【長崎・島原】大三東駅の「幸せの黄色いハンカチ」がハンバーガーに！「幸せの黄色いハンカチバーガー」10月19日よりトミーズ島原店にて販売開始

長崎和牛100％のジューシーなパティとサクサク食感のハッシュポテト！島原の人気観光スポットの魅力を、食を通じて街へ広げる新商品が登場！トミーズ島原店

長崎県島原市の「トミーズ島原店」は、島原鉄道・大三東（おおみさき）駅の「幸せの黄色いハンカチ」をモチーフにした新商品「幸せの黄色いハンカチバーガー」を、2026年10月19日（月）より販売開始いたします。

本商品は、島原の観光名所として親しまれている大三東駅の魅力を、食を通じてより多くの方に楽しんでいただくために企画されたコラボレーション商品です。

長崎和牛100％のパティに、ハッシュポテト、黄色いチェダーチーズ、ハニーマスタードを組み合わせた、見た目にも味わいにもこだわったハンバーガーです。

島原の人気観光スポット「大三東駅」とのコラボレーション

島原鉄道の大三東駅は、有明海を目の前に望む、開放感あふれるロケーションが魅力の駅です。

駅のホームには、願いや想いを込めた黄色いハンカチが風になびき、青い海と空、鮮やかな黄色のコントラストが訪れる人々を魅了しています。

今回誕生した「幸せの黄色いハンカチバーガー」は、そんな大三東駅の風景と、そこに込められた幸せへの願いをイメージした商品です。

観光地で感じた感動や楽しさを、島原の街なかでも味わっていただきたい。そんな想いから、このハンバーガーが生まれました。

長崎和牛100％！黄色にこだわった特別なハンバーガー

「幸せの黄色いハンカチバーガー」は、素材と見た目の両方にこだわった一品です。

最大の特徴は、長崎和牛100％のパティ。肉の旨みが広がるジューシーなパティに、コクのある黄色いチェダーチーズ、サクサクとした食感が楽しいハッシュポテト、シャキシャキのレタスを組み合わせた、食べ応え満点のハンバーガーです。

ハッシュポテトは、じゃがいもの粒感を残した食感が特徴。さらに、まろやかな甘みのハニーマスタードが味わいのアクセントとなり、最後までおいしく楽しめます。

「大切な人と過ごす、甘いひととき。」

そんな想いを、ハニーマスタードの「ハニー」に込めました。おいしさとともに、幸せな時間もお届けしたいと考えています。

また、黄色い包装紙を採用することで、大三東駅のシンボルである「黄色いハンカチ」の世界観を表現しています。

ひと口ごとに広がるおいしさとともに、島原での楽しい旅の思い出を感じていただけるハンバーガーを目指しました。

観光地から街なかへ。食をきっかけに島原の魅力を広げたい

今回の商品企画には、大三東駅を訪れた観光客の皆さまに、島原市内の飲食店にも足を運んでいただきたいという想いが込められています。

大三東駅で美しい景色を楽しんだ後は、島原の街なかでおいしい食事を味わい、ゆっくりとした時間を過ごしていただく。

そんな観光の楽しみ方が広がることで、市内での滞在時間の増加や地域経済への波及につながることを期待しています。

「駅から商品へ、そして街へ。」

「幸せの黄色いハンカチバーガー」をきっかけに、観光と食を結びつけ、島原の新たな魅力を発信してまいります。

商品概要

商品名： 幸せの黄色いハンカチバーガー

販売開始日： 2026年10月19日（月）

販売店舗：トミーズ島原店（長崎県島原市北門町99-1）※大三東駅での販売はございません

商品特徴： 長崎和牛100％パティ、ハッシュポテト、レタス、チェダーチーズ、ハニーマスタード

販売価格： 900円

トミーズバーガーについて

1981年の創業以来、地域の皆さまに愛され続けているハンバーガーとクレープのお店です。

トミーズ島原店では、今回の「幸せの黄色いハンカチバーガー」を通じて、地元・島原の魅力を発信するとともに、観光で訪れる方々と地域をつなぐきっかけづくりに取り組んでまいります。

本件に関するお問合せ

• 店舗名：トミーズ島原店

• 所在地：長崎県島原市北門町99-1

• 電話：[phone]

• https://www.instagram.com/tommys_shimabara/