懐かしいのに新しい... 昔ながらの愛され喫茶店スイーツをオリジナルアレンジしたクラシカルデザートが登場！

カフェ＆ブックス ビブリオテーク「クラシックデザートフェア」4月1日(金)よりスタート

東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ＆ブックス ビブリオテークでは、2016年4月1日(金)〜5月31日(火)の期間「クラシックデザートフェア」を開催いたします。

どこか懐かしい気持ちにさせてくれるクラシカルなデザートメニューが期間限定で登場。昔ながらの喫茶店スイーツをビブリオテークオリジナルレシピで展開いたします。レトロな趣きと、ほっとするやさしい味わいをそのままに、旬の素材や要素も楽しめる新作スイーツです。爽やかな春の午後、ゆったり優雅なカフェタイムにどうぞ。
 

【商品紹介】
 

 

●和三盆と10種のシリアルのプレミアムホットケーキ 発酵バター付（本体価格：1,100円）
贅沢な素材を使った、ヘルシーなホットケーキ。
上質な小麦と10種類のシリアル、和三盆を使用した生地をふっくら焼き上げた発酵バターをトッピング。
シリアルの香ばしさと和三盆の優しい甘さの極上ホットケーキです。


 

 

●フレッシュフルーツのオープンサンド（本体価格：980円）
懐かしいながらも今も人気のフルーツサンドをオープンに。
ふわふわのパンにたっぷりのバニラ香るクリームとたくさんのフルーツ。
絶妙な甘酸っぱさを感じてみてください。


 

 

●4層仕立ての桃と苺のフルーツパフェ（本体価格：880円）
酸味のきいた桃のコンフィチュールとラム酒入りのミルクプリンの甘さが程よくマッチし、さっぱりとお召しいただけるパフェです。


 

 

●プリン・ア・ラ・モード（本体価格：850円）
しっかりとした食感に仕上げたカスタードプディング。
バニラアイスと色々なフルーツを盛り合わせて、一皿で様々な味が楽しめます。


 

 

●ティラミス クラシック（本体価格：780円）
イタリア伝統のデザートティラミスを香り高いエスプレッソと濃厚なマスカルポーネチーズを使用したクラシックなスタイルに仕上げました。


 

 

●レモンカスタードケーキ まるでレモンなゼリー添え（本体価格：740円）
レモンピールが入ったふわふわの生地にカスタードをたっぷり詰め込んだ昔懐かしい一品です。




【開催概要】
Classic Dessert  Fair（クラシックデザートフェア）
期 間：2016年4月1日(金) 〜5月31日(火)
場 所：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店舗にて開催



 【店舗概要】
café&books bibliothèque (カフェ＆ブックス ビブリオテーク)
http://www.bibliotheque.ne.jp/

毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたブックスストアを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催。昼は楽しいラン チの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間との食事やお酒を囲んで会話を楽しむ場所として。いつでも暮らしのそばにある「新 定番」のお店を目指します。

[東京]
・ルミネ有楽町店（東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1-3F　TEL:[phone]）
・エトモ自由が丘店（東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘　TEL:[phone]）

[大阪]
・梅田イーマ店（大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F　TEL:[phone]）

[福岡]
・福岡VIORO店（福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F　TEL:[phone]）

[熊本]
・熊本鶴屋店（熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA　TEL:[phone]）



【会社概要】
会社名：有限会社コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）
代表者：杉浦 幸
本社所在地：東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605
URL：http://www.cpcenter.net/