野菜不足、マンネリなどの悩み解決　安心安全の時短献立キット 「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ（きっと　おいしっくす）」献立コース　1万人突破

忙しいワーキングマザーを中心に支持を集めて好評

有機や特別栽培の農産物など安心食品宅配を提供するオイシックス株式会社（東京都品川区、代表・高島宏平）は、昨年7月18日にオープンした安心安全食材を使った時短献立キット「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ（きっと おいしっくす）」を毎週お届けする定期宅配コース「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ献立コース」の会員が、本年4月30日（水）に1万人を突破しました。累計の販売キット数は287,000食を超えました。

「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」は、有機・特別栽培野菜や肉、魚など、当社独自の安全基準を満たした食材を使い、5種以上の野菜がとれる主菜と副菜が20分で完成する時短献立キットです。オンラインサイト「Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）」(http://www.oisix.com/)で毎週定期的にお届けする「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ献立コース」を展開しており、当該コース　　以外のお客様向けには単品でも販売しています。利用者の満足度が高く、利用者の約80%が、「この商品を友達に勧めたい」と答えました。（2014/4/17-5/1に「Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘ」を購入したお客様　248名へのアンケート結果）

Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘメニュー一例

 

Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘ　パッケージ

 

Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘ内容物　一例

■人気の背景
共働き家庭やワーキングマザーが増える中で、調理時間を短縮したいというニーズは多くありました。しかし、既存の様々な調理時短サービスへの不満や不安が存在したことから、「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」ではそれらを解消する工夫をして商品開発をしました。その結果、昨年11月には、人気育児雑誌6誌が選ぶ子育てトレンド「第6回 ペアレンティングアワード」を食品として初めて受賞するなど、高い評価を得ています。

＜調理時短サービスへの不満・不安＞
１．冷凍食品や惣菜の安全性が不安
２．野菜不足になりがち
３．メニューがマンネリ化する

＜Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘの工夫＞
１．Ｏｉｓｉｘ独自基準の安心安全な食材を利用
２．野菜を5種類以上使う
３．週替わり6メニュー展開
４．2品を20分で作ることができて時短を実現

■お客様の特徴
未就学の子どもがいる、30～40代のワーキングマザーが主なお客様です。「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ献立コース」のお客様は、それ以外の定期宅配コースのお客様と比べ、子どもがいる割合が3割ほど高く、働いている人の割合も1割ほど高くなっています。

また、「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ献立コース」のお客様は注文回数も多く、「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」がお客様の食卓に欠かせないものになっていることが伺えます。

■Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘの概要
“プレミアム時短”　時短なのに安心安全な野菜がたくさん摂れ、自宅では作らないメニューにも出会える

＜Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘの特長＞
1)　有機野菜や肉、魚など、Ｏｉｓｉｘ基準の食材を使用
･･･農薬や化学肥料、添加物の使用を抑えた、Ｏｉｓｉｘの安全基準を満たした食材を使用します。また、放射性物質についても不検出を確認しています。

2)　5種以上の野菜がとれる主菜と副菜が20分で完成
･･･レシピカードを一緒にお届けし、メニューを自分で考える手間なく、5種以上の野菜をたっぷり使った主菜と副菜が20分で完成します。

3)　調理の手間となる食材はカット、必要量を計量してお届け
･･･手間のかかる食材はカットし、野菜や肉など必要量だけを届けるため食材を余らす心配がありません。メニューによっては合わせ調味料も一緒にお届けするため味付けに失敗する心配もありません。

4)　毎週変わる献立内容
･･･旬の野菜を中心に毎週異なる複数メニュー※をご用意するため、食卓のマンネリ解消になります。

＜コラボレーションメニューで、時短なのにプレミアム＞
時短のために美味しさやバリエーションを諦める“諦めの時短”ではなく、時短をしながらいつもの食卓以上の食卓を実現できる“プレミアム時短”を目指し、シェフ（賛否両論の笠原シェフなど）や人気ブランド（DEAN&DELUCA　など）とのコラボレーションで、特別メニューを不定期で販売しています。シェフの味を失敗なく再現できたり、「トリュフオイル」や「ハーブ」など普段使わない食材を少量だけ手軽に取り入れられるため、ご好評いただいています。

「賛否両論」笠原シェフとのコラボメニュー（昨年9月発売）

「トゥーランドット」脇屋シェフとのコラボメニュー（昨年11月発売）

＜商品情報＞
・規格、価格：　2人前　税込1,058円（税抜980円）～、3人前　税込1,490円（税抜1,380円）～
・商品説明：　「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」は、ご家族にあわせて2人前、3人前から選べます。食材とセットにして毎週お届けする定期宅配コース「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ献立コース」と、当該コース以外のお客様は単品で購入いただけます。
※　定期宅配コース「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ献立コース」は、2人前は6メニュー、3人前は4メニューから選べ、単品購入の場合はその週おすすめの1メニューのみ購入できます。

■今後の展開
今後は、子どもが喜んで食べるようなメニューを充実させたり、日常の食卓をスペシャルにするシェフメニューを増やしたりするなど、忙しいワーキングマザーに代表されるお客様の生活をより便利に豊かにできるよう、　サービスを進化させていきます。


オイシックス株式会社について
オイシックス株式会社（代表：高島宏平）は、「子どもに安心して食べさせられる食材」をコンセプトに、有機・特別栽培野菜、無添加加工食品など多様な食品と豊かで楽しい食生活に役立つ情報を、オンラインサイト「Ｏｉｓｉｘ(おいしっくす)」(http://www.oisix.com/)にて提供する事業を2000年6月より行なっています。また、2010年 11月から初の店舗事業を開始し、現在は恵比寿三越、二子玉川東急フードショー、Oisix CRAZY for VEGGY（オイシックス　クレイジー　フォー　ベジー）アトレ吉祥寺店の3店舗を展開しています。