八百結び農法®で育てた「クラフトりんごジュース」をお届けする、クラウドファンディングがスタート
土づくりが作物本来の「おいしさ」「あんしん」に直結!家庭菜園の土づくりに最適な「八百結びの培養水®」もご用意
土着微生物活性によって土を発酵させる「八百結び農法®」(やおむすびのうほう)は、株式会社ユナイテッドスマイルズ(本社:東京都渋谷区、代表取締役専務 佐分利 清博)が企画開発する“土の健康を考える”有機微生物活性農法ブランドです。現在、未来を見つめるコンソーシアムづくりに向けた実証実験を全国各地で推進しています。
このたび、健康な土づくりが作物の「おいしさ」や「あんしん」に直結することを一般消費者の方にも知ってもらいたいという思いから、クラウドファンディングを2022年5月30日より開始いたします。
このたび、健康な土づくりが作物の「おいしさ」や「あんしん」に直結することを一般消費者の方にも知ってもらいたいという思いから、クラウドファンディングを2022年5月30日より開始いたします。
- プロジェクトページ:https://readyfor.jp/projects/800musubi
- "土の健康"こそが作物に一番に欠かせない要素
ほとんどの方は知らないでしょうし、考えたことがないかもしれません。
作物の産地や品種まで知りえたとしても、育った土まで知るすべがありません。
しかし、"土の健康"こそが作物に一番に欠かせない要素であると私たちは考えています。
そのためこのたび「八百結び農法®」では、健康な土づくりが作物の「おいしさ」や「あんしん」に直結することを一般消費者の方にも知ってもらいたいという思いから、クラウドファンディングを実施いたします。
- 12.1億の土壌微生物量が育んだ"究極のりんご"
地球循環境に視点を置き「土本来のあるべき活力」を追求する「八百結び農法®」では、指標のひとつに新しい土づくりに欠かせない土壌微生物の活性量を掲げていますが、“八百結び農法®︎3年土壌”では1gあたり12.1億個の微生物を計測。測定機関であるSOFIX農業推進機構の樹園地微生物量の推奨値6.0億個を大きく上回りました。
12.1億の土壌微生物量は作物品質においても大きな効果をもたらしました。3年土壌で育まれたりんごは、表面が凸凹している「いぼりりんご」が多く収穫。表面の凸凹はたっぷりと栄養分が吸収されたりんごに現れるもので、通称「いぼりりんご」と呼ばれ”究極のりんご”とも言われています。
- ”究極のりんご”をダイレクトに味わえるクラフトジュース
りんご本来の味を体感するのはジュースが適していると言われています。りんごをそのまま食べると食感など味以外の要素も感じられますが、ジュースにすると食感がないためりんごの味をダイレクトに味わうことができるのです。
1gあたり12.1億個の土壌微生物がイキイキと活性する健康な土壌で育ったりんごが原料なので、抗酸化力も高く、酸化防止剤も一切使用していない正真正銘のストレートジュースです。飲み始めはネクターのようにトロっとしていますが、後味はスっと抜けてさわやか。作物本来の味を、是非ご体感ください。
- 「八百結び農法®」を体験できる返礼品もご用意
- 「八百結び農法®」を広めることで農業活性化と地球環境改善への貢献を果たしたい
このクラウドファンディングを通して、より多くの方に「八百結び農法®」について知っていただき、日本の農業から将来的には世界に向けて、この農法で農業活性化と土壌から地球環境改善への貢献をしていきたいと考えております。
- プロジェクト概要
タイトル | りんごの本当のおいしさを知る!? 土から育てた八百結びりんごジュース |
支援受付期間 | 2022年5月30日(月)12:00〜2022年7月18日(月)23:00 |
プロジェクトURL | https://readyfor.jp/projects/800musubi |
- 「八百結び農法®」のめざすもの
八百結び®プロジェクトでは、2050年カーボンニュートラル宣言(2020年10月26日)を受けて農林水産省より発表された「みどりの食料システム戦略(2021年5月)」内で掲げられた「土壌微生物機能の完全解明とフル活用による減農薬・肥料栽培の拡大」・「耕畜連携による環境負荷軽減技術の導入」・「バイオスティミュラントを活用した革新的作物保護技術の開発」目標への貢献をめざして参ります。
<アライアンスパートナーに関するお問い合わせはこちら>
https://www.yaomusubi.com/
- 会社概要
所在地 :東京都渋谷区神山町31-2
代表者 :代表取締役 髙橋 雅史、佐分利 清博
事業内容:マーケティング事業戦略立案・調査、ブランディング・プロモーション企画ほか
ビジネスプロジェクトの開発
URL :https://unitedsmiles.jp
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