世界的著名バーを国内外で運営する「SG Group」またもや快挙！「Sober Company」（上海）がDMBA2019においてその年最も栄誉ある「Bar of the Year」を受賞！

アジア最大のバーインダストリーマガジン主催コンペティション「DMBA 2019」*において「Bar of the Year」「Cocktail Program」の2部門を同時受賞

国内外でカクテルバーを運営するSG Group（代表：後閑信吾）の「Sober Company」（上海）はアジア最大級のバー・コンペティション「DMBA2019」*において、「Bar of the Year」「Cocktail Program」
の2部門を受賞しました。

受賞式は2019年12月9日（月）上海の静安シャングリ・ラ・ホテルで行われ、650名近いバーインダストリー関係者が出席。会場にはポップアップバーが立ち並び、SG Groupの後閑信吾と鈴木敦も活躍、華やかな雰囲気の中で開催されました。
[参考記事] https://www.drinkmagazine.asia/2019/12/09/these-are-all-the-winners-of-dmba-2019/

　

※DMBA

DMBA（Drink Magazine Bar Award）はDrink Magazineが主催するアジア最大級のバー・コンペティション。アジア地域の広範なバー、バーテンダー、およびバーインダストリーを対象として、「バー・オブ・ザ・イヤー」「バーテンダー・オブ・ザ・イヤー」から「バーチーム」「サービス」「デザイン」「サステナビリティー」など様々な角度から、バー文化への際立つ貢献を表彰している。Drink Magazine http://www.drinkmagazine.asia/


Sober Company
2017年2月にオープンしたSG Groupの上海2号店で、カフェ（Sober Cafe）、レストラン（Sober Kitchen）、バー（Sober Society）が融合した新しいコンセプトのバー。
各セクションはマンハッタンの個性的なエリア、ウエストヴィレッジ、チャイナタウン、イーストヴィレッジをそれぞれ表現。CaféからKitchen、Societyと館内を巡りながら、ニューヨークを旅するように食前（アペリティフ）・食中（ダイニング）・食後（ダイジェスティフ）に適したカクテルを楽しめる。
[2019年受賞実績]
Asia’s 50 Best Bars 2019 第16位
The World’s 50 Best Bars 2019 第45位
DMBA2019「Bar of the Year」「Cocktail Program」受賞
 

 

1枚目：Sober Company外観、2枚目：Sober Café 、３枚目：Sober Kitchen、４枚目：Sober Society

住所　 上海市雁荡路99号(南昌路口) / 99 Yan Dang Lu, Shanghai
Facebook https://www.facebook.com/sobercompany/
TEL [phone]


後閑 信吾 

SG Groupファウンダー。バー業界において今世界で最も注目されるバーテンダーの一人。
2006年に渡米して以来、長い海外経験で養った大胆なクリエイティビティと、日本人としての繊細さを併せ持ったバーテンディングで、新しいカクテルの世界を切り開いている。
Bacardi Legacy Cocktail Competition 2012世界大会に米国代表として出場し、劇的な最終審査を経て優勝。2017年には、バー業界のアカデミー賞と言われるTales of the Cocktailの「International Bartender of the Year」を受賞。バー業界に最も影響を与える100人を選ぶ「Bar World 100」の100人のうちに選出された。
ASIA'S 50 BEST BARS 2019において「ALTOS BARTENDERS' BARTENDER」を受賞。

SG Group
ファウンダー後閑信吾が率いるインターナショナルなバーテンダー集団。鈴木敦（Chivas Masters 2017世界大会優勝）、新井和久（Jameson Bartender’s Ball 2016世界大会優勝）を始めとして、世界や国内のコンペティションで実績あるバーテンダーが多数活躍。バーの境界を拡げる新しいコンセプトのバーを国内外で開発・運営し、世界的な評価を獲得。

2014年上海に1号店となる「Speak Low」を開店後、わずか3年で世界のバーランキングトップ10入りを果たす。その後2017年に「Sober Company」（1年でアジアトップ50入り）、2018年6月には待望の日本1号店「The SG Club」を開店し、2018年11月、上海3店目となる「The Odd Couple」を開店。

・Speak Low（上海）Asia’s 50 Best Bars 4年連続Top10 / The World’s 50 Best Bars 2019 第35位
・Sober Company（上海）Asia’s 50 Best Bars 2019 第16位 / The World’s 50 Best Bars 2019 第45位
・The SG Club（東京）Asia’s 50 Best Bars 2019 第13位/ The World’s 50 Best Bars 2019 第24位
・The Odd Couple（上海）NYリーディングバーテンダーのスティーブ・シュナイダーをパートナーに2018年11月オープン
[Web] http://sg-management.jp/　(SG Management Inc.)