日本各地から優れたサツマイモが集結!その中から今年の特選農家を決定する「日本さつまいもサミット」最終審査開催!!
サツマイモ普及・振興に貢献するユニークな生産者をピックアップ!
さつまいも博実行委員会(代表:若林勇介、東京都豊島区目白4-1-20)では、来たる2022年2月23日(水・祝)~27日(日)「さつまいも博2022」の中で開催します「日本さつまいもサミット 2022」の最終審査を開催しますので、お知らせいたします。
- 書類審査、⾷味審査、厳正なる審査の末、ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー、さつまいも・オブ・ザ・イヤーを選定。
事前に提出された書類をもとに、一次審査を実施。そこで通過した方を対象にした最終二次審査の
食味審査を行います。
〔日本さつまいもサミット 最終審査会〕
審査委員:⼭川 理農学博⼠・さつまいも博実⾏委員会 名誉委員⻑
サツマイモ有識者3名、さつまいも博協力企業より3名、学生サークル「IMOproject」より3名、
さつまいも博実⾏委員2名
一次審査の様子
ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー
サツマイモ生産者の一年の働きを審査し、品質の良さ、取り組みの新しさや、伝統保持、生産性の高さ、
環境対策などあらゆる観点からユニークさを認められる生産者をピックアップし、表彰します。
さつまいも・オブ・ザ・イヤー
今期日本中で生産されたサツマイモの中から、特に味わいの優れたものをピックアップし、表彰します。
審査は名前を伏せた状態で味と見た目だけのブラインドにより行います。
- これまで全国各地12の生産者をピックアップ!
■2019−2020シーズン
「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」
深作 勝⼰(茨城県鉾⽥市)
伊東 佳孝(埼⽟県入間郡三芳町)
林 伸介(徳島県鳴門市)
上迫 誠(⿅児島県志布志市)
古川 正⼀(⿅児島県⻄之表市)
「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」
べにはるか:深作 勝⼰(茨城県鉾⽥市)
安納べに:永濱 末廣(⿅児島県熊⽑郡中種⼦町)
⾼系14号:天野 昇委(徳島県板野郡松茂町)
希少品種:安納こがね:⽥中 満男(⿅児島県熊⽑郡中種⼦町)
■2020−2021シーズン
「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」
二川 貴一(茨城県ひたちなか市)
照沼 勝浩(茨城県那珂郡東海村)
北林 大輔(徳島県鳴門市)
※2020−2021シーズンは新型コロナウイルス拡大防止の観点から縮小開催したため、
「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」の選考は無し
- 【さつまいも博2022 実施概要】
名 称:「さつまいも博2022」
開催日:2022年2月23日(水・祝)~2月27日(日)
開催時間:11:00~19:00(最終日のみ18:00まで)
会 場:さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
同時開催イベント:日本さつまいもサミット/全国やきいもグランプリ
会場アクセス:【電車】さいたま新都心駅から徒歩3分 北与野駅から徒歩7分
【お車】首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ
※感染症対策を行い、開催いたします。入場制限を行う場合がありますので、ご了承ください。
■主催・運営:さつまいも博実行委員会
■特別協力:株式会社さいたまアリーナ
■後 援 :埼玉県/茨城県/千葉県/さいたま市/宮崎県/国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究所
■後 援(申請中) :徳島県
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