【新提案】シャカシャカ振って食べるキャベツ　サラダコスモ×ピエトロ『シャカシャカおつまみキャベツ』新発売

株式会社サラダコスモ

2026年3月30日 10時00分

カット野菜などを展開する株式会社サラダコスモ（代表取締役社長：中田智洋、本社：岐阜県中津川市）と株式会社ピエトロ（代表取締役社長：高橋泰行、本社：福岡県福岡市）は、「野菜をもっと手軽に、おいしく食べていただきたい」という想いが一致し、この度コラボレーションしました。袋の中にドレッシングを入れて振るだけで味付けが完成する新しいカット野菜『シャカシャカおつまみキャベツ』を、4月1日より販売を開始します。

【新スタイルの提案】

本商品は、ざく切りにカットされたキャベツと個包装の「ピエトロドレッシング和風しょうゆ」30mLがセットになっています。袋を開けてドレッシングを入れ、袋のまま“シャカシャカ”と振るだけで味付けが完成。袋のまま味付けできるため、混ぜるボウルも不要。洗い物も減って手軽に野菜を味わえる、新しいスタイルの商品です。キャベツにドレッシングの味わいがしっかりと絡み、軽いおつまみにもぴったり。家飲みや、もう一品ほしいときなど、さまざまな食シーンで気軽に野菜を楽しむことができます。

【開発の背景】

近年、共働き世帯の増加やライフスタイルの変化により、手軽に食べられる野菜へのニーズが高まっています。実際、厚生労働省の「国民健康・栄養調査」の結果によると、ここ10年で国民の野菜摂取量は減少傾向にあります（右図）。そこで、カット野菜の手軽さを活かしながら、より簡単においしく野菜を楽しめる商品として『シャカシャカおつまみキャベツ』を開発しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厚生労働省「令和5年国民健康・栄養調査結果の概要」

幅広く野菜を楽しめる食べ方を模索する中で、サラダコスモが、ざく切りタイプのキャベツを生食用として販売するのは本商品が初めてです。野菜の甘みを味わえるざく切りタイプのキャベツと和風ドレッシングで売上No.1※の「ピエトロドレッシング和風しょうゆ」とのベストマッチなコラボ商品、シャカシャカ振る新スタイルで、野菜のおいしさを手軽にお楽しみください。

　　　　　　　　　　　　※ 2023年4月～2024年3月出典 KSP-POS(食品SM)を基にピエトロが集計

【商品概要】

商品名	シャカシャカおつまみキャベツ
内容	キャベツ130g + ドレッシング個食パック（30mL）
参考売価	158円（税抜）
販売地域	全国
発売日	2026年4月1日