TVや雑誌、Instagramなどで連日話題の、行列が出来る人気『お芋スイーツ店』が、いよいよ広島県に初出店!『高級芋菓子しみず 袋町店』 オープンのお知らせ

2021年10月7日(木)AM11時オープン!

イートイン&テイクアウト店 広島市中区袋町1−12 ジロービル B1F 営業時間11:00〜22:00
飲食店、イベント企画・運営や、ケータリング事業を展開する、株式会社未知インターナショナル(代表取締役社長 綱場 豊/所在地:大阪市中央区)は、大人気さつまいもスイーツのお店『高級芋菓子しみず』の広島県1店舗目となる『袋町店』を、広島市中区袋町1-12 ジロービル B1Fに、2021年10月7日(木)オープン致します。

<高級芋菓子しみずとは>
2018年 4 月 4 日に大阪市北区に1号店をオープン。当店は鹿児島から、畑・気候・生産者によって常に味わいが変化するさつま芋を、プロの芋問屋がしみずのスイーツに見合った品質を目利きし厳選して直送しているため、その年、その時一番のトップクラスのさつま芋だけを使用しています。日本で古くから愛されているさつまいもだからこそ、「親しみのある味わいに高級感を」をモットーに、さつまいもが持つ本来のおいしさ、品種により異なるおいしさ、製法によるおいしさ、すべてのおいしさにこだわったお菓子を作っています。40日以上の熟成期間を経た厳選さつまいもを鹿児島より直送し、パフェやスイートポテト、ブリュレや大学芋などさまざまな商品を提供しています。老若男女問わず沢山のお客様から愛されるお芋スイーツをご提供しています。

 <高級芋菓子しみずの人気メニュー> 
◆しみずの贅沢『芋』パフェ◆


鹿児島から直送のさつま芋たちは、
一度焼き芋にしたものをペースト状にし、使用しております。
カリっとした食感がうれしい金時芋棒や
たっぷりのごまをまとった胡麻さつまも入れました。
あっさりミルクと濃厚バニラの2種類のアイスとの相性も抜群です。
グラスの底までお芋の美味しさを詰め込みました。



◆焼き芋ブリュレ◆

濃密焼き芋で作ったひんやり&あったか!
魅惑の『焼き芋ブリュレ』アイスクリーム付き。








◆和スイートポテト◆


焼き芋にしたさつま芋を使って、スイートポテトに仕上げています。
芋本来の美味しさ、それぞれの個性を味わっていただくために、
卵、生クリーム、バターなどの、つなぎ材料を最小限にし、
発酵バターで、風味とコクをプラス、味に深みがでるように工夫しています。

◆とろーり甘いしみずの熟成大学芋◆

 
甘く仕上がった濃密焼き芋を高温でさっと揚げ、
蜜をたっぷりかけて大学芋に仕上げ、
口の中でとろける食感を生み出しました。



<袋町店オープン記念 Instagramハッシュタグキャンペーン>


期間:10月7日(木)〜11月30日(火)

「#高級芋菓子しみず袋町店」とフィードで投稿した方の中から抽選で3名様に、ECサイトと渋谷東急フードショー店、クリスタ長堀店、阪急三番街店のみ購入可能なレア感の高い、「高級芋菓子しみず」プロデュースの芋チーズテリーヌ「shimizu No.17」を抽選で3名様にプレゼント。
※当選報告は、DMでの案内を持ってさせていただきます。
<袋町店Instagram URL>
https://www.instagram.com/imogashishimizu_hiroshima/ 



<「高級芋菓子しみず」 既存店舗一覧>
〜高級芋菓子しみず 全国13店舗展開〜
・関西: 大阪新町店、福島店、大阪工房直売所、蛍池店、天王寺ミオ店、クリスタ長堀店、阪急三番街店
・関東: 築地本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川店、太田店
・中部:   覚王山店
・中国: 袋町店

<「高級芋菓子しみず」 公式HP・SNS一覧>
・公式HP:https://imo-shimizu.com/
・公式Twitter: https://twitter.com/imogashishimizu
・公式Instagram :https://www.instagram.com/imogashi_shimizu/
・公式Instagram(群馬):https://www.instagram.com/imogashi_shimizu_gunma/
・公式Instagram(名古屋):https://www.instagram.com/imogashi_shimizu_nagoya/
・公式shimizu No.17:https://www.instagram.com/shimizu_no.17/

 

 

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会社概要

URL
-
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府大阪市北区大淀南1-1-16
電話番号
06-6452-3433
代表者名
綱場 豊
上場
未上場
資本金
3250万円
設立
1999年05月