グルメバーガーカフェ「café & dining blue terminal（ブルーターミナル）」5月26日(金) 11時00分～ いよいよオープン！

オープン初日はハンバーガー300個を先着で無料提供する ＜フリーバーガーDAY＞を開催！

横浜 大さん橋に初となるグルメバーガーカフェが登場。
絶品豚肉バーガーや厳選コーヒーなど 地元食材を堪能できるメニューを公開。

 

blue terminal burger 1,480円(税抜)

“コンフォートフード”をコンセプトとしたメニュー

エモーションズグループ（本社：東京都大田区、代表取締役：宇佐美 慎太郎）においてレストラン運営を手掛ける株式会社Hi Lifeは、コーヒースタンドを併設した「café & dining　blue terminal」を2017年5月26日（金）に横浜みなとみらい地区、大さん橋（横浜港大さん橋国際客船ターミナル）2階にオープンします。横浜エリア屈指のロケーションを誇る大さん橋内で、“コンフォートフード”をコンセプトとしたモーニングからディナーまでを気軽に利用できる空間を提供します。

オープン初日にフリーバーガーDAYを開催！
blue terminalオープン初日(2017年5月26日)には、無料でハンバーガーを提供する“フリーバーガーDAY”を実施します。先着300個限定で“blue terminal burger”のご提供を予定しており、初日に限りオープン時間は「11時00分」となります。
※当日9:00より整理券を配布
※お1人様につき1個までのご提供、店内でのご利用に限る
※ハンバーガーがなくなった場合は、コーヒーを無料提供予定

オールシーンで楽しめるコンフォートフード
地元横浜の食材をシンプルに調理する“コンフォートフード”をコンセプトにしたメニューでは、モーニングからディナーまで楽しめる料理を提供します。

いちおしメニューであるクラフトバーガーでは、特注のバンズに柔らかな豚肉を豪快に挟んだ“blue terminal burger”をはじめ、味噌やきんぴらごぼうなど日本食材をモダンにアレンジした“和 burger”、肉を一切使用しない野菜に特化した“vegetarian burger”など4種をご用意。その他にも、市内に店舗を構える健康志向のbaygo＋（ベイゴープラス）のベーグル、三浦野菜をふんだんに使用したパスタ、色鮮やかなハーブで彩ったキーマカレー、デザートに季節のフルーツをふんだんにのせたバターミルクパンケーキなどをラインナップしています。

和 burger 1,380円(税抜)

vegetarian burger 1,280円(税抜)

ダブルチーズ burger 1,480円(税抜)

フムス&フラットブレッド 680円（税抜）

 

 

三浦野菜のトマトソースパスタ 1,280円(税抜)

エスニックキーマカレー 1,180円(税抜)

ブレックファストパンケーキ 1,380円(税抜)

※すべて税抜価格となります
 

併設のコーヒースタンドでこだわりのドリンクを
併設のコーヒースタンドでは海外でも評価が高いコーヒーロースター「ONIBUS COFFEE」(東京/中目黒)の厳選された風味豊かな豆を使用。エスプレッソまたはハンドリップの二種類の抽出方法が選べます。ペイストリーはテイクアウトも可能。
コーヒー以外にも無農薬有機栽培の高品質な緑茶ブランド【NAKAMURA TEA LIFE STORE】（東京/蔵前）の煎茶やほうじ茶などの日本茶、自家製のハーブレモネード、横浜のクラフトブリュワリーである横浜ビールのボトルビールもラインナップ。
毎朝焼きたてで提供するクロワッサンやマフィンなどのペイストリーはテイクアウトも可能。
ハンバーガーやカレーなどの一部フードメニューといっしょにテイクアウトして、パブリックスペースである芝生の屋上でピクニックなどを楽しむなど大さん橋全体を満喫できます。

コーヒーロースター「ONIBUS COFFEE」

緑茶ブランド「NAKAMURA TEA LIFE STORE」

自家製のハーブレモネード

横浜ベイブリッジを望む最高のロケーション
店内からは、横浜ベイブリッジや山下公園、マリンタワーなどが一望でき、デートやウェディング等でのご利用では他では体験できない海上の雰囲気が味わえます。また、航海中のお客様や横浜観光のお客様、近隣の方々等、様々な方にとって利便性の高いお店作りを目指しており、店内ではFREE Wi-Fi,電源もご用意し、ノマドワーカーやビジネスミーティングにもお使いいただける空間です。

SHOP DATA

■店名：café & dining　blue terminal
（カフェ アンド ダイニング　ブルーターミナル）
■OPEN：2017年5月26日(金)
■住所：神奈川県横浜市中区海岸通1丁目1番4号
■TEL：[phone]　※5月15日より開通
■営業時間：平日 10:00-22:30　土日祝 9:00-22:30
■席数：80席(予定)
■定休日：不定休

店内イメージ