神戸ハーバーランド限定!「港町トルコライス」が新登場!

異国文化と洋食の街・神戸が生んだ、新たな名物プレート~六甲ビールとのペアリングで、港町の余韻を満喫~

株式会社シナジーカフェ

神戸ハーバーランド モザイク内にある焼き鳥&クラフトビールのお店「HOP STAND 神戸モザイク店」に、異国情緒あふれる港町・神戸の魅力を詰め込んだ新メニュー「港町トルコライス」が、7月23日(水)より登場!!

洋食文化が根付くこの地ならではの味わいを、お好きなメインの組み合わせでお楽しみいただけます。

さらに、神戸生まれのクラフトビール「六甲ビール」とのペアリングもご提案。 

■神戸スタイルの贅沢ワンプレート

メインは、神戸牛ローストビーフ、淡路鶏のチキンカツ、淡路牛のハンバーグ、手仕込みエビフライなど多彩なラインナップをご用意。

すべてのメニューにたっぷりとかかるのは、コクがありながらも後味あっさりに仕上げた特製デミグラスソース。

ご飯との相性はもちろん、六甲ビールとのマリアージュも楽しめるよう工夫しています。

タルタルソースも店内仕込みの自家製。ソースだけでも満足できる味わいです。

また、**神戸市長田区のご当地調味料「ばらソース」**を使った香ばしい「神戸ナポリタン」、

淡路玉ねぎをたっぷり使用したバターライスと、コンソメスープがセットになった、神戸らしさ満点のプレートです。

■テラスで過ごす、夏のごほうび時間

夏に向けて、潮風が心地よい神戸のテラス席が最高の季節を迎えます。

港に近い開放的なロケーションで味わうのは、神戸らしさを凝縮した「港町トルコライス」と「六甲ビール」。

海風に吹かれながら、キンと冷えたクラフトビールを片手に、サクサクのチキンカツやとろける神戸牛ローストビーフを頬張る、、、そんな“休日のごほうび時間”を、ぜひ神戸ハーバーランドで体験してください。

■商品ラインナップとペアリング

港町トルコライス SPECIAL 

¥3,500(税込¥3,850)

メイン:神戸牛ローストビーフ、淡路鶏チキンカツ、淡路牛ハンバーグ、手仕込みエビフライ

おすすめペアリング:六甲ビール「ブラウンエール」― ロースト感のある麦のコクが、どのメインとも調和し、満足度をさらに高めます。

港町トルコライス ROKKO 

¥1,850(税込¥2,035)

メイン:淡路鶏チキンカツ、淡路牛ハンバーグ、手仕込みエビフライ

おすすめペアリング:六甲ビール「ベイエール」

― 軽快な苦味とキレで、揚げ物との相性抜群。爽やかにまとめてくれます。

港町トルコライス HARBOR 

¥2,800(税込¥3,080)

メイン:神戸牛ローストビーフ、淡路鶏チキンカツ

おすすめペアリング:六甲ビール「ホワイトダイダイエール」

― 柑橘とコリアンダーの香りが、神戸牛の旨みと絶妙にマッチ。

MOTOMACHI
SANNOMIYA

港町トルコライス MOTOMACHI/SANNOMIYA

各¥1,400(税込¥1,540)

MOTOMACHI:淡路鶏チキンカツ、淡路牛ハンバーグ

SANNOMIYA:淡路鶏チキンカツ、手仕込みエビフライ

おすすめペアリング:六甲ビール「ベイエール」

― 軽快な苦味とキレで、揚げ物との相性抜群。爽やかにまとめてくれます。

■単品追加トッピング

・クリーミーホタテコロッケ ¥450(¥495)

・手仕込みエビフライ ¥450(¥495)

・淡路牛ハンバーグ50g ¥450(¥495)

・淡路鶏の唐揚げ2個 ¥450(¥495)

・神戸牛ローストビーフ50g ¥1,800(¥1,980)

・淡路玉ねぎバターライス大盛り ¥150(¥165)

■店舗情報

【店舗名】HOP STAND 神戸モザイク店

【所在地】兵庫県神戸市中央区東川崎町1丁目6−1 105 ハーバーランドモザイク内

【営業時間】11:00~22:00

【公式Instagram】https://www.instagram.com/hopstand_mosaic_0702/

【お問合せ】TEL:078-335-7787

※メニュー写真・店舗外観の素材提供可能。取材や撮影のご希望も承ります。

店内
テラス席はペット可

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会社概要

株式会社シナジーカフェ

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URL
http://synergy-cafe.co.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-3-5 ドムス北長狭3階
電話番号
078-335-5715
代表者名
春名良則
上場
未上場
資本金
-
設立
2010年03月