【超短期間導入】たった9営業日で導入したセルフオーダーシステムが固定費を12%削減
株式会社志気宇について
志気宇は横浜市都筑区で親子2代24年に渡り、関西うどん こんぴら様を経営されています。関西の優しい出汁とツルもち麺で親しみやすいおうどんをお楽しみいただけます。
IGREKセルフオーダー導入店舗
●関西うどん こんぴら
横浜市都筑区中川中央2-5-13-101
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14000561/
IGREKセルフオーダー導入前の課題
IGREKセルフオーダー導入前、関西うどん こんぴら様では人件費（固定費）の削減が課題となっておりました。
また、システム導入に伴うお客様と店舗スタッフへの学習コストを抑えることを重要視されていました。そのため、「既存のPOSレジと連動できるセルフオーダーシステム」「幅広い年齢層のお客様に合わせて最適化できる仕組み」を兼ね備えたセルフオーダーシステムをご検討されていました。
IGREKセルフオーダー導入後の効果
お問い合わせから導入まで「9営業日」という超短期間でのシステム導入でしたが、お客様にとって「見やすいか？」「使いやすいか？」「注文の流れは正しいか？」などを判断し、メニュー作成を行うことで人手を6人から5人へと1名減らすことができ、固定費の12%を削減できました。
更にトッピングの流れをミエルカすることにより、「できるんだから、やっちゃおう！！」「押せるんだから、注文しちゃおう！！」とこれまでなかったトッピングの組み合わせをご注文いただき、お客様のご要望を知る機会に繋がりました。
本インタビューについて
本インタビューの詳しい内容は、以下URLよりご覧いただけます。
https://self.ipad-solution.com/case-studies/konpira-udon/
IGREKセルフオーダーについて
IGREKセルフオーダーは、全国1,600店舗以上にご利用いただいている飲食店に特化したテーブルオーダーシステムです。
お店に合ったデザインができるので、商品レイアウトや商品説明文、商品写真や文字のサイズといった注文獲得に重要な要素をコントロールいただけます。
お悩みのご相談・お見積りのご依頼に無料で1営業日以内にご対応いたします。お気軽にご連絡ください。
★お電話でのお問い合わせ
0570-011-909（平日 10:00-19:00）
★5分で簡単に読める製品資料を配布中（無料）
https://self.ipad-solution.com/library/download/contents01.html
★はじめてのセルフ注文に不安な方向けの資料も配布中（無料）
https://self.ipad-solution.com/library/download/contents12.html
株式会社志気宇
所在地 ： 〒224-0003 神奈川県横浜市都筑区中川中央2丁目5-13
設立 ： 2006年9月
代表者 ： 代表取締役 佐野 翔太
事業内容 ： 飲食店の経営
URL ： https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14000561/
株式会社イグレック
所在地 ： 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町1-10-24 四ツ橋YHビル4F
設立 ： 2012年5月
代表者 ： 代表取締役 新田 秀幸
事業内容 ：「IGREKセルフオーダー」の開発・運営・販売
「Tap＆Order（タップ＆オーダー）」の開発・運営・販売
URL ： https://self.ipad-solution.com/
※記載の会社名・商品名は、各社の商標または登録商標です。
※掲載の情報は、発表日時点の情報です。
本プレスリリースに関しての問い合わせ
株式会社イグレック
担当 ： 桂 祐一
TEL ： 0570-011-909
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