【CÉ LA VI TOKYO】渋谷の天空でフワフワ体験！八ヶ岳の天然氷を使用したかき氷を販売開始！

株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN

2024年8月6日 15時50分

株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN(代表取締役稲塚晃裕、東京都渋谷区)が運営するCÉ LA VI TOKYO(東京都渋谷区道玄坂1-2-3東急プラザ渋谷17階・18階)は、17階 BAO by CÉ LA VIにて山梨県北杜市「蔵元八義」の天然氷を使用したかき氷の販売を開始いたしました。

「蔵元八義」の天然氷を使用したかき氷は、雪のようにふんわりとした食感と透明度の高い美しい見た目が特徴です。

名水誇る水の山、標高1,300ｍの八ヶ岳南麓で厳冬の自然の寒さのみでじっくりと時間をかけて凍らせることで、不純物を含まない純度の高い氷となります。丁寧に時間をかけて作られた氷だからこそ、軽い口当たりのフワフワなかき氷に仕上がりました。

9月末まで(予定)の期間限定販売となります。

美しい渋谷の街並みを眺めながら、口に入れた瞬間に広がる清涼感と自然の恵みが凝縮された一杯をお楽しみください。

■商品詳細

MANGO PASSION

マンゴーパッション　2,400円(税込)

トロピカルなマンゴーと爽やかなパッションフルーツのコンビネーションが、フルーツ好きにはたまらない一品です。

MATCHA LATTE

抹茶ラテ　1,900円(税込)

濃厚な抹茶とクリーミーなラテが織りなす、和の風味豊かなかき氷。抹茶の香りが広がる落ち着きのある味わいです。

STRAWBERRY CHEESE CAKE

ストロベリーチーズケーキ　1,900円(税込)

甘酸っぱいストロベリーとリッチなチーズケーキの風味が見事に調和した贅沢なかき氷です。

※別途サービス料10%頂戴いたします

※テラス席ご利用の場合は別途1,000円頂戴いたします

※画像はイメージです

■CÉ LA VI TOKYO詳細

シンガポールの「マリーナベイ・サンズ」のルーフトップをはじめ、世界で展開するCÉ LA VI。2019年12月、日本初上陸店としてCÉ LA VI TOKYOをオープン。

”The pursuit of pleasure～喜びの探求～”をコンセプトに掲げ、ミクソロジー×音楽×料理を軸にした大人の社交場。革新的なモダンアジアン料理を提供するファインダイニング「CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR」、アジアンバーガーなどを提供するカジュアルダイニング「BAO by CÉ LA VI」、インターナショナルな雰囲気が漂うクラブラウンジ「CÉ LA VI CLUB LOUNGE」、そして、渋谷の絶景を見渡せるルーフトップテラス「CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACE」。これらが連動し”喜びの探求”を可能とした総合エンターテインメント空間として、人種や世代を超えた極上のエンターテインメントをすべての人に届けます。

■営業時間

●BAO by CÉ LA VI(17階)

月～土・祝前日11：00～23：00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.22:30)

日・祝　　　 11：00～22：00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

●CÉ LA VI CLUB LOUNGE(17階) / CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACE(17階)

月　　　　　定休日

火～木・日　22：00～28：00

金・土　　　22：00～28：30

●CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR(18階)

LUNCH　11：00～15：00

CAFÉ　 14：00～17：00

DINNER 月～水　17：00～23：00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.22:30)