極上のハンバーグ新登場を記念して、ビーフハンバーグ＆ステーキ食べ放題たったの1,290円！～ヘルシー極上ビーフ肉祭りが新宿『クロスカーサ』で開催～

20代女子が美味しすぎて気が付くと1人平均650ｇも肉を消費するほどの満足度95％のヘルシー肉バルがまたまた新キャンペーン！

株式会社スペースワン(所在地：東京都渋谷区、代表取締役：松林 大悟)が運営するヘルシー肉バル×イタリアン「XROSS CASA(クロスカーサ)新宿東口店」では、「極上ヘルシービーフハンバーグ」を新メニューに追加する記念に、このハンバーグとビーフステーキをダブルで食べれる食べ放題を1,290円(いい肉)で肉食女子に提供する「ダブル極上ビーフ食べ放題肉祭り」キャンペーンを1月23日(火)～3月31日(土)までの期間限定で開催します。

毎月1000人以上が利用し、1年間で合計7トン以上もの肉を提供してきた「超肉祭り企画」で有名な新宿東口の『クロスカーサ』が、新たな肉祭り企画を実施します。
今回は、世界三大牛のブラックアンガス牛の赤身肉だけと豆腐を使ったヘルシーでジューシーなビーフハンバーグを新メニューとして追加する記念に、食べ放題を開催します！
しかも、このハンバーグに人気の「ブラックアンガス牛のビーフステーキ」を追加して、ダブルで食べ放題に。
この肉食女子のための「ダブル極上ビーフ食べ放題」はいつものいい肉価格の1,290円(税込)。ビーフ100％のハンバーグの食べ放題は実施しているお店も少ないのでぜひこの機会に思う存分味わってください。

またセットの食前ジュースとして、食物繊維が豊富な大麦若葉やフルーツ野菜酵素、スーパーフードがたっぷり配合された「グリーンクレンズカクテル」を提供します。これを飲むことで食べ放題食べてもヘルシーなカラダになっていただきたいと思います。
しかもお値段はすべて楽しめてたったの1290円！
安心してください。+380円だけで男性もご利用できます。

＜ダブル極上ビーフ90分食べ放題企画概要＞
・内容：ビーフハンバーグとビーフステーキ食べ放題を1,290円で提供
・ご利用条件：予約時または来店時に「ダブルビーフ食べ放題」希望とお伝え下さい。
・ご利用時間：90分(30分前L.O.)
・ご利用金額：17時までと21時以降の入店限定1,290円(税込)　※女性限定
19時までの入店限定1,570円(税込)　 ※女性限定
男性は全時間＋380円(税込)
・営業時間：17:00～翌5:00
・開催期間：2018年1月23日(火)～3月31日(土)まで
・ご利用条件：２名以上、要予約、クーポン併用不可、チャージあり、１ドリンク１フード
他の食べ放題企画、コースとの併用可、
※お電話にてお問合せいただくと、比較的スムーズにご予約いただけるかと思います。
※WEBページやお電話からご予約お願いします。
予約ページ：https://goo.gl/wAvmcA
 
＜ブラックアンガス牛の赤身肉と豆腐のビーフハンバーグ＞
今回新たな食べ放題メニューに加わったハンバーグは、柔らかくてジューシーさが特徴のブラックアンガス牛の赤身肉を肉の食感が損なわれないように挽き上げ、そこによりヘルシー低カロリーにするために豆腐を加えて、味とジューシーさを損なわない様にハンバーグを鉄板で両面を焼き、肉汁を閉じ込めました。

仕上げに特殊なフライヤーの分子調理器を使い、全体に熱がまわるようにじっくりふっくらと焼き上げました。こだわり尽くしたデミグラスソースもスッキリした口当たりで旨味がギッシリ。さっぱり食べたい方には、あらびき大根のおろしポン酢もご用意しています。

 

食べ放題ですが、今回もこだわり抜いた極上な一品に仕上げています。

 
＜ブラックアンガス牛のビーフステーキ＞

提供するのはブラックアンガス牛の赤身のもも肉。カロリーは100gで182kcalと低カロリー。たんぱく質が多く21.2g、脂質はたったの9.6g、糖質はわずか0.5gとなっており、ビタミンB6、亜鉛が豊富で非常にヘルシーかつ栄養満点のお肉なのです。
食べ過ぎても太りにくい赤身のヘルシーな美味しい肉です。
赤身肉をガッツリ食べると必要な鉄分が取れ、代謝に必要なビタミンB群も補給できるので、自然と燃やせる体になります。
またこだわりのお肉は、オーストラリア産最高品質の世界3大品種のひとつブラックアンガス牛。
赤身と脂身のバランスが絶妙でジューシーな、黒毛和牛に似た柔らかい肉質。噛めばじわーっと旨みが口中に広がり、赤身肉本来の旨さを堪能できます。
こだわるのは肉だけでなく、調理法にもこだわっています。より柔らかでジューシーな肉を提供するために48時間ヨーグルトを塗布して熟成させた後に4時間じっくりと真空低温加熱。たんぱく質が固まり始める温度の一歩手前の温度をキープして温めてあげることで、 肉の美味しさが引き出されるのです。
そのお肉をオーダーをいただいてからフライパンで熱し、熱々ジューシーなステーキとしてご提供します。
この手間暇をかけたヘルシービーフステーキは、最高の出来に仕上がっています。

この2種類の極上メニューを食べ放題で、しかもたった1,290円（いい肉）価格で堪能できるのはクロスカーサだけ。肉好きの方、肉をガッツリ食べたいと思っている方はぜひこの機会にご利用ください。

■クロスカーサについて

JR新宿駅東口から徒歩4分、西武新宿線新宿駅から徒歩1分のとても駅近です。
シックな空間にはカウンターの他、大人数でもくつろげるソファー席も完備。大画面モニターもあるので歓迎会や送別会、女子会に合コンと幅広くご利用頂けます。
もちろんムードある照明に洗練されたインテリアで大人のデートも楽しめます。
メニューは食べ放題の他にも、お得なイタリアンコースなどご用意しています。朝5時まで営業しているので、遅い時間でも美味しい料理を食べられるお店です。お仕事帰りにふらりとお立ち寄りください。

■店舗情報
店舗　　： クロスカーサ 新宿東口店
住所　　： 東京都新宿区歌舞伎町1-23-13　第一大滝ビルB1
アクセス： JR 新宿駅東口から徒歩3分　西武新宿線新宿駅から徒歩1分
TEL　　 ： [phone]
URL　　 ： http://r.gnavi.co.jp/jep072620000/

■会社概要
商号　　： 株式会社スペースワン
代表者　： 代表取締役　松林 大悟
所在地　： 〒150-0043　東京都渋谷区道玄坂1-22-8-5F
設立　　： 2006(平成18)年12月