ザ・マッカラン：世界が注目する日本人バーテンダー藤井隆氏による特別カクテルフェアを開催中
― ウォルドーフ・アストリア大阪とともに贈る、日本のバーテンディングを味わう極上の時間 ―
2025年8月27日（水）から9月30日（火）まで、大阪「クラフトルーム」の藤井隆氏による〈ザ・マッカラン〉を使った特別カクテルフェアを、ウォルドーフ・アストリアのバー「Canes & Tales」にて開催しております。
オープニングを飾った8月27日（水）には、藤井隆氏ご本人が登場。Asia’s 50 Best Bars 2024で第28位に輝き、世界大会「WORLD CLASS グローバルファイナル」で準優勝を果たすなど、世界から高く評価される藤井氏が、シェイクやブレンディングの妙技を惜しみなく披露しました。圧巻の技と華やかな所作が生み出す特別な空間に、会場は驚きと歓声に包まれました。
ホテル28階のバー「Canes & Tales（ケーンズ＆テイルズ）」は、マンハッタンの隠れ家バーにオマージュを捧げて設計された特別な空間。その洗練された雰囲気の中で味わう、シングルモルトの最高峰〈ザ・マッカラン〉と日本のバーテンディングが織りなす特別な一杯。期間・会場限定でお届けする、ラグジュアリーな体験をぜひご堪能ください。
「リッチネクター」
「シェリーオーク12年」を使い、桃のピューレにバルサミコ酢で酸味を加えたフルーツマティーニスタイルの一杯。
「ブルーミングパンチ」
「シェリーオーク12年」に桜のリキュールやギリシャヨーグルトを合わせ、桜餅のようなニュアンスを持つカクテル。
「オークハイボール」
「ダブルカスク12年」に烏龍茶やエルダーフラワーのリキューを加え、さらにシュワっとした食感の巨峰を添えた新感覚のハイボール。
〈ザ・マッカラン カクテルフェア概要〉
大阪「クラフトルーム」による特別カクテル提供
提供期間：2025年8月27日（水）〜9月30日（火）
会場：ウォルドーフ・アストリア大阪 28F「Canes & Tales（ケーンズ＆テイルズ）」
住所：〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町5-54
クラフトルーム（大阪・北新地）大阪駅前第一ビル地下2階にある隠れ家風のバーで、クラシカルな酒場の空気感が魅力。バーテンダーの藤井隆氏は、2016年「WORLD CLASS グローバルファイナル」で準優勝、さらに2023年「Asia’s 50 Best Bars」にランクインするなど、世界レベルの実績を持ちます。
■Canes & Tales（ケインズ＆テイルズ）
営業時間：火曜〜木曜・日曜 17:00〜24:00 金曜・土曜 17:00〜25:00 定休日：月曜 予約：不可（ウォークイン制）※混雑状況の確認はお電話にて 電話番号：+81 676 557 111 Instagram：@canesandtales
■ザ・マッカランについて
ザ・マッカランは、その卓越したシングルモルトウイスキーで世界的に知られるウイスキーブランドです。1824 年、ザ・マッカランの創業者アレクサンダー・リード氏がスコットランドのスペイサイドにある小さな蒸溜器で最初のウイスキーを蒸溜し始めてから、このシングルモルト・スコッチウイスキーの比類なき伝統が始まりました。そこから 200 年の時が経った今でも、品質とクラフトマンシップへのこだわりがザ・マッカランの特徴です。シェリー酒で味付けされた特別なオーク樽によって、それぞれのウイスキーは自然の色味と卓越した品質、また際立った個性を持っています。ザ・マッカランの蒸溜所は、国際的に評価されている建築家によって古き良きスコットランドの丘からインスピレーションを得た美しい 485 エーカーの敷地内にあります。
過去の 200 年間は、これから起こることの序章でしかありません。
時を超えた旅。それが今年、ザ・マッカランが掲げる"200 Years Young"の放つメッセージです。
”妥協なきものづくり”
お酒は節度を持ってお楽しみください。
ザ・マッカランに関する詳細情報は、ウェブサイト、Facebook ファンページ、または Instagram をフォローしてください。
https://www.suntory.co.jp/whisky/macallan/
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https://www.instagram.com/themacallan_japan/
■ウォルドーフ・アストリア・ホテルズ&リゾーツについて
ウォルドーフ・アストリア・ホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンのブランドで、世界中のランドマークとなる場所に36軒のアイコニックなホテルを展開しています。真心のこもったエレガントなサービス、唯一無二の体験、食への追求とこだわりをお約束する特別な場所を提供します。時代を超えた世界観からインスピレーションを受け、素晴らしい建築、著名なピーコック・アレー、洗練されたアートコレクション、ミシュランの星を獲得したダイニングやワンランク上の客室アメニティで、お客様に優雅な体験をシームレスにお届けします。ワールドクラスのホテルに加え、自宅でくつろぐような快適さに高品質なサービスと卓越したアメニティを組み合わせた空間を提供する最上級のレジデンスも展開しています。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
最新情報はstories.hilton.com/waldorfastoria、X、Instagramをご覧ください。
〈ザ・マッカラン お問い合わせ先〉
Seitousha LLC info@seitou-sha.com
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