吉野家新宿百人町店が吉野家HDグループの「肉あんかけチャーハン炒王」に店舗改装し、2017年9月リニューアルOPEN
提供するチャーハンは、強火で30秒のみサッと炒めて、パラパラではなく餡と絡みやすい“フワっ”と仕上げるのが特徴。看板メニューである「肉あんかけチャーハン」は、鹿児島産黒豚の細切りをたっぷり使った醤油ベースの“トロトロ餡”をかけた飽きのこないあっさりとした味で、女性にも「食べやすい」と好評を博している。
子供向けメニューとして、チャーハン、ポテト、サラダ、スープ、ドリンク、デザート)がセットになった「お子様セット」を提供。またレディースサイズのチャーハン(肉あんかけ、野菜あんかけなど4種から選択)と、コールスロー、杏仁豆腐がセットになったレディースセットは大人気のセットであるという。さらにビールはリーズナブルな価格で提供しているほか、サイドメニューも充実しているので、“チャオ呑み”も楽しむことができる。
ベテラン料理長による、豪快な“鍋ふりパフォーマンス”も魅力。厨房はガラス張りとなっており、チャーハン作りの醍醐味である“豪快に炒める調理風景”を見ることができる。ベテラン料理長らスタッフによる、豪快な鍋ふりのパフォーマンスは迫力満点。
<チャーハン 全11種>
・肉あんかけチャーハン 680円
・広東チャーハン 680円
・野菜あんかけチャーハン 690円
・カニクリームあんかけチャーハン 830円
その他7種
※ライス大盛り無料/メガ盛り+400円
<セットメニュー>
・レディースセット 680円(レディースサイズのチャーハン+コールスロー+杏仁豆腐)
※チャーハンは肉あんかけ、野菜あんかけ、麻婆豆腐あんかけ、カニクリームあんかけの4種から選択可。
・チャーハンビールセット(生ビール(小)、辛もやし、お好きなチャーハン)
・お子様セット 400円(お子様サイズのチャーハン+ポテト+サラダ+スープ+ドリンク+デザート)
※デザートはゼリーなど。
<一品メニュー>
・冷やしトマト 280円
・棒棒鶏(バンバンジー) 380円
・カニパクチー豆腐 380円
・トマト玉子炒め 480円
・油淋鶏(ユーリンチー) 480円
・青菜炒め 480円
・温玉 100円
その他数品
<ドリンク>
・生ビール
・サワー各種(ウーロンハイ、レモンサワー、ハイボール、梅サワー、梅酒ロック、紹興酒)
・ソフトドリンク(コーラ、オレンジジュース、カルピス、ジンジャエール、メロンソーダ、烏龍茶)
■「肉あんかけチャーハン 炒王百人町店」 概要
開業日:2017年 9月 1日(金)
住所:〒169-0073 東京都新宿区百人町一丁目24番4号
営業時間:10:00~24:00(ラストオーダー23:30)※年中無休
席数:25席※予定
■【本件に関するお問合せ】
法 人:エフアールジェイ株式会社
住 所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-11
電 話:0422(23)7821
URL:http://www.frj-inc.com
※取材のご希望については、何なりとご相談ください。
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