業務用商品　エバラ「 カフェ麺の素 」　新発売

あえて簡単　新感覚サラダ麺の素

エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：藤川　雍中(やすなか)）は、平成21年２月20日から業務用商品「カフェ麺の素」（３アイテム）を新発売いたします。本品と麺を和えて、旬の野菜などの具材をトッピングするだけでおしゃれな『あえ麺』を作ることができる業務用商品です。

近年若い女性を中心として、カフェで飲み物と一緒に食事を摂るといった傾向が見受けられます。「カフェ麺の素」は、おしゃれにカジュアルに冷やし麺を楽しみたい女性をターゲットにした、麺によくからむ心地よい粘度と具材感が特長の『冷やしあえ麺の素』です。中華麺やパスタはもちろん、うどんやビーフンなどにもよくあい、お好みの野菜とあわせるだけで、おしゃれでヘルシーなカフェ麺を簡単に作ることができます。