完熟いちご・宇治抹茶を使用したを使用した商品をラインナップmetcha matcha『2020 ICHIGO collection』新発売！

宇治抹茶×いちご「2020 ICHIGO collection」いちごフェア開催！ トレンドのいちご飴と宇治抹茶を使用した升入り生ティラミスも新登場！

株式会社LIFEstyle (本社：大阪市北区鶴野町)が展開する、『metcha matcha(メッチャマッチャ)』にて
「2020 ICHIGO collection」いちごフェアを開催いたします。

（左）黒糖タピオカいちごミルク 〜いちご飴添え〜　（右）いちご大福の生ティラミス 〜いちご飴添え〜

metcha matcha (メッチャマッチャ)は、文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋『北川半兵衛商店』の日本茶を使用したタピオカドリンクやスイーツの美味しさをカジュアルに楽しんでいただけるお店です。

■期間限定『2020 ICHIGO collection』は今が旬のいちご×宇治抹茶メニューを多数ラインナップ！
表面を覆うミルクフォームの上に『いちご飴』を大胆にトッピングした『黒糖タピオカいちごミルク〜いちご飴添え〜』はインパクト大！いちご飴は濃厚なミルクフォームにディップしてお召し上がりください。宇治抹茶とマスカルポーネをふんだんに使用し、パリパリのいちご飴をトッピングした『いちご大福の生ティラミス〜いちご飴添え〜』しっとりふわふわのスフレパンケーキの宇治抹茶生地にたっぷりの国産いちごと 純生クリームをトッピングした『こぼれいちごの抹茶スフレパンケーキ』抹茶バスクチーズケーキの焦がした部分をさらに黒糖で炙った香ばしさがダブルでクセになる『こぼれいちごの焦がしバスクチーズケーキ』マスカルポーネクリーム、パンナコッタやグラノーラそれぞれの層が織りなす甘みや食感のハーモニーとパリパリのいちご飴の食感が味わえる『焦がし黒糖いちごパフェ〜いちご飴添え〜』など…今が旬の『いちご』づくしの期間限定スイーツをお楽しみください！

また人気のみたらし団子トッピングスイーツとして、宇治抹茶とマスカルポーネをふんだんに使用し、みたらし団子をトッピングした『みたらし団子と宇治抹茶生ティラミス』わらび餅やグラノーラ、ほうじ茶ゼリーなどそれぞれの層が織りなす甘みや苦み、食感が楽しめる『焦がし黒糖きな粉パフェ〜みたらし団子添え〜』もお楽しみいただけます。


◎ 2020 ICHIGO collection

黒糖タピオカいちごミルク〜いちご飴添え〜　￥900（税抜）

 

いちご大福の生ティラミス 〜いちご飴添え〜　￥780（税抜）　

こぼれ いちごの 抹茶スフレ パンケーキ　￥780（税抜）　

こぼれ いちごの 抹茶バスク チーズケーキ　￥880（税抜）

いちごアイス、白あん、くちどけなめらかな 生クリームをを使用したいちごのモンブラン で包み込み国産いちごを散りばめた 『こぼれいちごのモンブラン』　￥1,580（税抜）

新鮮ないちごの香りと酸味、やわ らかお餅の食感とマスカルポーネ 入り生クリームのコクが絶妙な 『いちご大福』　￥430（税抜）

マスカルポーネクリーム、パンナコッタや グラノーラそれぞれの層が織りなす甘みや食感 のハーモニーとパリパリのいちご飴の 食感が味わえる『焦がし黒糖いちご パフェ〜いちご飴添え〜』￥1,180（税抜）

◎ 人気のみたらし団子トッピングスイーツ
 

みたらし団子を大胆にトッピング！ みたらし団子は濃厚なミルクフォーム にディップしてお召し上がりいただく 『焦がしきな粉の黒糖抹茶タピオカ 〜みたらし白玉団子添え〜』　￥730（税抜）

宇治抹茶とマスカルポーネをふんだん に使用し、みたらし団子をトッピング した『みたらし団子と宇治抹茶 生ティラミス』　￥550（税抜）

わらび餅やグラノーラ、ほうじ茶 ゼリーなどそれぞれの層が織りなす 甘みや苦み、食感が楽しめる 『焦がし黒糖きな粉パフェ〜みたらし 団子添え〜』　￥880（税抜）

◎販売店舗

■梅田店
店舗名 metcha matcha & SALON梅田(メッチャマッチャアンドサロンウメダ) 
業態 日本茶スタンド&サロン
住所 〒530-0012 大阪市北区芝田1-6-6（阪急梅田駅高架下）
TEL   [phone]
営業時間 11:30～23:00（F L.O.22：30/D L.O.22：45）
定休日 無休

■淀屋橋店
店舗名 　metcha matcha淀屋橋(メッチャマッチャヨドヤバシ)
業態 　日本茶スタンド
住所 　〒541-0045 大阪市中央区道修町3-5-11 OMEビル1F　内テイクアウトブース
TEL [phone]
営業時間 　月～土 11:00～23:00（L.O.22:00）
日・祝日　 11:00～21:00（L.O.20:00）
定休日　 無休
その他　 テイクアウト/metcha matcha
　　　　イートインスペース/OMATCHA SALON