100年先の日本ワインを支える「苗木と品種」の基盤づくりへ。JVA 、長野県東御市と連携し「千曲川ワイン イノベーションセンター（CWIC)」プロジェクトを推進
日本ワインの100年先を見据え、JVAと東御市が連携。多様な品種の保存・評価と健全な苗木の安定供給を目指す「千曲川ワイン イノベーションセンター」整備に向け、企業版ふるさと納税の募集を開始。
一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会（略称：JVA、所在地:長野県東御市、代表理事：鹿取みゆき）は、長野県東御市と連携し、気候変動時代における日本ワインの持続可能な生産基盤づくりを目的とした「千曲川ワイン イノベーションセンター（CWIC）」プロジェクトを推進します。
本プロジェクトでは、海外から多様なワインブドウ品種を導入し、遺伝資源として保存・育成するとともに、日本の気候・風土への適応性調査や品種の品質評価を進め、将来的に多様な品種の健全な苗木をブドウ・ワイン生産者へ安定的に供給できる体制の構築を目指します。
将来的には、日本固有の品種や日本で育成された品種、国内で選抜されたクローンの収集・保存・評価にも取り組み、貴重な遺伝資源を次世代へ継承するとともに、その活用を目指します。
東御市では、本プロジェクトの実現に向け、企業版ふるさと納税による寄附募集を開始しました。JVAは東御市との連携を通じ、東御市に整備される拠点を、日本のワインブドウ産業、ひいては日本ワインの未来を支える「品種・苗木・栽培」の基盤へとつなげていきます。
■日本ワインが100年先まで続くために、今「苗木と品種」に取り組む
日本のワイン産業の根幹を支えているのは、畑に植えられる一本一本のブドウの苗木です。
気候変動が著しく進行し、ワイン産業を取り巻く環境も変化するなか、将来にわたって日本各地で持続可能なワインブドウ栽培を実現し、多様化する消費者の嗜好やニーズに応えていくために、現在栽培されている品種だけでなく、気候変動への適応性や病害抵抗性を備え、良質な香味特性を持ったさまざまな品種の可能性を検証していく必要があります。
しかし、新しい品種を海外から導入するだけでは、日本のワイン産業の基盤にはなりません。導入した品種を適切に保存・育成し、日本各地の気候・風土への適応性を調査・評価するとともに、そこで得られた知見を広く共有・普及していくことが重要です。さらに、こうした知見を蓄積しながら、将来的には生産者が健全な苗木を安定的に入手できる体制を整えていく必要があります。
JVAでは、「導入 → 保存・育成 → 調査・評価 → 知見の普及 → 増殖 → 生産者への供給」を一体的につなぐ仕組みづくりが、これからの日本ワイン産業に不可欠だと考えています。
長野県東御市にあるJVAの原木園では、現在約30品種、約200本のブドウの樹を育てています。ここで育てたブドウの樹から採取した穂木は、全国の苗木生産者のもとで苗木に育てられ、その後、各地のブドウ栽培者やワイナリーへと届けられます。
■東御市に「千曲川ワイン イノベーションセンター」を整備
今回、東御市が整備を進める「千曲川ワイン イノベーションセンター（CWIC）」は、こうした取り組みを進めるための新たな拠点です。
海外から導入した品種・クローンを適切に育成・維持・管理するとともに、全国各地の生産者とも連携し、それぞれの地域の気候・風土への適応性を調査・評価します。
さらに、そこで得られた知見を蓄積し、将来の苗木生産・供給へとつなげていきます。
品種を集める。
守る。
育てる。
調べる。
そして、生産者へつなぐ。
CWICを、これらの機能を一体的につなぐ拠点として育てていくことを目指します。
■JVAが進めてきた「品種・苗木・栽培基盤」の取り組み
JVAは、日本のワインブドウ栽培の持続可能な発展に向け、品種、苗木、栽培技術を重要な基盤と位置づけ、生産者、苗木生産者、研究機関、地方自治体、関係省庁等と連携しながら取り組みを進めています。
長野県東御市では、ワインブドウの遺伝資源を保存する原木園の整備を進めています。また、健全な苗木の供給体制づくりやウイルス対策、国内各地での品種評価に加え、地域ごとの気候・風土や栽培条件に応じた栽培技術の改善・最適化にも取り組んでいます。
