日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE（サケアイス）』から島根・竹下本店「我が道を行く」、茨城・岡部合名会社「ご縁だね」のアイスが新登場！

スッキリとした２種類の日本酒アイスが浅草・渋谷店それぞれで楽しめます。

株式会社えだまめは日本酒をアイスクリームに練り込んだ新体験アイスクリーム『SAKEICE』の新フレーバーとして、株式会社竹下本店とコラボレーションした【我が道を行く】アイスと、岡部合名会社とコラボレーションした【ご縁だね】アイスの販売を開始いたしました。【我が道を行く】アイスは東京・渋谷の『SAKEICE Shibuya Shop』限定で、【ご縁だね】アイスは東京・浅草の『SAKEICE Asakusa Shop』限定でご購入いただけます。

（SAKEICE公式WEBサイト）
https://sakeice.jp/

 

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■SAKEICEについて
SAKEICEは日本酒を混ぜ込んだアイスクリームで、アルコール度数が約4%あります。従来の酒粕入りのアイスクリームや、微量のアルコール分(1%未満)を含有したアイスクリームとは異なり、原料に日本酒をたっぷりと利用して高アルコール度数の大人な味わいを実現しました。2020年3月に東京・浅草に『SAKEICE Asakusa Shop』をオープン、同年9月には渋谷マルイに『SAKEICE Shibuya Shop』をオープンし、以降、ネット通販などでもお客様に新しい体験を届けてきました。

SAKEICEにはアルコールが含まれているため20歳未満の方、妊娠中・授乳中の方、自動車・バイク・自転車等を運転される予定のある方、アルコールに弱い方などは喫食をお控えください。

■今回のコラボ酒蔵「竹下本店」
株式会社竹下本店は創業1866年、島根県にある酒蔵です。酒蔵のある奥出雲地方は神話の国として広く知られていますが、日本酒発祥の地とも言われています。現在の蔵元当主は第74代内閣総理大臣の竹下登の弟であり、『我が道を行く』は、竹下登の揮毫（きごう）が日本酒の名前となっています。※揮毫＝知名人が頼まれて書をかくこと

竹下本店の「我が道を行く」を使用した【我が道を行く】アイスは、繊細で芳醇な香りとまろやかな味わいが楽しめます。


■今回のコラボ酒蔵「岡部合名会社」
岡部合名会社は創業明治8年、茨城県常陸太田市にある酒蔵です。市南部の里川流域の低地に位置しているため、周辺は水田地帯で水・米に恵まれた環境にあります。創業以来、地元の水、米はもちろん、人とのご縁を大切にするテロワール(地域主義）にこだわり、心を伝える酒造りをめざしています。

岡部合名会社と常陸太田自酒プロジェクトのコラボで生まれた、「ご縁だね」の純米生原酒を使用した【ご縁だね】アイスは、常陸太田の豊かな自然が感じられる、すっきりとした味わいが特徴です。


【関連リンク】
●渋谷マルイ
〒150-0041 東京都渋谷区神南１丁目２２−６
URL : https://www.0101.co.jp/013/

●株式会社竹下本店
〒690-2701島根県雲南市掛合町掛合955-1
URL : http://www.takeshita-honten.com/

●岡部合名会社
〒313-0038 茨城県常陸太田市小沢町2335
URL：https://www.matsuzakari.co.jp/

【店舗名】
●SAKEICE Shibuya Shop
住所：〒150-0041東京都渋谷区神南1-22-6 渋谷マルイ1F
・営業時間：11:00〜20:00(渋谷マルイの営業時間に準ずる)
・定休日：元旦

●SAKEICE Asakusa Shop
住所：〒111-0032 東京都台東区浅草1-7-5
・営業時間：平日11:00〜17:00/土日祝10:00〜18:00
・定休日：なし

URL：https://sakeice.jp/
公式Online Shop：https://sakeice.shop/
Instagram：https://www.instagram.com/sakeice_japan/
Twitter：https://twitter.com/sakeice_japan/

【運営会社】株式会社えだまめ
本社：〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-1-10 インテックス恵比寿7階
URL：https://eda-mame.jp/