！産学連携！稲毛海浜公園内カフェ×地元高校生コラボ企画

ー千葉経済大学附属高等学校考案ドリンクメニューを稲毛海浜公園内「small planet café」で販売ー

株式会社ワールドパーク( 本社：千葉県千葉市、代表取締役：石山高広、以下ワールドパーク) は、私立千葉経済大学付属高等学校（千葉県千葉市稲毛区）と連携し、２０２２年１１月５日（土）より、同校生徒が開発したドリンクメニューを稲毛海浜公園内カフェ施設「small planet café」で販売することをお知らせいたします。

千葉経済大学附属高等学校の商業科3年生の「課題研究」授業では、生徒が模擬株式会社を設立し、商品・サービスを考案し、実際の販売まで繋げるという取り組みを行っています。ワールドパークは、自社が運営・管理を行う稲毛海浜公園内「SUNSET BEACH PARK INAGE」のグランピング施設 small planet CAMP&GRILLに併設するカフェ「small planet café 」を、同校商業科の生徒の皆様の実習の場として提供し、実際にビジネスを行う観点から商品開発等に協力いたしました。ワールドパークは、このような産学連携の取り組みを通じて、さらなる地域活性化や地域の人材育成に寄与し、この先１００年続くような公園文化の創造と活気あるサスティナブルな運営を目指します。
（※「SUNSET BEACH PARK」は稲毛海浜公園の中で、ワールドパークが管理運営するエリアの総称です。）

small planet CAMP&GRILL

 

• 【small planet café ×千葉経済大学付属高等学校コラボドリンク販売企画概要】

 
small planet CAMP&GRILL（café ）のシェフと千葉経済大学付属高等学校商業科３年の生徒の皆さんが共同開発した二種類のドリンクメニューを期間限定で販売いたします。ドリンクには千葉県産の食材を使用するなど地産地消にもこだわっています。期間中、カフェでは実際に千葉経済大学付属高等学校の生徒の皆さんが接客・販売を行います。また、生徒の皆さんが制作した告知物なども掲示する予定です。

 

販売期間：２０２２年11月5日（土）～２０２２年11月30日（水）
営業時間：平日11：00－16：00，土日祝11：00－17：00
販売場所：small planet café (small planet CAMP&GRILL併設カフェ）
販売商品：①『モーモーキウイ』・・・果肉入りのキウイペーストと牛乳（千葉県産）のドリンク（画像右）
  　　　　 ②『まるごとなしサイダー』・・・千葉県産の梨シロップを炭酸で割ったドリンク（画像左）

 

商品イメージ

•  千葉経済大学附属高等学校「課題研究」科目ご担当　田中翔太郎先生のコメント

「この度、ワールドパーク様の、地域活性化に向けた理念と、我々の取り組みの理念が一致し、お声かけをさせていただきました。生徒には、３年間で学習した商業科目を生かし、「実学」を通じて働くことの意義や創出することの大切さを修得してほしいと思います。また、消費者の皆様には、ワールドパーク様の商品力と、本校の生徒による新鮮さを感じていただければ幸いです。」
 

•  千葉経済大学附属高等学校商業科３年生 香取沙季マフリーハ さんのコメント

「この企画を進めるにあたり、どうしたらお客様の目に留まるような見た目にできるのか、売価や原価の算出など、今まで授業で学習したことを生かして考えることに、やりがいを感じました。たくさんのお客様に商品を購入し、召し上がっていただくことを期待しています。」
（香取さんは本授業内で設立した架空の会社：株式会社New Adolescenceで代表を務めています）