安全で美味しい食材を提供するFood Tech Company 食材ECサイト運営の株式会社バルーンを設立

~2020年3月末までの年商100億円を目指します~


讃岐うどん専門店 丸亀製麺をはじめ、外食業態を世界各地で展開する株式会社トリドールホールディングス(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:粟田 貴也、以下当社)はこのたび、食材に関するEコマース(電子商取引)事業を行う子会社 株式会社バルーン(本社:東京都品川区、代表取締役社長:志水 祐介、以下 新子会社)を設立しました。また、この新子会社は、本年2月下旬より自社で運営するサイト「BallooMe(バルーミー)」を立ち上げ、食材販売を開始する予定です。

今回の事業は、当社グループが今まで築き上げてきた生産者とのネットワークを活かしたものです。新子会社が運営する「BallooMe(バルーミー)」には、販売チャネルとしての機能と同時に情報サイトとしての機能も併せ持たせます。これは、お客様との接点を大切にし、実際の食事に至るまでの、食材を選び買う楽しさや調理風景等、食材の背景にあるストーリーを伝えることを重視する当社グループの考えを反映したもので、Eコマースであっても、生産や加工の現場で大切に商品が扱われている様子や、生産者がおすすめする食べ方等、食材にまつわるストーリーの発信にも力を入れました。

これからも当社グループは、国内各地の安全で美味しい食材と、その食材が持つストーリーをお客様にお届けすることで、日本の豊かな食文化創造の一助を担うことを目指します。
 

新たな子会社の概要

 

(1)     会社名:  株式会社バルーン
(2)     設立:       2016年7月
(3)     所在地:    東京都品川区大崎1丁目11番1号
           ゲートシティ大崎ウエストタワー22階
(4)     代表者:    代表取締役社長 志水祐介
(5)     資本金:    990万円(株式会社トリドールホールディングス100%子会社)
(6)     事業内容: 食品の卸及び小売並びにインターネット等を利用した通信販売業
 

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