ゾマホン大使夫人直伝！！「日本食材で作るベナン料理教室」を開催
「フィール・ピース プロジェクト」 × 「ホームメイドクッキング」特別企画
「フィール・ピース プロジェクト」の一環として、料理教室・パン教室を全国で展開する
株式会社ホームメイドクッキング主催の季節のイベントに協力いたします。
「フィール・ピース プロジェクト」の発起人、ベナン共和国駐日特命全権大使ゾマホン氏の
奥様を講師としてお招きし、日頃、大使公邸で振る舞われている「アフリカ・ベナン料理」が
学べる料理教室となっています。食を通してベナン共和国の文化に触れ、同国をはじめとする
途上国支援に対する知識も得られる体験型イベントの開催にて、ベナン共和国を支援して参ります。
■イベント概要
主催：ホームメイドクッキング http://www.homemade.co.jp/index.htm
日時：2014年11月22日（土） 1講座目 10：00～12：00 2講座目 13：30～15：30
場所：ホームメイドクッキング 新宿教室 新宿住友ビル51階
内容：アフリカ・ベナン料理（3品）
講師：ジョジアヌ・ポヌ・ゾマホンさん
受講料：一般 6,800円 会員 チケット＋2,000円 ※お土産付
応募ページ：http://www.homemade.co.jp/x_open.htm#4122
★調理メニュー
■「フィール・ピース プロジェクト」とは
「1日に２回ご飯を食べたい…」そんな子供たちの未来の為に！
資源の少ない途上国に、単なる寄付やフェアトレードに留まらず、
積極的に現地の長期的収入源となる産業基盤を作り自立を支援する事を目的に
立ち上がったプロジェクト。途上国には自分たちでお金を稼げる「産業」が少なく、
他国からの支援を受けないと通常の生活ができない国が多くあります。
ただ物的、金的支援を行ったとしても、その支援をずっと受けないといけなく、
なかなか自立が出来ない状態にあります。
『FEEL PEACEプロジェクト』は寄付などの支援ではなく、自分の手で
お金を稼げるようになるための支援をビジネスを通じて行うプロジェクトで、
株式会社ネクスト・株式会社グラフィコ・ベナン国駐日大使ゾマホン氏の
3者が発起人となって推進しています。現地で採取されるシアバターを
原料として生産・輸出する事で、現地に産業ができ、雇用を産み、
そこで働く人の子どもたちが学校に通えるようになります。
グラフィコは今後も「フィール・ピースプロジェクト」を通じて、
途上国支援への理解を広げていくとともに、
ベナン共和国でのシアバター生産という産業を確立させるために、
様々な支援活動を推進して参ります。
（プロジェクトホームページ） http://www.feelpeace.jp/
■「ホームメイドクッキング」について
株式会社ホームメイドクッキング（東京都中央区／代表取締役 小俣大）が
全国34か所*で料理教室を展開する総合クッキングスクール。
食の安全と健康を追求し、社会貢献を目ざすという理念のもと、
手づくりの大切さや、旬の食材を使ったレシピを教えています。
「フィール・ピース プロジェクト」へ賛同いただいたことをきっかけに、
料理を通した異文化交流を共同企画することになりました。
*2014年10月27日現在
＜イベント開催校＞
ホームメイドクッキング新宿教室 http://www.homemade.co.jp/sch_detail.htm?school_no=119072
〒163-0251東京都新宿区西新宿2-6-1新宿住友ビル51F 電話03-5321-4531
■スキンピース
「フィール・ピースプロジェクト」の第1弾として誕生したスキンケアブランド。
すべての商品にベナン産シアバターを使用し、現地の産業と雇用を生み出しました。
徹底した無添加処方、100％*食べ物成分の使用、絶対的な保湿の追求など、
妥協のない商品開発が受け入れられクチコミで人気のある商品としてランクインされています。
ホームメイドクッキングの教室でも購入することができます。
*ジェントルクリア バターソープは99.6％食べ物由来成分で出来ています。
■講師紹介
ジョジアヌ・ポヌ・ゾマホンさん（ベナン共和国大使夫人）
1981年ベナン共和国に生まれ。
2007年から2013年まで、フジテレビ「たけしのコマネチ大学」に出演され、
2012年にゾマホン・DC・ルフィン氏（現・ベナン共和国アジア11か国全権大使）と
ご結婚されました。現在は東京大学大学院工学系研究科の研究者として多忙な日々を
過ごす傍ら、大使夫人として公演活動や国際交流・ボランティア活動を精力的に行い、
大使公邸にて「アフリカ・ベナン料理」をふるまわれています。
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