文明堂が作る、発酵バター100％使用「銀座のバームクーヘン」販売開始

株式会社文明堂東京（代表取締役社長：宮﨑進司）は2021年10月1日（金）より、洋菓子「銀座のバームクーヘン」を、文明堂東京・文明堂銀座店の商品をお取り扱いがあるスーパーマーケットを中心に販売いたします。

文明堂では、カステラをはじめ、どら焼き、
ブッセなど、和洋の垣根を越えてお菓子を取り扱っており、
お菓子一つ一つに、それぞれのお菓子の「焼きの技術」を活かしてお作りしています。
銀座のバームクーヘンでは、フィナンシェなどに使用されることが多い「発酵バター」をふんだんに使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げました。

外側についているほろほろと甘いフォンダンと、
しっとりとコクのある生地が、
ティータイムをいつもより少し贅沢な時間に。

文明堂こだわりのバームクーヘンを
どうぞお楽しみください。

 

• 商品情報

 

 

 

＜商品名＞
銀座のバームクーヘン
＜価格＞
1個195円（本体価格180円）
＜お詰合せ＞
5個入：1,080円（本体価格1,000円）
12個入：2,549円（本体価格2,360円）
＜お取り扱い店舗＞
文明堂東京・文明堂銀座店の商品お取り扱いがあるスーパーマーケットなど
※一部お取り扱いの無い場合もございます。
 

• 企業情報

株式会社文明堂東京
株式会社文明堂銀座店
1900年に長崎で創業し、1922年に東京進出。
製造革新と電話帳広告で人気を集め、
カンカンベアのTVCMで全国的な認知へと拡大した。
WEBサイト：https://www.bunmeido.co.jp/