whisky Mr. SHIZUYA　700ml、ALC68.5%
                                                          JAN: 7290109233420、店頭想定価格¥13,970-
M&H APEX SINGLE CASK Israeli Red Wine Cask　700ml、ALC64.2%
                                                         JAN：7290109232935、店頭想定価格¥12,650-
M&H APEX SINGLE CASK Fortified Red Wine Cask　700ml、ALC56.6%
                                                          JAN：7290109232751、店頭想定価格12,650-
M&H APEX Dead Sea Edition3　700ml、ALC55.5%
                                                         JAN：7290109232607、店頭想定価格¥13.970-
M&H APEX Rum Cask　700ml、ALC57.1%
                                                         JAN：7290109233017、店頭想定価格¥11,880-
M&H APEX Pomegranate Wine Cask　700ml、ALC57.4%
                                                         JAN：7290109233079、店頭想定価格¥11,880-
M&H APEX Cognac Cask　700ml、ALC58.6%
　　　　　　　　　　　　　　　　　   　JAN：7290109233314、店頭想定価格¥11,880-
M&H APEX Mouton Cask　700ml、ALC56.7%
　　　　　　　　　　　　　　　　　   　JAN：7290109233321、店頭想定価格¥11,880-
M&H APEX ex-Rye Cask　700ml、ALC56.7%
　　　　　　　　　　　　　　　　　  　JAN：7290109233055、店頭想定価格¥11,880-
M&H Elements Pomegranate Wine Cask　700ml、ALC46.0%
　　　　　　　　　　　　　　　　       JAN：7290109232522、店頭想定価格¥6,490-

イスラエル初のウイスキー蒸留所である根拠について
株式会社サイズによる2022年8月時点での調査によりイスラエル国内で初めて設立された穀物を原材料に用いたウイスキー蒸留所として


リンク
サイズ酒販Twitter 　https://twitter.com/ScytheShuhan
バーオーナー静谷（しずたにえん）Ｔwitter　 https://twitter.com/whisktail
ウイスキーメッセin京都2023k公式サイト　https://www.likaman.co.jp/event/whisky-messe/

ご購入（卸売いたします）や各製品の詳細についてのお問い合わせ先
日本正規代理店サイズ酒販（株式会社サイズ）
[e-mail]　　お取引条件・お見積書などお送り致しますのでますはメールにてお問い合わせ下さい。
電話；047-382-6681　※土日祝を除く10～19時
FAX：[phone]

■THE M&H日本正規代理店株式会社サイズ（サイズ酒販）について。
弊社は2008年に設立（創業2003年）した主にパソコン周辺機器の自社ブランド製品および各国のメーカーブランド製品を取り扱うメーカー兼商社となります。
長年の貿易・卸売・代理店業務のノウハウと、社内でウイスキーに長じたメンバーの強い動機付けを結び付ける形で新たに「サイズ酒販」の看板を掲げ、まだ日本に上陸していない蒸留所のウイスキー/スピリッツ類や日本未入荷のスモールバッチ製品などの取扱いを行うことでウイスキー/スピリッツファンに貢献したいと考えております。

代表：代表取締役渡辺剛博
所在：〒270-2214 千葉県松戸市松飛台483-2