2ヶ月に1度ラーメン店ごと入れ変わる新感覚のらーめん店　第二弾は「池袋の超人気店が誇る豆乳坦々麺」

朝と昼と夜で異なる有名店らーめんが食べられる「ラーメンステーション いおびじょん 新大阪」で新しいラーメンが登場。

株式会社IOBI（イオビ、所在地：大阪府大阪市、代表取締役：石井 智大）は、「ラーメンステーション いおびじょん 新大阪」にて第二弾の昼ラーメンとして2月27日(月)から2ヶ月間、池袋の大人気店「麺屋Hulu-lu」の豆乳坦々麺を販売いたします。
今後も2カ月に一度のペースで、あっと驚く名店のらーめん店を入れ替えながら日本中の名店のらーめんを提供予定です。

 

• 「ラーメンステーション いおびじょん 新大阪」が第二弾のラーメンを2月27日（月）11時から提供！

 

株式会社IOBI（イオビ、所在地：大阪府大阪市、代表取締役：石井 智大）は、「ラーメンステーション いおびじょん 新大阪」にて第二弾の昼らーめんとして2月27日(月)から2ヶ月間、池袋の大人気店「麺屋Hulu-lu」の豆乳坦々麺を販売いたします。

今後も2カ月に一度のペースで、あっと驚く名店のらーめん店の味を入れ替えながら提供予定です。


 

• 池袋の超人気店「麺屋Hulu-lu」とは？

麺屋Hulu-luはラーメン激戦区池袋にお店を構えながら2017年から5年連続食べログ百名店に選ばれる超有名店です。他にも2023年2月27日現在でも食べログ3.78とトップクラスのスコアを記録しているだけでなく、東洋水産主催の「Ramenグランプリ2022-2023」の「旨辛でやみつきになる部門」優勝するなど、あらゆる場面で名店と認められてきました。今までは池袋の1店舗でしか食べられなかった味が、この度大阪に初上陸ということもあり、特別な2か月間をお届けさせていただきたいと思います。
 

• 「ラーメンステーション いおびじょん 新大阪」 店舗紹介

【メニュー／営業時間】
■朝「らーめん香澄」提供の塩ラーメン（平日 6時半〜10時）

・しおらーめん：500円（税込）

・特製淡麗魚介旨しおらーめん：800円（税込）

※朝時間に「特製淡麗魚介旨しおらーめん」ご注文のお客様には、おにぎりのお土産を進呈

鶏節・利尻昆布・宗田鰹・スルメ・片口鰯などの天然素材からとったスッキリ上品なスープに、海老・あさり・魚醤などを使用し熟成させた塩ダレを加えた、体の芯から温まり朝から活動的な１日を過ごす事のできるらーめんは、麺・スープ・葱という究極にシンプルな形でも十分な食べごたえと多幸感を感じていただけます。


■昼「麺屋Hulu-lu」提供の豆乳坦々麺(平日11時〜14時半)

・豆乳坦々麺 980円(税込)

・豆乳坦々麺(チーズリゾット付き) 1,100円(税込)

・替え玉200円

※ご提供期間 2023年2月27日〜2023年4月30日

坦々麺の辛さを豆乳で調和させた絶妙な味は食べたことがあるようで他店では味わえない逸品。チーズリゾット付きを注文すると、濃厚な坦々スープにチーズのとろみが加わり、味わい深い別料理へと変化します。

■夜「らーめん香澄」提供の鶏節醤油らーめんとほたて塩つけめん（平日17時〜20時）

・鶏節醤油らーめん(950円)

鶏節・利尻昆布・宗田鰹・片口鰯などの天然素材からとったスッキリ上品なスープを秘伝の醤油タレで味を調えた魚介の風味が広がる醤油独自の甘みを生かしたラーメンです。

・ほたて塩つけ麺(1100円)

ほたてがほんのり薫る塩つけ麺、香澄のモチモチとした歯ごたえの良い麺を1.5玉使用した食べ応えがあるのにあっさりしたテイストが特徴的です。最後にはぶっこみ飯で締めくくることで出汁の旨味を存分に感じていただけます。
 

• IOBI「ラーメンステーションプロジェクト」について

「ラーメンステーションプロジェクト」は、人気の有名らーめん店を誘致し、全国の複数の有名らーめん店の味を一カ所で楽しめる場所です。
今回オープンする新大阪店では、2カ月ごとにお昼のらーめん店が入れ替わるため、日本中の名店の味が2カ月ごとに楽しめる場所になります。1つの店舗で塩らーめんやまぜそばなど複数のメニューを展開するらーめん店とは異なり、「ラーメンステーション」では、お店の味そのものが入れ替わるため、全く新しい形のらーめん店となります。新大阪店では2か月に一度昼らーめんと夜らーめんをらーめん店ごと入れ替え、あっと驚く名店の本物のらーめんを提供してまいります。ありがたいことに、ラーメンステーションいおびじょん新大阪店が開店してからわずか1ヶ月足らずで公式LINEの友達数が3000人を突破しました。今後も、おもしろく、らーめんが好きな人たちにワクワクさせられるお店づくりを目指してまいります。 

※取材を希望されるメディア様は、お手数おかけしますが以下を明記の上、ご連絡をお願いいたします。
◇貴媒体名（番組名）◇社名および参加者名と参加者数◇連絡先（TEL／E-mail）◇撮影の有無（スチール／ムービー／レポーターなども明記）◇掲載予定日◇その他（インタビューのご希望など）
連絡先：【TEL】06-7166-9941 【Mail】[e-mail]
メディア様からの取材や講演会のご依頼など積極的に受け付けております。

【会社概要／株式会社IOBI】
所在地：〒532-0005 大阪府大阪市淀川区三国本町一丁目6-23 IOBI新大阪ビルディング
代表者：代表取締役社長 石井 智大

設立：2019年4月10日
URL：https://iobi.co.jp/
事業内容：地方創生メディア「Made In Local」の運営およびフランチャイズ展開 / Youtuberマネジメント事業 /長期インターンコンサルティング事業 /ラーメンステーション事業/  近畿大学と連携し起業家育成事業「O K o n o m i 」をサポート-9941 （https://okonomi.act.kindai.ac.jp/）