青森県発、新感覚『 APPLE HIGHBALL 』誕生！

数々のコンペティションを受賞した、プレミアムアップルブランデー「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」が、いつでも気軽に楽しめる350ml缶になって新発売。

タグボート株式会社

2026年6月1日 10時00分

ジャパン・フード・セレクションにてグランプリ、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2026にてブロンズを受賞した、アップルブランデー「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」（クレイジーデイズホワイトドリームエディション）」を展開するタグボート株式会社（所在地：青森県平川市新屋町道ノ下35番地2、代表取締役　水口清人）は、2026年6月1日(月)に、「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」を炭酸で割った新感覚のハイボール「APPLE HIGHBALL with CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION 」を発売を開始しました。

地域課題の解決を目指し、世界に誇る「りんご酒メーカー」を目指す。

りんご王国・青森は日本一のりんご生産地と言われています。しかし、そんな青森県では高齢化による農家の担い手の減少、耕作放棄園の増加が危惧されています。また、青森県のりんご園のほとんどが生食用りんごを栽培しているなか、日本国内の生食用りんごの消費数が激減するなど危機的な状況です。一方で、ヨーロッパのりんご産業のほとんどはシードルやアップルブランデー用の加工用りんごの栽培が多く、少人力で生産効率を高めることにより農家の所得も安定していることを知りました。

そこで私たちは、これらの課題を解決し、青森県のりんご産業をもっと豊かで未来のある産業に発展させるために、魅力的な加工用りんご産業が必要と考え、世界に認められる「りんご酒メーカー」を目指し、2022年5月にシードルブランド「CRAZY CIDER」の販売を開始。

このシードルは2022年9月には早くも青森県特産品コンクールにて最高賞「青森県知事賞」を受賞し、これを期に青森県内のみならず都内へも販路を拡大。このシードル製造と販売を拡大する中で培った、自信とノウハウ、そして地元青森を盛り上げたいという想いを集結し、「最高のアップルブランデー」作りをスタートしました。

■ CRAZY DAYS APPLE HIGHBALLについて

華やかな香り、はじける余韻。

APPLE HIGHBALLは、出来たての新酒のアップルブランデー「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」を炭酸で割った新感覚のハイボールです。樽熟成されていないぶん、透明な色合いで、フルーティで爽やかなりんごのアロマと若々しくシャープな余韻が特長。封を開けたときに最初に感じる華やかな香りをお愉しみください。糖類ゼロ・着色料ゼロ・香料ゼロで、青森県産りんごと世界自然遺産白神山地の超軟水、炭酸で仕込まれた、まさに大自然からの贈り物です。

●品目：ブランデー（発泡性）

●原材料名：りんご（青森県産）/炭酸

●内容量：350ml

●アルコール度数：７％

●熟成年数：None

●価格：税込450円

●商品URL：https://crazy-cider.com/?pid=191978127

◎ 青森県産の最高級りんご。

最良のアップルブランデーづくりには、もちろん原料となる最良のりんごが欠かせません。

CRAZY DAYSは青森県平川の風土の中で育まれたりんごほか、日本最高品質の青森県産りんごのみを使用しています。ジューシーで香り高い青森りんごをまるごと贅沢に。平川など青森県の大自然の恵みのおいしいところをあますところなく、良質なアップルブランデーへと仕上げています。

◎ 土の違いが、品質の違い。

ではなぜ、この平川では最高品質のりんごが育つのでしょうか？その理由は、青森県内でも平川は標高が高く、寒暖差が大きいこと。雨が少なく日照時間が長く、また傾斜地として水はけもよいこと。そして、特に土の質がいいことです。りんご畑は八甲田山の噴火によって降り積もった肥沃な堆積土からできています。その栄養豊富な土が良い畑を作り、最良のりんごを育んでくれるというわけです。

◎ 白神山地から湧き出る天然水。

CRAZY DAYSを生みだすために探し続け、そしてやっと巡り会えたもの。それは世界自然遺産・白神山地から湧き出る水でした。天然のダムと言われるほど保水力に恵まれたブナの森に覆われた白神山地。縄文時代に誕生したとされる原生の森に降った雨は、気の遠くなるような年月をかけて地下に浸透し、森林土壌のフィルターにより不純物を取り除かれ、清らかな水となり再び地表に出てくるのです。

◎ 硬度0.2ｍ/ｌ、驚きの「超軟水」。

白神山地からの清冽な水。この生命力溢れる水は、ふくよかで爽やかなアップルブランデーづくりのために私たちが求めていた「超軟水」でした。世界基準では、硬度60ｍｇ/l以下が軟水とされますが、この水は、硬度0.2mg/lという驚きの軟らかさ。口当たりが良く、クセのない、世界でも貴重な「超軟水」との出会いが、最高品質のアップルブランデーCRAZY DAYS誕生の物語を紡ぎだしました。

