絶対王者「松阪牛(過去4回優勝の朝日屋)」VS「歴代上位店舗」対決の食べ比べを楽しもう!牛肉サミット2018ザ・ファイナル!開催。

~全国の牛肉料理名店27店舗が趣向を凝らした牛肉料理の食べ比べをお楽しみください!~

牛肉サミット2018実行委員会(事務局:滋賀県大津市、会長:村上 肇、以下 実行委員会)は、8回目を迎えるイベント「牛肉サミット2018 ザ・ファイナル!」を2018年8月25日(土)、26日(日)に滋賀県大津港一帯にて開催いたします。
イベントURL: https://www.gyu-summit.com/
8月25日(土)26日(日)開催の「牛肉サミット2018ザ・ファイナル!」では、絶対王者・過去4回優勝、松阪肉の朝日屋に対し、過去上位店舗がファイナルのために大集結!最高の牛肉料理の食べ比べが出来るチャンスです。

 

絶対王者・過去4回優勝の松阪肉朝日屋は王道メニュー「A5松阪牛まるごとステーキ(500円)」で勝負。

 


対する過去上位店舗は、2011年2位と2012年優勝のコラボ店舗、南山×JA十勝清水町の「十勝若牛ステーキと焼肉カレー」をはじめ、2017年2位の「宮澤和牛 飲めるハンバーグ(1000円)」、2016年2位の牛タンのせんだい「熟成トロたん串(500円)」、2015年から3年連続3位の休暇村サービス村のお肉屋さん「近江牛炭火焼きステーキ串(500円)」などで勝負。


他にも、近江牛・神戸牛・米沢牛・能登牛・伊予牛・熊本あか牛・宮崎牛・鹿児島黒牛など多くの銘柄牛を使った絶品牛肉料理が登場します。

これだけの牛肉料理を食べ比べ出来るのは牛肉サミットならでは!そしてファイナル!!
この機会をお見逃しなく、ご家族そろって、気の合うお友達同士で是非お越しください。

■開催概要
名称 : 牛肉サミット2018 ザ・ファイナル!
日時 : 2018年8月25日(土)10時~21時
8月26日(日)10時~17時
雨天決行(荒天中止)
会場 : 滋賀県大津市 大津港周辺
アクセス : https://www.gyu-summit.com/access-map
入場料 : 無料会場でのステージイベントなどの観覧無料、飲食は有料
飲食方法 : 金券をご購入いただき、ご希望の店舗にて商品に交換
出店舗数 : 27店舗(予定)
来場者目標: 100,000人(1日50,000人目標)

 


■「牛肉サミット2018ザ・ファイナル!」牛肉ファイター27店舗紹介
1)近江牛料理さわやか「絶品!!近江牛炙り握り自家製ダレ」500円(滋賀)
2)草津調理師会「近江牛100%ハンバーグ」500円(滋賀)
3)熊本あか牛一頭買い褐火「熊本名物!肥後あか牛串」500円(熊本)
4)ブラジル料理専門とことこ「肉汁シュラスコ盛り合わせ」1000円(神奈川)
5)飲めるハンバーグ「飲めるハンバーグ」1000円(東京)
6)Lamp×卯月「阿波牛ロース炙りスダチ寿司」500円(徳島)
7)南山×JA十勝清水町「十勝若牛ステーキと焼肉カレー」1000円(京都)
8)兵庫三田肉のマルセ「神戸牛炭火焼しゃぶ」500円(兵庫)
9)Steak肉や「ステーキ店の極み塩ダレ牛タン」1000円(大阪)
10)都城牛串部隊「宮崎牛串炭焼き都城STYLE」500円(宮崎)
11)牛カツ喜久屋「特製牛カツ(パルミジャーノ風味)」1000円(京都)
12)ガストロニックオーガニック「近江牛スペシャルバーガー」1000円(滋賀)
13)鹿児島そらのまち総菜店「西郷もりもりの桜島焼しゃぶ」1000円(鹿児島)
14)吉元精肉加工直売所「ローストビーフのひつまぶし丼」500円(大阪)
15)西宮焼肉勝っちゃん「鹿児島熟成和牛串」1000円(兵庫)
16)(株)休暇村サービス村のお肉屋さん「近江牛炭火焼きステーキ串」500円(滋賀)
17)近江牛岡喜「近江牛チーズタッカルビ」500円(滋賀)
18)牛たんのせんだい「熟成トロたん串」500円(宮城)
19)株式会社四国屋台村「A5!伊予牛絹のステーキ」1000円(愛媛)
20)近江牛の千成亭「近江牛『一口目の感動』すき焼き」500円(滋賀)
21)名産松阪肉朝日屋「A5松阪牛まるごとステーキ」500円(三重)
22)九州美味倶楽部「佐世保バーガー」1000円(大分)
23)あぶり肉がらん(能登牛銘柄推進協議会)「能登牛かちこみローストビーフ丼」1000円(石川)
24)橘屋「近江牛「炭火炙り焼肉重」」1000円(滋賀)
25)つやま肉ワンダーランドプロジェクト「焦がしネギまみれ牛そずりポンズ」500円(岡山)
26)米沢琥珀堂「米沢牛コロッケ」500円(山形)
27)近江もーれつや「近江牛ジャンボ餃子」500円(滋賀)

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