肉とクラフトビール やまもと「肉フェス」初参戦!2016年4月28日~5月8日「肉フェス MAKUHARI 2016 春」 

ワイナリーの葡萄(ぶどう)で育てられた「葡萄牛」とガーリックバターとのコラボレーション!

株式会社Globridge(グロブリッジ、本社:東京都港区赤坂、代表取締役:大塚 誠)が運営する、国産のクラフトビールと肉料理にこだわった「肉とクラフトビール やまもと」渋谷店が、「肉フェス MAKUHARI 2016 春」に初参戦いたします。

「葡萄(ぶどう)牛のガーリックバターステーキ」 肉フェス価格 1,400円(税込)
ワイナリーで搾ったぶどうと上質な穀物を与え、指定農場で長期間大切に育てた「葡萄牛」。ガーリックと独自にブレンドした6種類のスパイスで下味をつけ、鉄板でミディアムレアに焼き上げました。みずみずしく肉本来の旨みを楽しめる赤身肉に、食欲をそそるガーリックバターと九州・宮崎県産の甘口醤油が混ざり合い、口の中で旨みが広がります。ぜひ、出来立て熱々をお召し上がりください。


「肉とクラフトビール やまもと」 渋谷店
「肉とクラフトビール やまもと」渋谷店は、2014年10月に渋谷にオープン。国産のクラフトビールにこだわり、全国各地から厳選したクラフトビールを約60種類集めました。コクや香りに特徴のあるものから、フルーツやスイーツビールまで、様々な味をお楽しみいただけます。ビールと相性の良い「熟成肉 鉄板ステーキ」890円(税抜)や「八丁味噌から揚げ」590円(税抜)、「肉味噌大根」390円(税抜)などの肉料理を多く取り揃えております。店内は、間接照明や木の風合いのテーブルが落ち着いた和の雰囲気を醸しだしています。


 

【予告】 肉フェスメニューをお店でも!
肉フェス終了の翌日5月9日(月)より「肉とクラフトビールやまもと」渋谷店にて、肉フェスで提供する特別メニュー「葡萄牛のガーリックバターステーキ」を500食限定で提供予定です。



 

■肉フェス 概要■ 肉フェス MAKUHARI 2016 春
《会場》   豊砂公園 イオンモール幕張新都心グランドモール前
《開催日時》 4月28日(木)~5月8日(日)10:00-22:00
               ※4/28は12:00~22:00、5/8は10:00~21:00
《アクセス》 JR京葉線「海浜幕張駅」から路線バス
《主催》     Food Nations実行委員会






株式会社Globridgeは2008年9月に創業してから国内71店舗(内3店舗はフランチャイズ店)、 海外4店舗を展開しており、 各店が‷お客様のニーズに応じて独自のサービスを提供する‴=「SCM(Store Change Management)」を推進しています。 また、 企業理念として「食業維新」を掲げ、 安全で安心な食材を美味しく提供することを目指しています。

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   店舗概要
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  ■店舗名      「肉とクラフトビール やまもと」渋谷店
  ■URL     http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13128600/
  ■所在地      東京都渋谷区道玄坂1-5-9 レンガビル 4F
  ■電話番号     03-6427-0983
  ■営業時間   土~木曜日 16:00~24:00(Lo.23:00) 、 金曜日 16:00~翌5:00(Lo.4:00)
  ■定休日      年中無休

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<株式会社Globridge 会社概要>
■会社名        : 株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地        : 東京都港区赤坂3丁目11番3号 赤坂中川ビルディング2階
■電話番号     : 03-6277-8475
■代表者        : 代表取締役 大塚 誠
■事業内容     : 飲食店の経営、 コンサルティング、 プロデュース
■店舗数        : 東京・埼玉・神奈川・大阪・京都・兵庫   計71店舗(2016年3月1日時点)
■設  立       : 2008年9月
■URL       : http://www.globridge.co.jp/

 

 

<プレスリリースの問い合わせ>             
株式会社Globridge 広報チーム 鈴木
TEL: 070-1464-1474(直通) Mail: pr@globridge.co.jp






 

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