岩⼿で育てたフランス⾚鶏「バラ凍結シリーズ」新発売！

〜ニューノーマルに対応した、使いやすいカット⾁バラ凍結シリーズ〜

株式会社アマタケ(岩⼿県⼤船渡市盛町⼆本枠５番地 代表取締役社⻑ ⽢⽵秀企)は、2021年6⽉29⽇（火）より岩⼿で育てたフランス⾚鶏「バラ凍結シリーズ」の販売を開始いたしました。

▼アマタケ公式ホームページ

https://www.amatake.co.jp/

■ブランド名刷新「岩⼿で育てたフランス⾚鶏」
アマタケが1986年に販売開始してから35周年を迎えた日本初の銘柄鶏である「南部どり」は2021年4月、アマタケらしさである独自性をより分かりやすく伝えるべくブランド名を「岩⼿で育てたフランス⾚鶏」へと刷新しました。
「岩⼿で育てたフランス⾚鶏」は抗⽣物質オールフリーという理念をそのままに、フランスの赤ラベル種特有の旨味とコクの豊かさに、日本人の嗜好に合う食感が特長の赤鶏です。
 

 

■商品コンセプト「Enjoy your meal‼」
「Enjoy your meal‼」とは、全ての⾷材の味を堪能してどうぞ召し上がれという意味を成します。
ウィズ・コロナの中で消費者のライフスタイルは激変し、忙しい毎⽇の中で食材には「利便性」を、そして料理には「時短とおいしさ」を求めるニーズが⾼まっています。
岩⼿で育てたフランス⾚鶏「バラ凍結シリーズ」は、そのような⽇常の中で消費者へのお役⽴ちを考え、衛⽣基準の⾼い⼯場で処理されたお⾁を料理に使いやすい「⼩間切れ」や「⾓切り」といったように、キッチンでの「包丁・まな板いらず」に加工しました。
加⼯後、個々に急速冷凍することでお⾁の鮮度を守り、おいしさを封じ込めました。

■SDGs観点に⽴った「フードロス」軽減にも貢献
岩⼿で育てたフランス⾚鶏「バラ凍結シリーズ」はSDGs観点に⽴った「フードロス」軽減にも貢献できる商品です。
お肉1つ1つがバラバラに凍結されているので冷凍のまま必要な量を取り出せ、チャック付きパッケージの採用で使わないお肉は再び冷凍庫に戻して鮮度良く保管できる利便性を実現しました。
内容量を⼀袋当たり500gとしたことで冷凍庫収納もしやすく、ご家族で使いやすい設計としました。
冷凍で⻑期保管ができるため、まとめ買いにもおすすめです。

■岩⼿で育てたフランス⾚鶏バラ凍結シリーズ商品一覧
 

左：むね肉 小間切れ　右：むね肉 角切り

左：もも肉 小間切れ　右：もも肉 角切り

左：むね挽⾁（皮なし）　右：ささみ

左：手羽もと　右：手羽先

左：レバー　右：砂肝

商品は全国の取引スーパーにて7⽉1⽇（木）より順次販売を開始いたします。

アマタケ公式通販「repas àmatake（ルパ アマタケ）」では6⽉29⽇（火）より販売いたしております。

▼アマタケ公式通販「repas àmatake（ルパ アマタケ）」はこちら
https://shop.amatake.co.jp/
※「repas àmatake（ルパ アマタケ）」をご利⽤の際は会員登録が必要です。

【商品概要】
1.商品名 岩⼿で育てたフランス⾚鶏バラ凍結シリーズ(全10品⽬)
2.販売店 全国スーパーマーケット、アマタケ公式通販「repas àmatake（ルパ アマタケ）」
3.発売⽇ 2021年7⽉1⽇（木）＜repas àmatakeでは6⽉29⽇（火）＞
4.内容量 500g／パック
5.価格
・むね⾁ ⼩間切れ 850円（税込）
・むね⾁ ⾓切り 850円（税込）
・もも⾁ ⼩間切れ 1,050円（税込）
・もも⾁ ⾓切り 1,050円（税込）
・むね挽⾁（皮なし） 850円（税込）
・ささみ 900円（税込）
・⼿⽻もと 700円（税込）
・⼿⽻先 700円（税込）
・レバー 800円（税込）
・砂肝 800円（税込）
（※repas àmatakeでの販売価格になります。）

▼アマタケ公式通販「repas àmatake（ルパ アマタケ）」商品詳細ページ
​https://shop.amatake.co.jp/akadori/

▼アマタケ公式通販「repas àmatake（ルパ アマタケ）」
https://shop.amatake.co.jp/
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【会社概要】
会社名 株式会社アマタケ
所在地 岩⼿県⼤船渡市盛町字⼆本枠5番地
代表者 ⽢⽵ 秀企
設⽴ 昭和39年2⽉
http://www.amatake.co.jp/
事業内容：「⾚鶏」の⽣産/⽣⾁、加⼯品製造販売/「あい鴨」、「たまご」の販売/
鶏コラーゲン化粧品、健康⾷品の販売

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・アマタケ公式通販 repas àmatake（ルパ アマタケ）
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