パエリア国際コンクールチャンピオンの限定パエリア復活!「MIGUEL y JUANI (ミゲル フアニ)横浜店」1周年記念 「イベリコ海パエリア」のご案内
3月4日~31日期間限定 1日限定20食
ワインやビールの輸入卸販売や飲食店経営を行うワールドリカーインポーターズ株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:今里尚史)は、横浜みなとみらい地区の商業施設「MARINE & WALK YOKOHAMA」にある「ミゲルフアニ横浜店」にて2017年3月4日より期間限定で、オープン1周年を記念して昨年好評いただいた限定パエリアを復活させ、提供することが決定しましたのでお知らせします。
■MIGUEL y JUANI(ミゲル フアニ)とは
当店は、スペイン料理界若手No.1と評価されている料理人の一人で、優勝者が名実ともにパエリア職人世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンクール」で2014年にチャンピオンとなった、Paco Rodriguez(パコ ロドリゲス)(本名:Francisco Rodriguez Caballero(フランシスコ ロドリゲス カバジェロ)氏がプロデュースするレストランブランドです。日本で本格的なパエリアを提供したいという強い思いのもと、本場バレンシアの本格パエリアやフェデウア(パスタのパエリア)のほか、スペイン産生ハムなどのタパスやワインも提供。横浜店は1号店の新宿店同様、連日、お客様が行列を作る人気店となりました。
■「イベリコ海パエリア」とは・・・
昨年の横浜初出店の際に、パエリア国際チャンピオンのパコ・ロドリゲス氏が故郷のスペインの海と横浜の海をイメージして、オマール海老を丸ごと1尾使用した贅沢なパエリアはお客様に大変好評をいただきました。そのパエリアを今回も期間限定にて、昨年より価格を抑えて復活させました。
商品名 : イベリコ海パエリア
価格 : 2人前 4,800円(税抜)
※2人前のみの提供となります。
提供期間 : 3月4日(土) ~ 3月31日(金)
■ 店舗概要
店舗名 : スペイン料理&ワイン パエリア専門店 ミゲル フアニ 横浜店
英文表記 : MIGUEL y JUANI MARINE & WALK YOKOHAMA
業態 : スペイン料理 パエリア専門店
所在地 : 〒231-0001 横浜市中区新港1丁目3番1号 MARINE & WALK YOKOHAMA B棟2階
店舗面積 : 約136平米
席数 : 68席 (カウンター席8席、テーブル席60席)
営業時間 : 11:00~23:00 (22:00LO)
定休日 : 年中無休(施設に準じる。)
URL : http://latin-service.jp/ (最新情報は随時プレスリリース/公式サイトにてご案内)
※席数、営業時間、定休日は変更になる場合があります。
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