ヒルトン小田原リゾート＆スパから、美へのヒントが詰まったデザートブッフェが登場！「ビューティークルーズ」4月29日より開催

ヒルトン小田原リゾート＆スパ（神奈川県小田原市 総支配人アンドレアス・ボッテガ）では、4月29日（土）から6月25日（日）まで、「美」を求めて旅をするクルーズをイメージした「ビューティークルーズ　デザートブッフェ」を開催します。

 

女性にとって必需品である鏡のように表面がつやつや光る「ミラーケーキ」。ふわふわのムースをカラフルなグレーズで艶やかに覆うケーキはホテル初登場です。週替わりのデザインと味をお楽しみに。世界三大美人の一人と言われる楊貴妃が愛し美の果実とされるライチのゼリーに、古くから健康・美・若さの象徴として使用されてきたバラの花びらを入れた「ライチとバラのゼリー」は、女性にはうれしい美容効果をダブルで期待できるまさに美のスイーツと言えるでしょう。抗酸化物質が豊富でクレオパトラが愛してやまなかったクルミは「ダックワーズ」にしのばせて。外側はパリッと、中はしっとりと焼き上げたアーモンド風味のメレンゲにクルミの食感が心地良く加わります。

「オレンジフラワーのボストック」は、ブリオッシュ生地にオレンジフラワーウォーター入りシロップを染み込ませ、アーモンドクリームを塗って焼き上げます。コラーゲンの生成を促して肌にハリと潤いをもたらしてくれるというオレンジフラワーのエッセンスが美に磨きをかけてくれそうです。健康に良いドライフルーツをたっぷり使用した「パウンドケーキ」や美肌効果に期待の「桜のフィナンシェ」、ビタミンやカルシウムが豊富で肌や髪の健康を保つのに役立つゴマの「ブランマンジェ」、ホルモンバランスを整えリラックス効果の高いジャスミンは生クリームで煮出し「ブリュレ」に加えてご提供します。その他、ドラゴンフルーツや、「ブロッコリースプラウトとクコの実のサラダ」、「キヌアとウコン」のカレーなどスーパーフード入りの軽食もお楽しみいただけます。爽やかな風に吹かれながら、ミラーケーキという鏡を片手に優雅にクルージングしているかのような午後のひとときを過ごしてみませんか。

「ビューティークルーズ」　デザートブッフェ　概要
会場：本館棟1階　「ザ・ロビーラウンジ」
期間：4月29日（土）～6月25日（日）※土・日曜・祝日開催
時間：14:30～15:50、16:00～17:20の二部制
料金：お一人様2,800円　/ お子様（小学生まで）1,400円 / 未就学児無料　※ドリンクバー付き、消費税・サービス料（13%）別途
ご予約：TEL: [phone]（レストラン予約）