ハピクロ社のHACCPサポートソリューションを、食品製造管理ソリューションシリーズ「FOOD CAPTAIN」にブランドリニューアル

～食品衛生管理および食品製造管理のDX推進に貢献します～

株式会社ハピクロ（福岡県北九州市、代表取締役社長：中田佳孝、以下 ハピクロ）は、従来提供してきたHACCPサポートソリューション「HACCPPy」を、2022年6月1日に食品製造管理ソリューションシリーズ「FOOD CAPTAIN」としてブランドリニューアルいたしました。【URL】https://foodcaptain.net
また、ブランドリニューアル後の「FOOD CAPTAIN」を「西日本DX推進フェア2022」（2022年7月6日～8日、開催地：福岡県北九州市）にて展示予定です。

 

 

• ブランドリニューアルの背景

これまでHACCPに準じた食品衛生管理に照準をあわせてサービスの開発を進めてきましたが、食品衛生に関する認証規格はHACCPだけではなくISO22000・FSSC22000・JFS-A/B/C（※１）等多岐にわたり、どの規格の認証を受けているかは飲食店や食品製造業といった属性、商材や取引相手などの違いにより様々です。

また、食品衛生管理ソリューションを展開している中で、GMP（※２）に適合した食品製造工程管理を行う企業では、それらの帳票をはじめとしたデジタル化のニーズがあることがわかってきました。

食品産業におけるIT,IoTを活用したDX推進を通して、より多くのお客様のお役に立ちたいという思いから、この度ブランドリニューアルを行うことにしました。
 

※１:「JFS-A」「JFS-B」「JFS-C」は一般財団法人食品安全マネジメント協会の登録商標です。

 

※２：Good Manufacturing Practice の略で「適正製造規範」のこと。原料の受入れから最終製品の出荷に至るまでの全工程における製造管理と品質管理の基準。
 

• 「FOOD CAPTAIN」ブランドコンセプト

 

食品産業をこのソリューションでけん引していくというイメージを、「FOOD CAPTAIN」というシリーズ名称に込めました。
従来の食品衛生管理に加え、食品製造管理についても、デジタル化による業務効率化に貢献してまいります。
 

• 食品製造管理ソリューションシリーズ「FOOD CAPTAIN」について

１．FOOD CAPTAIN-FHMS
（FHMS: Food Hygiene Management System）

飲食店および食品製造業向け。
公益財団法人北九州生活科学センター監修のもと開発した、食品衛生管理を効率化するサポートソリューションです。
https://foodcaptain.net


【FOOD CAPTAIN-FHMSでできること】
１）煩雑な衛生管理計画・記録作成・管理の省力化
２）ペーパレスによるコスト削減
３）コロナ対策業務の標準化・省力化

【主な機能】
１）店舗内に設置した温度センサーで、室内や冷蔵／冷凍庫内の温度を自動記録
２）各種衛生チェックリストをタブレットで記録し一括管理
３）換気基準となるCO2濃度測定と店内サイネージ等での見える化
４）コロナウイルス対策に関するチェックリスト作成
５）クラウドによるリモートでの多店舗管理機能

２．FOOD CAPTAIN-FMMS
（FMMS：Food Manufacturering Management System）

主に、食品製造業向け。
GMPなどに準拠した食品製造および品質管理に関する、帳票管理を主な用途としたサポートソリューションです。
※2022年9月リリース予定
 

• 「FOOD CAPTAIN」出展情報

「西日本DX推進フェア2022」（2022年7月6日～8日、開催地：福岡県北九州市）に出展します。

「FOOD CAPTAIN-FHMS」の展示を予定しておりますので、ぜひ会場に足をお運びください。

【開催概要】
・名称：西日本DX推進フェア2022（西日本製造技術イノベーション2022内）
・会期：2022年7月6日(水)～7月8日(金)3日間
・時間：10時～17時(最終日7月8日(金)のみ16時まで)
・会場：西日本総合展示場 新館　（〒802-0001 福岡県北九州市小倉北区浅野3-8-1）
・主催：北九州市、（公財）北九州観光コンベンション協会

【当社の展示内容】
https://innov-w.solution-expo.jp/detail.php?cat_no=2&kigyo_code=182

【ご参加申込み】
主催者による公式サイトの申し込みページをご参照ください。
https://innov-w.solution-expo.jp/moshikomi.php

その他詳細は公式サイト（https://innov-w.solution-expo.jp/index.php）をご覧ください。
 

• ハピクロについて

ハピクロは地域課題・業務課題のソリューションベンダーとして、培ってきたノウハウと知識をベースとしたITを活用したソリューションを提供するスタートアップ企業です。

＜会社概要＞
会社名：株式会社ハピクロ
所在地：北九州市八幡西区沖田4-11-32
代表者：中田　佳孝
設立：2017年6月
URL：https://hapikuro.com/
事業内容：保育園運営事業、育児支援事業、IT/IoT導入支援事業
 

• お問い合わせ

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社ハピクロ　中田佳孝
e-mail：[e-mail]