■ その他商品ラインナップ

CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION

華やかな香り、シャープな余韻

アルコール度数40度の新酒のブランデー。長時間熟成されていない分、封を開けたときの爽やかなりんごの香りとシャープな余韻が特徴です。亜硫酸塩など酸化防止剤を一切使わず、青森りんごと白神山地の超軟水、酵母のみで仕込まれた大自然からの贈り物です。

CRAZY DAYS RED DREAM EDITION

樽熟成が生みだす、エレガントな香り
青森県産りんごの個性を活かしたい。その想いからスコッチウィスキーと同じ2回の蒸留を経て、フレンチオークの新樽の香りに負けない原酒を作り上げました。それに新酒のホワイトブランデーをブレンドし、食事に合うようにセッティング。エレガントでまろやかな味わいを心ゆくまで愉しめます。

■ さらにシードルが缶になって登場！

さらに、全く新しいテイストのハードサイダーが、待望の缶になって登場！

果実王国・青森から果実の新しいカルチャーを発信したい。そんな思いに夢中になって、私達はアメリカ・ポートランド生まれのハードサイダーに辿り着きました。キレのあるノドごしと、キリリとした爽快感。クリエイティブな時間を愛する人へ。シンプルなライフスタイルを愛する人へ。クラフトサイダーの今までにない楽しみ方を提案します。
「CRAZY CIDER DRY」

●品目：果実酒（発泡性）

●原材料名：りんご（青森県産） / 炭酸、酸化防止剤（亜硫酸塩）

●内容量：350ml

●アルコール度数：７％

※各フレーバー共に順次発売開始

■ アワード受賞歴

◎ 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションにて2冠受賞　(2026.0５）

20２６年５月。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）にて、「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」が銅賞、そして「CRAZY DAYS RED DREAM EDITION」が金賞を受賞いたしました。

（東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションとは）

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）は、日本文化が培った繊細な味覚をもって、世界中のウイスキーおよびスピリッツの審査を行うアジア最大級の出品数を誇る品評会です。

今回受賞したは、日本唯一のウイスキー・スピリッツ品評会において、専門家によるブラインドテイスティングで高く評価された高品質なボトルに授与される賞です。国内外の優れたウイスキーやスピリッツが選出され、その品質が世界的に認められた証となります。

◎ ジャパン・フード・セレクション最高賞『グランプリ』を受賞　(2025.01）

2025年1月。プレミアムアップルブランデー「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」が、2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査「「ジャパン・フード・セレクション」で最高峰の栄誉である「グランプリ」を受賞いたしました。

（ジャパン・フード・セレクションとは）

「ジャパンフードセレクション」は、2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度です。消費者の視点と専門家の評価を組み合わせた画期的な商品評価システムで、高品質な食品と食材の認定を行っています。

■ 各種ブランドサイト／公式SNS

▼ブランドサイトサイト

CRAZY DAYS公式サイト　│　https://crazydays.jp/

CRAZY CIDER公式サイト　│　https://crazy-cider.co.jp/

▼公式オンラインサイト

CRAZY CIDER STORE　│　https://crazy-cider.com/

▼各種公式SNS

公式Instagram　│　https://www.instagram.com/crazy_cider/

公式Facebook　│　https://www.facebook.com/CRAZYCIDER.Hirakawa.Aomori.Japan

公式LINEアカウント　│　https://lin.ee/oXibApK

公式note　│　https://note.com/mizuguchi_481225

■ タグボード株式会社

2014年7月、津軽おのえ温泉「福家」（温浴施設）を現代表取締役の水口清人が経営を開始。前職のホテルマン経験を生かして、温泉＆食事、温泉＆宴会などの各種新商品を開発・販売し5年で売上を2倍にする。事業は安定的に成長していたものの、2020年からの新型コロナウイルス蔓延により、各種事業は大きな影響を受けた。未来のためにも新型コロナの影響を受けにくく、青森県の事業者ならではのアイデアを模索する中で、りんごの果実酒作りを決断する。2022年4月に「CRAZY CIDER」を販売。同年の青森県特産

コンクールにて「CRAZY CIDER DRY」が青森県知事賞を受賞。2024年1月に、世界に認められる「りんご酒メーカー」を実現し、青森県のりんご産業の危機的状況を打開するために、ＣＡＭＰＦＩＲＥにてクラウドファンディングを実施。最終目標比426％、2,100万円を超えるご支援をいただく。また、同年1月には、世界自然遺産・白神山地の水と、高品質な青森りんごを使ったプレミアムアップルブランデー『CRAZY DAYS（クレイジーデイズ）』を発売。