アカオリゾートのカフェ・花の妖精、秋限定の「ぶどうのパフェ」が登場

9月26日（日）より旬のシャインマスカットと巨峰を主役に、バラの華やかさを加えたパフェを販売

株式会社ホテルニューアカオ（静岡県熱海市　代表取締役会長CEO：中野善壽）が運営する、Restaurant＆Sweets 花の妖精では、2021年9月26日（日）から10月24日（日）まで2種類のぶどうをふんだんに使用した「ぶどうのパフェ」の販売を開始いたします。

Restaurant＆Sweets 花の妖精は、広大な相模灘を見下ろす錦ヶ浦の断崖に建つ「伊豆随一の絶景」と謳われるカフェです。今回は、フレッシュな旬のシャインマスカットと、ハーブ酒でマリネした巨峰を主役にした「ぶどうのパフェ」の販売を開始いたします。爽やかなソルベや果物に合わせるのは、ぶどうと相性の良いワインやハーブのジュレ。ヨーグルトやレモンの酸味も加わり、秋らしいドライな印象のパフェです。バラを使ったソルベやバラのコンフィチュールで華やかさも加わります。食べ進めるにつれ味や食感の変化があり、最後は柑橘やハーブでさっぱりとした後味となっています。熱海ブルーに輝く海と空の景色とともに、ぜひお楽しみください

【ぶどうのパフェについて】
期　　　 間：2021年9月26日（日）～10月24日（日）
料　　　 金：1,870円（税込）
ご予約方法 ：
電話　[phone]
Web  https://www.tablecheck.com/shops/i-akao-flower/reserve?utm_source=instagram

【Restaurant＆Sweets花の妖精について】
花の妖精は広大な相模灘を見下ろす錦ヶ浦の断崖に建つ、伊豆随一の絶景と謳われるカフェです。お店で一から作られる季節のパフェやスイーツはパティシエのこだわりが詰まっており、フレッシュで旬なパフェと絶景が人気となっています。

施   設   名：Restaurant＆Sweets花の妖精
事 業 内 容：レストラン・カフェ
所   在   地：〒413-8555　静岡県熱海市熱海1993-65
ア  ク  セ  ス：JR熱海駅より東海バスまたは市内周遊バス「湯～遊～バス」で12分　錦ヶ浦バス停下車　徒歩3分
営 業 時 間：10:00～17:00（16:00L.O.）
U    R    L ：https://www.instagram.com/cafe_yousei

【アカオリゾートについて】
1954年に赤尾旅館として創業を開始し、錦ヶ浦に用地を構えてからは、錦崎庭園、扇崎庭園の整備を進め環境保全に取り組みながら、1973年ホテルニューアカオの営業を開始いたしました。アカオリゾートの原点である「人の通りにくい道」を体現すべく、ホテル事業に留まることなく、丘陵を活かした立体感のあるアカオハーブ＆ローズガーデンや、プライベートな空間を演出し、自然を間近に感じるアカオビーチリゾートなどの事業も幅広く展開しています。

社         名：株式会社ホテルニューアカオ
代   表   者：代表取締役会長CEO　中野善壽
所   在   地：〒413-8555　静岡県熱海市熱海1993-250
設         立：1970年6月
U    R    L ：http://www.i-akao.com/newakao

 【報道関係者お問い合わせ先】
アカオリゾート　広報担当　矢部　E-mail　[e-mail]