こうしたJVAの取り組みと、東御市が整備するCWICを連携させることで、品種を保存するだけでなく、評価し、増殖し、将来の生産者へつなぐ仕組みをさらに発展させていきます。
■東御市から、日本全国のワイン産地へ
JVAが目指しているのは、東御市だけのための取り組みではありません。
日本は南北に長く、北海道から沖縄まで、それぞれの地域で気候や土壌、栽培環境が大きく異なります。一つの品種がすべての地域に適しているわけではありません。
だからこそ、多様な遺伝資源を確保し、それぞれの地域で品種の適性を検証し、その情報をブドウ・ワイン生産者と共有していくことが重要です。
JVAでは、長野県をはじめ、北海道や大分県などでも品種評価の取り組みを進めています。東御市に整備されるCWICを一つの起点として、各地域における品種評価や栽培の知見を蓄積。それを全国の生産者に共有し、日本各地の生産者が将来の品種を選択できる環境づくりにつなげていきます。
「東御で集め、東御だけで使う」のではなく、「東御から全国へ」。
■「健全な苗木」を安定して供給できる日本へ
ワインブドウは永年作物です。一度植えた樹は長い年月にわたって栽培され続けます。そのため、どのような品種を選び、どのような苗木を植えるのかは、その畑の将来だけでなく、地域のワインづくりや、ひいては産地の形成にも大きな影響を及ぼします。
JVAでは、品種の多様性を確保するだけでなく、ウイルス等のリスクを低減した健全な苗木を安定的に供給できる仕組みづくりを極めて重要な課題と位置づけています。
CWICでの品種保存・育成・評価を、将来の苗木生産・供給へとつなげることで、日本のワイン生産者がそれぞれの地域に適した苗木を選択できる環境の構築を目指します。
■ワイン用ブドウを「日本の農業資源」として次世代へ
本プロジェクトが目指しているのは、単に新しい品種を増やすことではありません。
世界中に存在する多様なワインブドウの遺伝資源を日本へ導入し、日本の環境で育て、評価し、必要な品種を次世代へ継承していく。こうして蓄積された遺伝資源と知見は、10年、20年、さらには100年先まで、日本のワインブドウ栽培とワイン産業の発展を根底から支える礎となります。
日本ワインの100年先を、今からつくる。
JVAは、多様なワインブドウ品種と、それらに関する知見を次世代へ継承することが、100年先の日本ワインを支える礎になり、それこそが日本の未来を支えると考えています。
■ 東御市が企業版ふるさと納税による寄附募集を開始
東御市では、「千曲川ワイン イノベーションセンター」を中心とした本プロジェクトを実現するため、企業版ふるさと納税による寄附を募集しています。
寄附は、CWICの整備をはじめ、ワイン用ブドウ品種の導入・保存・育成、調査・評価、将来の苗木供給につながる基盤づくりに活用される予定です。
気候変動への対応、持続可能な農業、日本ワイン産業の発展、地域活性化、そして次世代への農業資源の継承。本プロジェクトの趣旨に賛同いただける企業の皆様からのご支援をお願いいたします。
信州とうみから日本ワインの未来を創る（東御市企業版ふるさと納税ページ）
https://www.city.tomi.nagano.jp/category/6jisangyouka/187532.html
■ 一般社団法人日本ワインブドウ栽培協会（JVA）について
一般社団法人日本ワインブドウ栽培協会（JVA）は、日本のワイン用ブドウ栽培の発展と、持続可能な日本ワイン産業の基盤づくりを目指して活動しています。
ワイン用ブドウの品種、苗木、栽培技術などに関する取り組みを通じて、生産者、ワイナリー、苗木生産者、研究者、行政などをつなぎ、日本のワインブドウ栽培が抱える課題の解決に取り組んでいます。
こうした活動を通じて、日本ワイン産業を活性化させ、地域に新たな活力を生み出すとともに、次世代へとつながる豊かな日本の未来づくりに貢献することを目指しています。
■本件に関するお問い合わせ先
一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会（JVA）
info@jvine.or.jp
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