食欲の秋だから、美しい食べ方にこだわりたい。おとなの女性のための“ちいさなチョコレート・バーガー” 新発売

10月1日(日)ドルチェサンド専門店「ア・サンドルチェ」から『キャラメルジャンドゥーヤ』販売開始

株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区)が展開するドルチェサンド専門店｢ア・サンドルチェ｣は、秋の新作『キャラメルジャンドゥーヤ』を、ア・サンドルチェ各店で2017年10月1日(日)に新発売します。

● 濃厚な美味しさをエレガント・サイズで味わう、おとなの女性スタイルの食欲の秋。
 食欲の秋だからこそ、美しい食べ方にこだわりたい。『キャラメルジャンドゥーヤ』は、指先で上品につまんで食べられるサイズにこだわって、濃厚な美味しさを小さなフォルムに凝縮したミニマル・スイーツです。サイズは
ミニマルでも、目指す味わいはマックス。満足感を高めるため、味わい濃厚なショコラととろけるキャラメルを、両方をはさんだよくばりな構造に仕立てました。食欲の秋にふさわしい満足感たっぷりの濃厚な味わいを、おとなの女性にふさわしいエレガント・サイズで上品にお楽しみください。
 

● まるで“ちいさなチョコレート・バーガー”
　可愛い切り口からのぞく、ソースがかかった迫力あるショコラのルックスは、まるで“ちいさなチョコレート・バーガー” です。小さくとも味わいは濃厚。一番の主役は、厚さ5mm のジャンドゥーヤ・ショコラです。香ばしいヘーゼルナッツペーストを丹念に練りこみ、濃厚な味わいが広がるショコラに仕立てました。一見ハードな板チョコに見えて、実はガナッシュのようになめらかな口どけが自慢です。
　濃厚感を盛り上げている秘密の脇役が、コクのあるメルティ・キャラメルソース。ジャンドゥーヤ・ショコラと溶けあって、より一層重厚な美味しさを演出しています。仕上げに、アーモンド香るビスキュイ・パフ(直径45mm) にはさみこみました。
 

■商品概要
【名　称】キャラメルジャンドゥーヤ
【発売日】2017年10月1日(日)
【価　格】1個135円(125円)、4個入540円(500円)、8個入1,080円(1,000円) 、12個入1,620円(1,500円)
【販売店】ア・サンドルチェ(西武池袋店・そごう横浜店・阪急うめだ店) 、グレープストーン公式オンラインショップ http://www.paqtomog.com/(2017年10月31日(火)から)、※ほか一部姉妹店で販売する場合もあります。

■ア・サンドルチェとは　公式HP http://www.a-sandolce.jp/
サンドになったドルチェ、それが『ア・サンドルチェ』。東京を代表する洋菓子ブランドのひとつ｢銀のぶどう｣のプロデュースにより2016 年に誕生した〈 サンド仕立てのドルチェ〉の専門店です。サンドという最もシンプルなスタイルの中に、最高の相性をみつけることをテーマに、自由な発想からうまれるNEW サンドの数々を発表しています。サンドルチェで、気ままなドルチェ・ヴィータ〈甘い生活〉をお楽しみください。
お客様窓口　0120-207-730

■株式会社グレープストーンとは　公式HP http://www.grapestone.co.jp/
1978年創業。本格デザート専門店の先駆けとなった店｢銀座ぶどうの木｣を開店以来、百貨店を中心に展開する洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣、シリアルスイーツ専門店｢シュガーバターの木｣、東京みやげの｢東京ばな奈ワールド｣、バームクーヘン専門店｢ねんりん家｣など、独創性に満ちたオリジナル商品開発力に支えられた独自のスイーツブランドを数多く発信し続けています。