脱サラしていちご農家に! 福岡県産の訳あり「あまおう」が福岡県春日市のふるさと納税返礼品に新登場
会社員から一念発起。栽培歴50年の師匠に弟子入りし、事業承継する形で新規就農したいちご農園「よっちゃんファーム」のあまおうです。
返礼品紹介
「あかい、まるい、おおきい、うまい」がキャッチフレーズの福岡県産あまおう。味は通常のいちごと変わらないですが、形が悪かったり、先が青かったり、少し虫食いがあったりするため、訳ありいちごとなっています。冷凍したり、自家製のジャムを作ったり、スムージーにしたり…とお好みのアレンジでお召し上がりください。
また、農園で栽培したいちごを使ったジャムやバター、ムースケーキといった返礼品も新登場しています。
事業者紹介
広告代理店の営業マンから、栽培歴約50年の師匠に弟子入りし、新規就農したいちご農家「よっちゃんファーム」。きっかけは、衰退する地元のいちご産業を目の当たりにしたことでした。
高齢化や担い手不足といった1次産業の課題を知り、農業の価値を再定義したいと一念発起。福岡といえばのあまおうを生産することで、地元の盛り上げや、地域貢献にもつながるとの思いから、いちご農家としての新たなスタートを切りました。
よっちゃんファーム 公式サイト:https://www.yfarm.jp/
返礼品概要
返礼品として新たに登場するのは、訳あり県産いちご「あまおう」のほか、あまおうをアレンジしたジャムやケーキなど。全て数量限定の返礼品で、以下一部をご紹介しています。
先行予約として受付中の返礼品もありますので、発送時期など詳細は各ポータルサイトよりご確認ください。
【数量限定・期間限定】
訳あり・不揃い 福岡県産いちご「あまおう」
形や色に不良がありますが、味は通常のいちごと変わりません。冷凍したり、自家製のジャムを作ったり、スムージーにしたり、いろんな食べ方でお召し上がりください。
容量:約2kg
寄付金額:1万円
【数量限定】訳あり「あまおう」冷凍いちご
ヘタを取り除いた冷凍いちごです。そのままはもちろん、削ってかき氷のようにするのも、手作りの自家製ジャムを作るのもおすすめです。
容量:約1.6kg
寄付金額:1万円
【数量限定】いちごの冷凍ピューレ
あまおう95%使用。一口サイズのタブレットで、なめらかな口当たりになっています。そのままアイスのように、ミルクやヨーグルトに混ぜてもお召し上がりいただけます。
容量:約800g
寄付金額:1万円
【数量限定】あまおうムースケーキ
ソースにも、ムースにもたっぷりのあまおうを使用。半解凍でアイスケーキとしてもお楽しみいただけます。
容量:350g×1
寄付金額:1万3000円
【数量限定】あまおうジャム・あまおうバターセット
滑らかな口触りの本格ジャムと、クリーミーさと甘酸っぱさが広がるバターのセット。パンに塗ったり、ヨーグルトや紅茶に入れたりと、多彩なアレンジで召し上がりください。
容量:計5個(ジャム×3、バター×2)
ともに1個当たり140g
寄付金額:1万4000円
申し込み方法
ふるさと納税の各ポータルサイトから申し込みください。(以下主要の一部サイトを掲載しています)
イベント出店情報
2024年2月17、18日に久留米市城島町で開かれる「第30回城島酒蔵びらき」によっちゃんファームが出店。会場内の城島総合文化センター(インガットホール)正面玄関の前にて、「あまおうBAR」を開催します。
摘みたて完熟収穫あまおうのほか、地元スイーツ店とコラボしたあまおうたっぷりのスイーツやドリンクを提供。あまおうジャムの販売もあります。
公式サイト:https://johjima.brizy.site/
イベント名:第30回城島酒蔵びらき
会場:久留米市城島町の城島町民の森ほか
「あまおうBAR」は城島総合文化センター
日時:2024年2月17、18日 午前9時半~午後4時
販売メニュー
摘みたて完熟収穫あまおう、あまおうパフェ、あまおうティラミス、あまおうチュロス、あまおうマドレーヌ、あまおうサワー、あまおうスムージー、あまおうジャム
春日市について
春日市は、福岡市の南側に隣接し、福岡市中心部まで10km圏内という地理的好条件に恵まれた、福岡県内で一番面積の小さな市です。福岡都市圏の住宅地として発展し、昭和40年頃から人口が急増しました。
令和2年国勢調査によると、人口総計は111,023人で、福岡県市町村で6番目に多く、また人口密度は 7,846人/㎢で、九州・沖縄地区で一番高い市町村です。
本件に関するお問合せ先
会社名:LR株式会社
所在地:〒899-2504
鹿児島県日置市伊集院町郡 1343-1
HP:https://local-revitalization.co.jp/
mail:contact@lrinc.jp
すべての画像