カナダと軽井沢がスイーツでコラボレーション。来年、姉妹都市提携25周年を迎える軽井沢町とウィスラー市(カナダ)を記念したイベントを開催！

軽井沢スイーツ散歩2023秋・冬 〜カナダ食材と信州食材の出会い〜　2023年10月14日(土)〜12月17日(日)

軽井沢町のホテルやレストラン、カフェなどのパティシエたちが趣向を凝らした創作スイーツを観光の合間に楽しみながら優雅に巡る「軽井沢スイーツ散歩」を開催いたします。第13回目となる今回のテーマは「カナダ食材×信州食材」。軽井沢町とウィスラー市(カナダ)が姉妹都市の提携を結び、来年2024年に25周年を迎えることを記念し、自然豊かなカナダと信州を代表する食材をコラボレーションさせたスイーツを軽井沢町のパティシエたちが創作します。

アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店・旧軽井沢店「巨峰とクランベリーのリコッタパイ」

ウフフドーナチュ旧軽井沢「クランベリードーナツ・オールドファッションラズベリー」「ホットクランベリー」

ホテル軽井沢エレガンス「Eugenie〜ウージェニ〜」

旧軽井沢 ホテル音羽ノ森「メープルプリンパイ」

ホテル 鹿島ノ森「信州産りんごのタルトタタン〜カナダ産メイプルを使用したクルミのキャラメリゼ〜」

旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン「アンパルフェ～Imparfait～」

ロンギングハウス 旧軽井沢・諏訪ノ森「メープルクッキー 〜カボチャと豆乳チーズのクリーム〜」

軽井沢プリンスホテル ウエスト ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose「アップルクランブルメープルシブースト」

MAISON DE 15(メゾン・ド・イチゴ)「ゆうばえ」

野菜がおいしいレストラン 軽井沢ホテルロンギングハウス「ロンギング風ナナイモバー」

名称：軽井沢スイーツ散歩2023秋・冬 〜カナダ食材と信州食材の出会い〜
期間：2023年10月14日(土)〜12月17日(日)
提供場所：参加店舗による店頭販売

参加店舗：10店舗
1.アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店・旧軽井沢店
2.ウフフドーナチュ旧軽井沢
3.ホテル軽井沢エレガンス
4.旧軽井沢 ホテル音羽ノ森
5.ホテル 鹿島ノ森
6.旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン

7.ロンギングハウス 旧軽井沢・諏訪ノ森
8.軽井沢プリンスホテル ウエスト
9.MAISON DE 15
10.野菜がおいしいレストラン軽井沢ホテルロンギングハウス

期間中は、スタンプラリーも開催予定。
参加店舗の全てのスタンプ集めてご応募いただくと、抽選で各店舗のオリジナル商品をプレゼント。

スイーツ・店舗の詳細はWebサイトでご確認ください。

https://alphamedix.co.jp/sweets-walk/

主催：軽井沢スイーツ散歩実行委員会

共催：(一社)軽井沢観光協会
後援：軽井沢町／軽井沢町商工会／軽井沢ウエディング協会／軽井沢ホテル旅館組合