鉾田市や全国の自治体がクックパッドと連携しご当地グルメをつくって楽しむ「おうちでご当地グルメパーティー」を開催!
おうちでご当地グルメパーティー!鉾田市は生産量日本一を誇る「メロンレシピ」を公開。今年の夏は料理で旅をしよう!
鉾田市ほか、全国10の自治体が料理レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」と連携した企画「おうちでご当地グルメパーティー」を8月5日(木)よりスタートさせます。期間中、特設サイトやニュースメディア「クックパッドニュース」で、鉾田市が公開している「メロンレシピ」や全国のご当地料理を紹介する他、クックパッドアプリでは、各自治体が公開しているご当地料理のレシピをユーザーが自宅で再現し、体験を共有する企画を実施。自宅にいながらご当地料理を通じて全国各地の特産品や食文化を知り、楽しむことができます。
- 鉾田市ほか、全国10の自治体が連携したイベント「おうちでご当地グルメパーティー」
省庁や自治体、大使館、幼稚園・保育園など、各キッチンでは地域の特産品を使った料理や、
食育・フードロス削減につながる献立など、様々なレシピが掲載されています。
鉾田市の公式ページ「茨城県鉾田市のキッチン」では、
鉾田市産の野菜や果物、豚肉を使ったレシピを公開しています。
「メロンとヨーグルトのグラスデザート」は、さっぱりとしたヨーグルトがメロンの甘みを引き立て、
上品な味が楽しめます。
また、透明なグラスに作ることで、色のコントラストや爽やかさを演出。
おもてなしにも喜ばれるレシピです。
・茨城県鉾田市のキッチン:https://cookpad.com/kitchen/45332100
【おうちでご当地グルメパーティーとは】
本企画では、自治体のキッチンが発信するご当地料理を「知る機会」と、
実際に作って味わう「体験する機会」を提供。
8月5日(木) より特設ページが開設され、北海道から沖縄まで鉾田市を含む11自治体の
ご当地料理を紹介。ニュースメディア「クックパッドニュース」では、
各地のご当地料理にまつわるエピソードやレシピを掲載されます。
加えて例年お盆の帰省がピークとなる8月14日(土)、8月15日(日)には、
レシピサービス「クックパッド」上でユーザーがご当地料理を作って画像やコメントを投稿する、
「つくれぽ(*1)パーティー」が行われます。
つくれぽを通じて、ユーザーは自身が作ったご当地料理を発信し、
味や作った体験を他のユーザーと共有することができたり、
全国各地に根ざした料理や食材と出会い、食文化を学び、楽しむことができたりします。
【企画概要】
<ご当地料理を知る>
・おうちでご当地グルメパーティー特設ページ
URL:https://cookpad.com/local_food_festival
公開日:2021年8月5日(木)
・クックパッドニュースでのご当地料理紹介
URL:https://news.cookpad.com/
記事公開日:未定(8月下旬予定)
※クックパッド公式Twitter(@cookpad_jp)
クックパッドニュース公式Twitter(@cookpad_news)にて随時お知らせされます
<ご当地料理を体験する>
・つくれぽパーティー
参加方法:クックパッドに掲載されている各地のご当地料理レシピを参考に料理をし、
「#本場の味」をつけてつくれぽを投稿する
参加条件・対象:iOSアプリでレシピサービス「クックパッド」を使用する
クックパッドユーザー
※ユーザー登録は無料
公開期間:2021年8月14日(土)〜8月15日(日)
つくれぽパーティーイメージ
【企画背景】
<長引く自粛生活による旅ニーズの高まりと、ご当地料理の人気を背景に実施>
2020年以降、新型コロナウイルス感染症の拡大により、
旅行や帰省を控える動きが続いています。
クックパッド株式会社が2021年7月に行った調査では、
回答者の過半数が今夏「旅行をする予定がない」を選択。
その理由として「旅行したいが新型コロナ感染症が心配だから」を選択した人が55%を占め、
長引く自粛生活の中で、旅行をしたくてもできないという実態が浮き彫りになりました。
そんな中、旅行に期待することとして81%が「現地の料理・食事を味わうこと」を選択、
「自宅でも地方のご当地料理を味わいたい」という人は73%を占めました。
レシピサービス「クックパッド」では、沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」の
検索頻度(*2)が2020年以降上昇。
全国の自治体が開設している公式キッチン(*3)には
「旅先で味わった料理を家でも再現できて嬉しい」
「地元の懐かしい料理を味わえた」というコメントが寄せられるなど、
旅行や帰省がしづらい中、ご当地料理は根強い人気があることが伺えます。
(*1):クックパッドに掲載されたレシピをもとに料理を作ったことを、写真とコメントで報告する機能
(*2):クックパッド 食の検索データサービス「たべみる」調べ
(*3):各機関が作成したオリジナルレシピを投稿、公開するページ
●クックパッドとは
クックパッド株式会社は「毎日の料理を楽しみにする」をミッションに掲げる、
料理とテクノロジーの会社です。国内で月間約5,900万人が利用し
日本を含む世界76カ国・地域、34言語で展開する料理レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」、
買い物をもっと自由にする生鮮食品EC「クックパッドマート」、
健康な心身をつくる幼児向け食育絵本「おりょうりえほん by cookpad」などを運営。
料理を通じて、人、社会、地球の豊かな未来を目指しています。
●日本でいちばん野菜をつくる街 茨城県鉾田(ほこた)市
茨城県東沿海部に位置する、農業を基幹産業とする街です。
東は太平洋、北は涸沼(ひぬま)、南は北浦に囲まれた広大な大地
一年を通して温暖な気候に恵まれ、まさに鉾田市は「農業」に
うってつけの環境に恵まれています。メロン、いちご、トマト
みず菜、さつまいも、ごぼうなど鉾田市は全国でも指折りの生産地です。
鉾田市は農林水産省が発表する市町村別の農業産出額「野菜部門」で
全国第一位に輝きました。
●鉾田市関連WEBサイト
今年はキャンプで ”ほこたのメロン” を食べよう!
http://hokota-brand.com/hokotanohokori/2021
鉾田市観光物産協会HP
https://hokota-tpa.org/
鉾田市みんなでつくるキュレーションWEBマガジンHokotta!
https://hokotta.jp/
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