赤、白、ロゼに続く第4のワインとして注目のオレンジワイン！ミシュラン2つ星で修行した料理人の顔も持つ当主がその魅力を現地からのzoom生ライブでお伝えいたします！

イタリア中部、緑のハートといわれるウンブリア州。その土地で環境に最大限配慮しながらワインを造る「カンティーナ・ライナ」。当主フランチェスコ氏が独自の視点でワインと食事について語ります。

日時：
2020年10月28日（水）16:45開場 17:00開始 60分程度
2020年11月4日（水）18:45開場 19:00開始 60分程度

会場：Zoomによるオンラインセミナーになります。
詳細：https://azumacorp.jp/zoom20201028

●醸造家と料理人の2つ視点からワイン造りをしているフランチェスコ氏

イタリア中部ウンブリア州、「イタリアの最も美しい村」の一つとして知られるモンテファルコ村近くの小さな集落にあるワイナリー【カンティーナ・ライナ】。今回は料理人としての顔も持つ当主フランチェスコ氏がいよいよ生産者オンラインセミナーに登場します。近年ますます注目されているオレンジワインも手掛けている生産者です。栽培から醸造課程までビオディナミにこだわる彼のワイン哲学に迫っていきます。

主催：アズマコーポレーション
開催日時：
2020年10月28日（水）16:45開場 17:00開始 60分程度
2020年11月 4日（水）18:45開場 19:00開始 60分程度

※5分前を目安にミーティングにご参加ください。退出は自由です。
参加費：無料
店員：100名程度
お申し込み
https://azumacorp.jp/zoom20201028