VERVE COFFEE ROASTERS＜ヴァーヴ コーヒー ロースターズ＞ 待望の日本1号店がJR新宿駅新南口 NEWoMan エキソトにオープン！
カリフォルニア州サンタクルーズ発の実力派コーヒーロースター
「日本１号店となるヴァーヴコーヒーロースターズ シンジュク ステーション。」
店舗空間はヴァーヴ コーヒー ロースターズの既存店舗がもつ居住空間のような居心地の良さと、JR新宿駅の改札直結という立地が生む高い公共性、その相反する性質をそのまま一つの空間の中に閉じ込め表現しています。店舗全体の色調は淡く温かみがありながらも、造形デザインはモダンで直線的。経年変化を楽しめる無垢木材や天然大理石材などの天然素材はあえて硬質な形状で使用し、タイルやベニヤ板など硬質的な素材は模様組みや特注着色を施すことで温かみのある表情に変化させています。
“ COFFEE IS A FRUIT ” ブランドの真骨頂であるコーヒーへの思い
主力商品はブランドのシグネチャーでもある世界中から買い付けた旬なコーヒー豆を丁寧に抽出したハンドドリップコーヒー（クイックカップ￥380〜）。そのほかには本国で人気の窒素を充填したクリーミーなアイスコーヒー（ニトロ ブリュー￥550）、豆乳で抽出したカモミールティー（ボウル オブ ソウル ￥650）、コーヒーの実の果肉と皮で作られたカスカラ（コーヒーチェリーティー￥550〜）、さらに東京店オリジナルドリンクとなるエスプレッソにフレッシュオレンジジュースやハニーを組み合わせたソイラテ（ラテ ヴァレンシア￥600）など、ヴァーヴ コーヒー ロースターズのオリジナルドリンクが多数ラインナップされます。もちろんコーヒー豆も販売。「COFFEE IS A FRUIT（コーヒーはフルーツだ）」を掲げる彼らの真骨頂とも言えるシングルオリジン＊からカリフォルニアでも人気のオリジナルブレンドまで。幅広いバリエーションの中からぜひ自分好みのコーヒーを見つけてください。
＊シングルオリジン：生産地域、農園が単一であり、ブレンドされていないコーヒー豆をさす。
クイックカップ ¥380〜
ニトロブリュー ¥550
ボウルオブソウル ¥650
ヴァーヴ コーヒー ロースターズ シンジュク ステーションでは2015年に日本上陸したアメリカ・ポートランド発の人気ドーナツ店、カムデンズ ブルー ★ ドーナツが初となるコラボレーション販売を展開します。厳選された素材を使ったフレッシュなドーナツが新宿でも味わえます。また、クロワッサンやパウンドケーキなどは神奈川県鎌倉を拠点に食・インテリア・音楽などのライフスタイルコンテンツをプロデュースするユニット・W SENSES(ダブルセンス)がディレクションするペイストリーも並びます。
カルーアカプチーノ［VERVEオリジナル］¥450
カリフォルニアクロワッサン各種 ¥420
パウンドケーキ各種 ¥380
アメリカ・オレゴン州ポートランド発の人気ドーナツ店。南フランス・ブリオッシュの伝統的なレシピを、こだわり抜いた素材を使用し再現。生地からすべて店内にあるキッチンで作り、毎日フレッシュなドーナツを提供する。現在は代官山店と横浜店の２店舗を展開している。
代官山店 東京都渋谷区代官山町13-1 2号棟 THE MART AT FRED SEGAL 内
TEL 03-3464-3961 OPEN HOUR 9:00 - 20:00
横浜店 神奈川県横浜市中区新港1-3-1 THE MART AT FRED SEGAL 内
TEL 045-277-1071 OPEN HOUR 11:00 - 21:00
充実したグッズはカリフォルニアアートシーンと親交の深いブランドならでは
本国でも販売しているマグカップやタンブラー、Tシャツ、キャップなど、数多くのオリジナルグッズも販売します。東京店オープン記念としては、日本でも人気のあるカリフォルニア在住のアーティスト、Matthew Allen＜マシュー・アレン＞とのスペシャルコラボレーションアイテムも展開します。
■Matthew Allen マシュー アレン
アーティスト／イラストレーター／フォトグラファー
アメリカ南カリフォルニア出身。ビーチ＆サーフカルチャーを基調とした写真、イラストレーション、デザインはジャンルを問わず各方面から支持を得ている。SURFER Magazineのアートディレクターでもあり、アパレルブランドのディレクターも手掛けている。現在も南カリフォルニアを拠点に活動。サーフィン、音楽、旅をこよなく愛するアーティスト。
<OTHER TOPICS>
コーヒーカルチャーを広めるためのキャラバン「Great Ideas need Great Coffee」
アメリカのコーヒーシーンにおいて、企業とコーヒーロースターの間には強い結びつきがあります。特にデスクワークの多いIT系企業などにおいては、社内で消費されるコーヒー量が比較的高く、そのため福利厚生の一環として美味しいコーヒーを導入する企業も少なくありません。クリエーターたちにとって美味しいコーヒーが必需品となっている背景を日本でも広めるため、ヴァーヴ コーヒー ロースターズはクリエーターたちにコーヒーを振る舞う企業キャラバン「Great Ideas need Great Coffee」を実施しています。ヴァーヴ コーヒー ロースターズのスタッフが直接出向き、淹れたてのコーヒーを対象企業の従業員に提供しています。
共同創業者のライアン(左)とコルビー(右)
音楽大学の同級生であったコルビーとライアンが、サーフカルチャー発祥の地と言われるカリフォルニア州サンタクルーズで開業したコーヒーロースター。現在はカリフォルニア州内に７店舗（サンタクルーズ４店舗、ロサンゼルス３店舗）を展開し、米GQ誌でもベストコーヒーロースター１０に選出される実力派コーヒーロースター。「コーヒー農園と街の架け橋」をモットーとし、どの店舗も立地の特性にあわせたオリジナリティを尊重しつつ、根底にあるサンタクルーズ・スピリッツと心地よい接客、居心地の良さを追求した空間を演出する。
サンタクルーズにある自社焙煎工場
ロサンゼルス メルローズ店
<SHOP INFORMATION>
店舗名称：VERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU STATION
ヴァーヴ コーヒー ロースターズ シンジュク ステーション
住 所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU ２F エキソト
電 話：03-6273-1325 FAX ： 03-6273-1827
営業時間：8:00~22:00 定休日：なし 席数：13席 喫煙の可否：禁煙
URL: vervecoffee.jp
＊ブランドについての詳細は下記を参照ください。
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000014421.html
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