本場ニューヨーク直輸入のベーグル専門店【THE BAGEL STAND(ザ・ベーグルスタンド)】から、チーズベーグルが新発売！

2023年9月8日から順次販売開始～濃厚なアジアーゴチーズをトッピングしたベーグル～

株式会社侍ファクトリー(本社:札幌市北区、代表:久保正明)が手掛ける、ニューヨーク直輸入のベーグル専門店「THE BAGEL STAND(ザ・ベーグルスタンド)」は新商品「チーズベーグル」を発売します。チーズベーグルは、濃厚なアジアーゴチーズをトッピングしたベーグルです。2023年9月8日より順次全国催事で販売します。

• チーズベーグル

もっちりと弾力のある生地にアジアーゴチーズをトッピングし香ばしく焼き上げました。アジアーゴチーズはイタリアの代表的なチーズの1つで、クセがなくバターのような風味とヨーグルトのようなほのかな酸味と甘みのあるチーズです。

噛むたびに濃厚なチーズの風味をしっかりと感じられるベーグルはそのままでももちろん、お好きな具材を挟んだり、はちみつとの相性も抜群です。

チーズベーグル概要

【販売価格】　420円（税込）

【販売開始日】2023年9月8日から順次販売開始

【販売店舗】　駅ナカや全国百貨店などのザ・ベーグルスタンド催事にて販売(一部取り扱いの無い店舗もございます。)

※催事の予定はInstagramをご覧いただくのが便利です。

• THE BAGEL STANDとは

当ブランドのベーグルは、本場ニューヨークでつくられたベーグルを急速冷凍して、日本で販売しています。ベーグルは通常10〜30分程度発酵させるパンですが、当ブランドのベーグルは12〜14時間低温発酵させ、その後、お湯で茹でてから薪窯でじっくりと焼き上げています。この製法により密度が高く、程よい水分量のベーグルができあがり、本場のもっちりとした食感を楽しむことができます。

HP　　　　：https://samurai-f.com/brand/the_bagel_stand/

Instagram ：https://www.instagram.com/the_bagel_stand/

• 株式会社侍ファクトリーとは

侍ファクトリーは、自社製造の洋菓子や海外の上質なスイーツ・パンを販売する会社です。「侍のプリン」が看板商品の「プリン本舗」や、ヨーロッパ直輸入の人気ドーナッツ「LA PANADERIA DOTS」など、7つのブランドを展開しています。主に、全国の百貨店、商業施設で開催される催事で商品販売しており、年間約1,000件の催事へ出店しています。

社名　　　　：株式会社侍ファクトリー

本社所在地　：〒001-0026 札幌市北区北26条⻄3丁目2−5

代表取締役　：久保正明

設立　　　　：2011年8月31日

会社HP 　　 ：https://samurai-f.com/